技术领域:这涉及一种饼的制作方法,尤其是一种柿子淮山饼的制作方法
背景技术::传统的饼干是由面粉为主料制作而成的,没有滋补功能。
技术实现要素::本发明的柿子淮山饼的制作方法,就是利用软柿子、淮山和面粉及糖制作而成的,具有健脾胃的功能。首先将软柿子去皮及蒂,淮山去皮蒸熟,然后把柿子、淮山、面粉及糖混后打成浆,然后再作成饼,烤熟即可。
具体实施方式:柿子淮山饼的制作方法,其原料是:柿子3%、淮山20%、面粉45%,白糖58%。