1.一种中老年用山茶油，包括如下质量比组分制备而成：用质量份为900-1200的油茶籽制备的山茶油，乳酸钙3-5，乳酸锌2-3，葡萄糖酸亚铁2-3，深海鱼油2-3。
2.根据权利要求1所述的中老年人用山茶油，其特征是由如下质量比的组分制备而成，用质量份为800-1200的油茶籽制备的山茶油，乳酸钙3，乳酸锌2，葡萄糖酸亚铁2，深海鱼油3。
3.一种制备如权利要求1所述的中老年用山茶油的方法，其具体制备方法为：
（1）、制粗山茶油：将下述质量份组分的油茶籽800-1200，采用低温冷榨制粗山茶油；
（2）、制辅料：将下述各质量份的乳酸钙3-5、乳酸锌2-3、葡萄糖酸亚铁2-3；粉碎并充分混合均匀为辅料，控制辅料的大小为40-100目；
（3）混合震荡制精山茶油：将粗山茶油、深海鱼油和辅料置于混合装置中进行充分混合，搅拌5-10min后用震荡装置震荡1-2h，即得到精山茶油；
（4）、静置过滤制月子用山茶油：将精山茶油，静置24-36h后，去除杂质，过滤后收集过滤油液即得到成品中老年人用山茶油。
4.根据权利要求3所述的制备中老年用山茶油的方法，其特征是所述低温冷榨方法步骤如下：
（a）、原材料处理：选取成熟的油茶籽，清洗干净后低温烘干，经剥壳后按照质量配比将油茶籽进行混合，粉碎，得粉碎物料；
（b）、冷榨制毛山茶油：将粉碎物料，经冷压榨、过滤得到毛山茶油；
（c）、水化制初毛山茶油：将毛山茶油加温至58-60℃，向毛山茶油中加入温度为60-65℃的盐和水制成的盐水，不断搅拌30-40min，加热将毛山茶油和盐水升温至75-80℃，加入同样配比盐水，于温度为80-85℃下，搅拌30-40min，静置6-10h分层，去除底部杂质和水后为初毛山茶油；
（d）、低温碱炼制初山茶油：将步骤（c）的初毛山茶油温度控制在25-35℃，加碱，不断搅拌20-40min，升温至58-60℃后，经沉降，去除底部杂质和水得初山茶油；
（e）、制水洗山茶油：将步骤（d）的初山茶油加热升温至80℃以上，加入温度为80-85℃的盐水，搅拌后静置6-10h，去除底部杂质和水，此步骤重复若干次，直至初山茶油酸碱度为中性，为水洗山茶油；
（f）、干燥过滤制粗山茶油：将步骤（e）的水洗山茶油在温度90-100℃，真空干燥25-40min；冷却至常温后，过滤即得粗山茶油。
5.根据权利要求4所述的制备中老年用山茶油的方法，其特征是步骤（C）、（e）控制所述水：盐：油的质量比＝5-10：3-5：100；所述油为毛山茶油或初山茶油。
6.根据权利要求4所述的制备中老年用山茶油的方法，其特征是步骤（d）所述加碱为氢氧化钠或氢氧化钾。
7.根据权利要求4所述的制备中老年用山茶油的方法，其特征是步骤（f）所述真空干燥是控制其真空度－0.8至-0.95MPa；所述过滤为板框过滤机过滤。
8.根据权利要求3或4所述的制备中老年用山茶油的方法，其特征是所述搅拌控制搅拌速度为1500-3000r/ min。