一种黑蒜水萃取物在促进肠道排空中的用途及含有黑蒜水萃取物的食品和药品的制作方法

技术总结
本发明公开一种黑蒜水萃取物在促进肠道排空中的用途，以及含有所述黑蒜水萃取物的食品和药品，所述的黑蒜水萃取物以50%的酒精萃取黑蒜之后以取得黑蒜粗萃取物，再将所述黑蒜粗萃取物以水进行液‑液萃取而获得的水层，于处理有效剂量下可使小肠排空率为65%至80%。

技术研发人员：谢昌卫;吴荣聪;蔡仁杰;陈颐安
受保护的技术使用者：来鑫（厦门）生物科技有限公司
文档号码：201610541341
技术研发日：2016.07.11
技术公布日：2016.12.07