一种快速冷却的电炒锅的制作方法

本发明涉及一种茶叶制造机械，尤其涉及一种炒茶用电炒锅。

背景技术：

随着经济社会的发展，茶叶的制作过程也实现了机械化，炒茶是茶叶制作过程中必不可少的一道工序，然而现有的茶叶电炒锅只能靠人手感知温度，仅凭着丰富的经验进行温度调整，这样导致茶叶成品质量参差不齐，容易将茶叶炒焦炒糊。

国家知识产权局2015-04-01公开了一项实用新型专利（申请号：2014207234922名称：电炒锅）公开了一种电炒锅，包括炉身和设置在炉身内的电炉盘，所述电炉盘内镶嵌设置有电热丝，电炉盘上方设置有炒茶锅，所述炒茶锅通过沿电炉盘边缘均匀分布的多个升降结构与电炉盘连接，所述升降结构包括与炒茶锅连接的内管体和与电炉盘连接的外管体，所述外管体与电炉盘连接的一端封闭，另一端开口，所述内管体远离炒茶锅一端从外管体的开口端插入外管体内，内管体位于外管体内的一端通过弹簧与其正对的外管体内壁连接。该结构的电炒锅，炒制茶叶时，随着炒茶锅内的茶叶水分减少，重量减轻，弹簧推动内管体逐渐上移，使炒茶锅和电炉盘之间的距离逐渐增大，炒茶锅吸收热量的效果也逐渐减弱，能有效避免茶叶炒糊，可有效提高炒茶质量。但是，这类电炒锅将升降结构与电炉盘相连，电炉盘的高温容易将升降结构烧坏，影响升降结构的使用寿命。

技术实现要素：

本发明针对以上问题，提供了一种能够快速散热，防止水汽凝结的的快速冷却的电炒锅。

本发明的技术方案是：包括锅架、加热装置和锅体，所述快速冷却的电炒锅还包括若干升降机构，所述升降机构包括若干与锅架相连的支撑架，所述支撑架与锅架之间还设有执行机构，所述执行机构固定在锅架上；

所述锅体的边缘处设有翻边，所述翻边与所述支撑架相连；

所述锅架上设有一对风扇孔，所述风扇孔内固定有风扇。

所述加热装置包括电炉盘和电炉丝，所述电炉丝镶嵌在电炉盘内；

所述电炉盘与所述锅架之间设有石棉网。

还包括控制开关，所述控制开关置于所述锅架上与所述加热装置相连，所述执行机构与所述控制开关相连。

所述锅体上还设有湿度传感器、处理器和报警装置，所述湿度传感器置于所述锅体内，且与所述处理器相连，测量附近的空气湿度；

所述报警装置与所述控制器相连。

本发明中在支撑架上设有执行机构，使得在炒茶过程中茶叶湿度过低（即茶叶水分蒸发，变干变脆）的时候通过执行机构将锅体顶起，使得锅体和加热装置出现缝隙，使得外部空气流入锅体与加热装置的缝隙中使锅体降温，同时由于锅体在执行机构的作用下远离加热装置，锅体自然降温，防止茶叶被炒焦炒糊。由于执行机构设于锅架上，远离加热装置，避免了因执行机构过于靠近加热装置导致执行机构过热损坏的情况发生，延长了执行机构的使用寿命。本发明在所述锅架上设有一对风扇孔，所述风扇孔内固定有风扇。外部空气通过风扇迅速进入锅架和锅体的夹缝中，迅速散热，防止水汽凝结，延长锅体生锈时间，延长使用寿命。

附图说明

图1是本发明的结构示意图，

图2是图1中a处放大结构示意图，

图3是本发明锅架结构示意图；

图中1是锅架，11是控制开关，12是风扇孔2是加热装置，21是石棉网，3是锅体，31是翻边，32是湿度传感器，4是升降机构，41是支撑架，42是执行器，5是风扇。

具体实施方式

本发明如图1-3所示，包括锅架1、加热装置2和锅体3，还包括若干升降机构4，所述升降机构4包括若干与锅架相连的支撑架41，所述支撑架41与锅架1之间还设有执行机构42，所述执行机构42固定在锅架1上；以锅架1为支撑，能够将锅体与锅架实施分离，使得锅体迅速降温。同时执行机构42与加热装置2距离远，避免了因执行机构过于靠近加热装置导致执行机构过热损坏的情况发生，延长了执行机构的使用寿命。

所述锅架上设有一对风扇孔12，所述风扇孔12内固定有风扇5。在使用结束后打开风扇按钮，使得外部空气迅速进入锅架和锅体的夹缝中，迅速散热，防止水汽凝结，延长锅体生锈时间，延长使用寿命。

所述锅体3的边缘处设有翻边32，所述翻边与所述支撑架相连。翻边32的作用是能够使得锅体与支撑架结合牢固，防止锅体滑落。

所述加热装置包括电炉盘和电炉丝，所述电炉丝镶嵌在电炉盘内；为整个锅体提供热能。

所述电炉盘与所述锅架之间设有石棉网。由于锅架多为木制，石棉网能够隔热，防止电炉盘过热烫坏锅架或者烧毁锅架。同时石棉网也能使得热量均匀散布整个锅体，防止锅体过热，烫焦茶叶，影响茶叶成品质量。

还包括控制开关，所述控制开关与所述加热装置相连，所述执行机构与所述控制开关相连。控制开关置于所述锅架上，控制加热装置的开闭同时也能够控制执行机构的升降，从而能够控制锅体温度，避免茶叶焦糊。

所述锅体上还设有湿度传感器、处理器和报警装置，所述湿度传感器置于所述锅体内，且与所述处理器相连，测量附近的空气湿度；所述报警装置与所述控制器相连。这样能够使得茶叶附近的空气湿度能够被测量，同时将湿度信息传送给控制器比对，若低于预设值则触发报警装置进行报警，提示使用者提升或降低执行机构高度，从而控制锅体温度，避免茶叶焦糊，提高茶叶成品效率。

本发明在支撑架上设有执行机构，使得在炒茶过程中茶叶湿度过低（即茶叶水分蒸发，变干变脆）的时候通过执行机构将锅体顶起，使得锅体和加热装置出现缝隙，使得外部空气流入锅体与加热装置的缝隙中使锅体降温，同时由于锅体在执行机构的作用下远离加热装置，锅体自然降温，防止茶叶被炒焦炒糊。由于执行机构设于锅架上，远离加热装置，避免了因执行机构过于靠近加热装置导致执行机构过热损坏的情况发生，延长了执行机构的使用寿命。

技术特征：

技术总结
一种快速冷却的电炒锅。涉及一种炒茶用电炒锅。升降结构使用时间长，能有效避免茶叶被炒焦。包括锅架、加热装置和锅体，所述快速冷却的电炒锅还包括若干升降机构，所述升降机构包括若干与锅架相连的支撑架，所述支撑架与锅架之间还设有执行机构，所述执行机构固定在锅架上；所述锅体的边缘处设有翻边，所述翻边与所述支撑架相连。本发明锅体在执行机构的作用下远离加热装置，锅体自然降温，防止茶叶被炒焦炒糊。执行机构设于锅架上，延长了执行机构的使用寿命。

技术研发人员：高原
受保护的技术使用者：高原
技术研发日：2016.03.19
技术公布日：2017.09.26