一种茶叶杀青的制造方法

文档序号:502746阅读:214来源:国知局
一种茶叶杀青的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种茶叶杀青机,包括滚筒、机架、电机、加热装置,还包括风选装置,所述风选装置设置于滚筒的出料口处,所述风选装置为前后开口的箱子,箱子在竖直方向上分为上下两层,上层的左右两侧中的一侧设有风扇A,另一侧设有一倾斜挡板A,下层的左右两侧中的一侧设有风扇B,另一侧设有一倾斜挡板B,挡板A和挡板B的倾斜方向是向箱子内部倾斜,且与水平面组成的角度为20°~35°,风扇A和风扇B设置在箱子侧面的方向相反,上层挡板A的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B上的通道,下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道。
【专利说明】 一种茶叶杀青机

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种茶叶加工设备,尤其涉及一种茶叶杀青机。

【背景技术】
[0002]茶叶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,现在的茶叶生产中一般都是采用茶叶杀青机进行茶叶杀青,杀青的完成过程主要是依据加热茶叶来破坏其氧化酶活性,目前用于生产茶叶的杀青机,从杀青机内出来的茶叶,很容易成堆成团,而且其中还混有一些细小的茶叶末,同时刚刚杀青机内出来的茶叶,温度较高,如果不能及时使茶叶散开,使茶叶热量释放,将使茶叶捂黄、发焦,造成茶叶的色、香、味等各方面质量指标低,不利于茶叶进一步加工。
实用新型内容
[0003]本实用新型所要解决的技术问题在于:提供一种茶叶杀青机,所述茶叶杀青机能使茶叶及时降温,并且能除去其中的茶叶末。
[0004]为了解决上述问题,本实用新型的技术方案为一种茶叶杀青机,包括滚筒、机架、电机、加热装置,还包括风选装置,所述风选装置设置于滚筒的出料口处,所述风选装置为前后开口的箱子,箱子在竖直方向上分为上下两层,上层的左右两侧中的一侧设有风扇A,另一侧设有一倾斜挡板A,下层的左右两侧中的一侧设有风扇B,另一侧设有一倾斜挡板B,挡板A和挡板B的倾斜方向是向箱子内部倾斜,且与水平面组成的角度为20°?35°,风扇A和风扇B设置在箱子侧面的方向相反,上层挡板A的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B上的通道,下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道。
[0005]进一步地,所述挡板A与水平面组成的角度为25°?30°。
[0006]进一步地,所述挡板B与水平面组成的角度为20°?25°。
[0007]进一步地,所述箱子的左右两侧设有用于收集废料的收集仓。
[0008]本实用新型的有益效果:在滚筒的出料口处设置有风选装置,在装置中设有风扇,既能起到冷却茶叶的效果,也能除去茶叶中的茶叶末,达到了双重效果。

【专利附图】

【附图说明】
[0009]图1为本实用新型一种茶叶杀青机的结构示意图。
[0010]本实用新型的相关元件符号说明
[0011]滚筒1、机架2、电机3、加热装置4、风选装置5、箱子50、上层51、
[0012]下层52、收集仓501、风扇A511、挡板A512、风扇B521、挡板B522
[0013]通道53、出口通道54

【具体实施方式】
[0014]如图1所示,一种茶叶杀青机,包括滚筒1、机架2、电机3、加热装置4,还包括风选装置5,风选装置5设置于滚筒I的出料口处,风选装置5为前后开口的箱子50,在箱子50的左右两侧设有用于收集废料的收集仓501。箱子50在竖直方向上分为上下两层,上层51的左右两侧中的一侧设有风扇A511,另一侧设有一倾斜挡板A512,下层52的左右两侧中的一侧设有风扇B521,另一侧设有一倾斜挡板B522,挡板A512和挡板B522的倾斜方向是向箱子50内部倾斜,挡板A与水平面组成的角度为25°?30°,挡板B与水平面组成的角度为20°?25°,风扇A511和风扇B512设置在箱子50侧面的方向相反,上层挡板A512的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B522上的通道53,下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道54。茶叶通过从滚筒I的出料口处落到风选装置5上,当茶叶落入到挡板A512上时,风扇A511转动,茶叶末将从挡板A512上吹除去并落入到废料收集仓501中,同时也达到了冷却效果,经过上层的茶叶经过通道53输送到下层,经过挡板B522、风扇B521,再次冷却、除去茶叶末步骤,最后经过出口通道54送出。
[0015]以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型创造的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型创造的实施范围。凡依本实用新型创造申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围。
【权利要求】
1.一种茶叶杀青机,包括滚筒、机架、电机、加热装置,其特征在于,还包括风选装置,所述风选装置设置于滚筒的出料口处,所述风选装置为前后开口的箱子,箱子在竖直方向上分为上下两层,上层的左右两侧中的一侧设有风扇A,另一侧设有一倾斜挡板A,下层的左右两侧中的一侧设有风扇B,另一侧设有一倾斜挡板B,挡板A和挡板B的倾斜方向是向箱子内部倾斜,且与水平面组成的角度为20°?35°,风扇A和风扇B设置在箱子侧面的方向相反,上层挡板A的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B上的通道,下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道。
2.根据权利要求1所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述挡板A与水平面组成的角度为25。?30°。
3.根据权利要求2所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述挡板B与水平面组成的角度为20。?25°。
4.根据权利要求3所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述箱子的左右两侧设有用于收集废料的收集仓。
【文档编号】A23F3/06GK204070359SQ201420386053
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年7月11日 优先权日:2014年7月11日
【发明者】方太进 申请人:东至县马坑源口茶业有限公司
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