加工脱水蔬菜用节能型冷却装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其包括有架体，所述架体上固定有波浪形槽，所述波浪形槽进料端密封，其出料端垂直插套有挡板且位于出料端处固定有温度表，所述架体侧面放置有储水槽，所述储水槽位于波浪形槽出料端下方，所述储水槽内放置有水泵，水泵连接有出水管，出水管与波浪形槽进料端连接。本实用新型结构主要对蒸熟后的蔬菜进行冷却，通过将储水槽中的冷却水输送至波浪形槽的进料端将蔬菜冲至出料端，冷却效果好，保证蔬菜蒸熟后的品质一致，在冷却的同时也得到再次清洗，且冷却水可多次重复利用，节能环保，整体结构简单，成本低，安装的温度表可实时监测温度，非常安全。
【专利说明】加工脱水蔬菜用节能型冷却装置
[0001]【技术领域】:
[0002]本实用新型涉及脱水蔬菜生产加工设备【技术领域】，尤其涉及一种加工脱水蔬菜用节能型冷却装置。
[0003]【背景技术】:
[0004]在制作脱水蔬菜的过程中，需要将清洗切细后的蔬菜蒸熟浙干，而脱水蔬菜在蒸熟后温度较高，无法马上进行浙干，传统的操作方法只是将蒸后的蔬菜自然冷却后再脱水，不仅效率低，而且无法保证蔬菜蒸后品质的一致性。
[0005]实用新型内容:
[0006]本实用新型的目的就是为了解决现有问题，而提供一种加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，不仅冷却效果好，保证蔬菜蒸熟后的品质一致，在冷却的同时也得到再次清洗，且冷却水可多次重复利用，节能环保，整体结构简单，成本低，安装的温度表可实时监测温度，非常安全。
[0007]本实用新型的技术解决措施如下:
[0008]加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，包括有架体，所述架体上固定有波浪形槽，所述波浪形槽进料端密封，其出料端垂直插套有挡板且位于出料端处固定有温度表，所述架体侧面放置有储水槽，所述储水槽位于波浪形槽出料端下方，所述储水槽内放置有水泵，所述水泵出水口连接有出水管，所述出水管与波浪形槽进料端连接。
[0009]作为优选，所述波浪形槽两侧由数个弧形金属片首端与尾端依次焊接连接而成，两侧的弧形金属片开口相向，且一侧的弧形金属片焊接端与另一侧弧形金属片的圆弧中心位置相对应。
[0010]作为优选，所述波浪形槽的出料端延伸至架体外侧。
[0011]作为优选，所述波浪形槽出料端的弧形金属片侧边折有卡槽，所述挡板插套于卡槽内。
[0012]作为优选，所述波浪形槽出料端的上方固定有横杆，所述横杆上开有圆孔，圆孔内插套有温度表。
[0013]作为优选，所述储水槽长度方向上的侧面高于宽度方向上得侧面，且在宽度方向上的两个侧面上固定有支撑条。
[0014]作为优选，所述波浪形槽的宽度为2(T30cm。
[0015]作为优选，所述波浪形水槽及储水槽均为不锈钢材质。
[0016]本实用新型的有益效果在于:
[0017]本实用新型结构主要对蒸熟后的蔬菜进行冷却，通过将储水槽中的冷却水输送至波浪形槽的进料端将蔬菜冲至出料端，冷却效果好，保证蔬菜蒸熟后的品质一致，在冷却的同时也得到再次清洗，且冷却水可多次重复利用，节能环保，整体结构简单，成本低，安装的温度表可实时监测温度，非常安全。
[0018]【专利附图】
【附图说明】:
[0019]图1为本实用新型结构立体示意图。
[0020]图中:1、架体；2、波浪形槽；3、挡板；4、温度表；5、储水槽；6、水泵；7、出水管；8、横杆；21、进料端；22、出料端；23、弧形金属片；51、支撑条。
[0021]【具体实施方式】:
[0022]如图1所示，加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，包括有架体1，所述架体I上固定有波浪形槽2，所述波浪形槽2 —端为进料端21，另一端为出料端22，所述进料端21密封，所述出料端22垂直插套有挡板3且位于出料端22处固定有温度表4，所述架体I侧面放置有储水槽5，所述储水槽5位于波浪形槽2出料端22下方，所述储水槽5内放置有水泵6，所述水泵6出水口连接有出水管7，所述出水管7与波浪形槽2进料端21连通。
[0023]具体地，所述波浪形槽2两侧由数个弧形金属片23首端与尾端依次焊接连接而成，两侧的弧形金属片23开口相向，且波浪形槽2 —侧的弧形金属片23焊接端与另一侧弧形金属片23的圆弧中心位置相对应，这样的结构使波浪形槽2的弯度较大，对蒸熟后的蔬菜在波浪形槽2内流动时具有减慢流动速度的作用，从而延长冷却时间。
[0024]具体地，所述波浪形槽2的出料端22延伸至架体I外侧。
[0025]具体地，所述波浪形槽2出料端22的弧形金属片23侧边折有卡槽，所述挡板3插套于卡槽内，活动式的挡板3可根据实际需求来调节出料端22出料口的大小。
[0026]具体地，所述波浪形槽2出料端22的上方固定有横杆8，所述横杆8上开有圆孔，圆孔内插套有温度表4。
[0027]具体地，所述储水槽5长度方向上的侧面高于宽度方向上的侧面，且在宽度方向上的两个侧面上固定有支撑条51，支撑条51可放置收集容器用于收集出料端22处流出的蔬菜。
[0028]具体地，所述波浪形槽2的宽度为2(T30cm，宽度过大会使流速变大从而减少流动时的冷却时间，宽度太小会使蔬菜无法均匀分散而达到冷却。
[0029]本实用新型结构通过将蒸熟后的蔬菜放入波浪形槽2的进料端21，与进料端21相连通的出水管7将储水槽5内的冷却水通过水泵6打入进料端21，蔬菜跟随水流经波浪形槽2流至出料端22，此时的挡板3对出料端22处的混合有蔬菜的水流有一定的阻挡作用，从而控制出料端22处流量的大小，同时也利于出料端22处温度表4检测准确的温度，可实时检测，非常安全。
[0030]冷却后的蔬菜下一道工序为脱水，故通常会在储水槽5的支撑条51上放置布袋来装从出料端22流出的蔬菜,此时多余的水会经布袋过滤依旧流入储水槽5,而经初步过滤后的蔬菜连通布袋一起放入离心脱水设备中进行脱水，故储水槽5中的水不断收集与冷却，可多次循环利用，节能环保，整套冷却装置冷却效果好，结构简单，成本很低。
[0031]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。
【权利要求】
1.加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，包括有架体(1)，其特征在于:所述架体(1)上固定有波浪形槽(2)，所述波浪形槽(2) —端为进料端(21)，另一端为出料端(22)，所述进料端(21)密封，所述出料端(22)垂直插套有挡板(3)且位于出料端(22)处固定有温度表(4)，所述架体(1)侧面放置有储水槽(5)，所述储水槽(5)位于波浪形槽(2)出料端(22)下方，所述储水槽(5)内放置有水泵(6)，所述水泵(6)出水口连接有出水管(7)，所述出水管(7)与波浪形槽(2)进料端(21)连通。
2.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述波浪形槽(2)两侧由数个弧形金属片(23)首端与尾端依次焊接连接而成，两侧的弧形金属片(23)开口相向，且波浪形槽(2) —侧的弧形金属片(23)焊接端与另一侧弧形金属片(23)的圆弧中心位置相对应。
3.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述波浪形槽⑵的出料端(22)延伸至架体⑴外侧。
4.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述波浪形槽(2)出料端(22)的弧形金属片(23)侧边折有卡槽，所述挡板(3)插套于卡槽内。
5.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述波浪形槽⑵出料端(22 )的上方固定有横杆(8)，所述横杆⑶上开有圆孔，圆孔内插套有温度表⑷。
6.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述储水槽(5)长度方向上的侧面高于宽度方向上的侧面，且在宽度方向上的两个侧面上固定有支撑条(51)。
7.根据权利要求1所述的加工脱水蔬菜用节能型冷却装置，其特征在于:所述波浪形槽⑵的宽度为20~30cm。
【文档编号】A23L1/212GK203851731SQ201420263889
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年5月22日 优先权日:2014年5月22日
【发明者】陈必赞 申请人:浙江景盛农业科技有限公司