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一种蛋糕的制作方法
文档序号:12600968
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来源:国知局
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一种蛋糕的制作方法与工艺
技术总结
本发明公开了一种蛋糕,该蛋糕按重量份数计包含:低筋面粉40‑50份,蜂蜜10‑20份,猕猴桃10‑20份,槐花4‑10份,奶油1‑5份,通过将低筋面粉、蜂蜜、猕猴桃、槐花、奶油按照一定的比例制成蛋糕,具有很高的营养价值并且口感很好、甜而不腻。
技术研发人员:
李渊
受保护的技术使用者:
四川米老头食品工业集团股份有限公司
文档号码:
201510857564
技术研发日:
2015.11.30
技术公布日:
2017.06.13
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