本发明涉及一种保健品阿胶块的加工方法，尤其涉及一种滋补效果好、食用方便的即食阿胶块的加工方法。
背景技术：
阿胶是女人补血佳品，但由于其腥味很重，经常使人难以入口，同时现有技术中阿胶最常用的食用方法是炖汤，或者做成固元膏，都不方便携带和每天食用，进补是一个持续渐进的过程，需要持续一段时间才能见效。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种味道可口的即食阿胶块的加工方法。
一种即食阿胶块的加工方法，步骤为：
1） 将固体阿胶用黄酒浸泡，然后加水隔水炖2小时以上；
2） 将干料准备好；
3） 在干净的锅里滴上食用油后加入低聚糖、红糖、柠檬酸和步骤1）制备的阿胶一起熬制搅拌均匀至粘稠状；
4） 将准备好的干料加入熬好的粘稠状的阿胶中翻炒搅拌均匀；
5） 趁热将搅拌均匀的阿胶混合物放在条状的模具中压紧压实
6） 待冷却至室温时将条状阿胶混合物切成单独小块，包装成产品。
优选地，步骤1）中的加水量为20—30%。
本发明提供的阿胶块味道可口，无腥味，滋补效果好。采用独立包装，干净、方便，可作为零食，随身携带，每天按时进补，能达到一个最好的滋补效果，本发明提供的阿胶块的加工方法操作简单。
用法与用量：
每天上午下午食用一次，每次一块（10g）。
具体实施方式
实施例1
本技术方案的即食阿胶块，由以下重量份数的原料制成：阿胶：30份，黄酒：60份，红糖： 5份，低聚糖：10份，干料：60份，其中干料为核桃、芝麻、开心果仁、红枣、枸杞组合。
本技术方案的即食阿胶块加工步骤为：
1） 将固体阿胶用黄酒浸泡，然后加水20份隔水炖2小时；
2） 将干料准备好；
3） 在干净的锅里加入低聚糖、红糖、柠檬酸和步骤1）制备的阿胶一起熬制搅拌均匀至粘稠状；
4） 将准备好的干料加入熬好的粘稠状的阿胶中翻炒搅拌均匀；
5） 趁热将搅拌均匀的阿胶混合物放在条状的模具中压紧压实
6） 待冷却至室温时将条状阿胶混合物按10g的重量切成单独小块，包装成产品。
实施例2
本技术方案的即食阿胶块，由以下重量份数的原料制成：阿胶：35份，黄酒：80份，红糖： 8份，低聚糖：13份，干料：65份，其中干料为花生、核桃、芝麻、棒子、松仁、葵花籽、开心果仁、杏仁、腰果、南瓜子、松子、西瓜子、红枣、枸杞中的一种或多种任意组合。
本技术方案的即食阿胶块加工步骤为：
1) 将固体阿胶用黄酒浸泡，然后加水25份隔水炖2.5小时；
2) 将干料准备好；
3) 在干净的锅里加入低聚糖、红糖、柠檬酸和步骤1）制备的阿胶一起熬制搅拌均匀至粘稠状；
4) 将准备好的干料加入熬好的粘稠状的阿胶中翻炒搅拌均匀；
5) 趁热将搅拌均匀的阿胶混合物放在条状的模具中压紧压实
6) 待冷却至室温时将条状阿胶混合物按10g的重量切成单独小块，包装成产品。
实施例3
本技术方案的即食阿胶块，由以下重量份数的原料制成：阿胶：40份，黄酒：100份，红糖： 10份，低聚糖：15份，干料：60份，其中干料为花生、核桃、芝麻、棒子、松仁、葵花籽、开心果仁、杏仁、腰果、南瓜子、松子、西瓜子、红枣、枸杞中的一种或多种任意组合。
本技术方案的即食阿胶块加工步骤为：
1) 将固体阿胶用黄酒浸泡，然后加水25份隔水炖4小时；
2) 将干料准备好；
3) 在干净的锅里加入低聚糖、红糖、柠檬酸和步骤1）制备的阿胶一起熬制搅拌均匀至粘稠状；
4) 将准备好的干料加入熬好的粘稠状的阿胶中翻炒搅拌均匀；
5) 趁热将搅拌均匀的阿胶混合物放在条状的模具中压紧压实
6) 待冷却至室温时将条状阿胶混合物按10g的重量切成单独小块，包装成产品。
本发明提供的阿胶块味道可口，无腥味，滋补效果好。采用独立包装，干净、方便，可作为零食，随身携带，每天按时进补，能达到一个最好的滋补效果。
本发明的实施例仅用作对本发明的说明，并非对其的限制，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明的其它具体实施方式，这些方式都将落入本发明的保护范围之内。