一种富含多种营养元素的营养液食品加工流程方法与流程

文档序号:12140696阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种富含多种营养元素的营养液食品加工流程方法,其特征在于:所述的加工方法流程是:(1)将配方量的枸杞子1-4份用水洗干净,然后加入15-25份水,煮沸并保持15-25min,得到枸杞子液;(2)将配方量的甜玉米粒15-25份煮沸并保持3-6min,沥干水分;(3)将步骤A得到枸杞子液和步骤B得到的甜玉米粒进行研磨,得到甜玉米枸杞子浆液;(4)将配方量的冤丝子1-3份用粉碎机打成冤丝子粉,然后将冤丝子粉、菊花1-3份、甜味剂5-10份加入20-35份水,煮沸并保持15-25min,用150-250目的筛过滤,得到冤丝子菊花液;(5)将配方量的β-胡萝卜素0.01-0.05份溶于10-15份水中,得到β-胡萝卜素液;(6)将甜玉米枸杞子浆液、冤丝子菊花液、胡萝卜素液混合,加入稳定剂并加水定量至100份,搅拌均匀后送入均质机,在15-40Mpa下匀质。

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