一种男士营养保健植物粉末油脂的制作方法

文档序号:13745930阅读:419来源:国知局

本发明涉及一种男士营养保健植物粉末油脂,尤其涉及一种男士营养保健植物粉末油脂及其制备方法。



背景技术:

油脂是人体必需营养物质之一,能够提供给人类必需的脂肪和营养素,人们在做食物的过程中普遍会添加油脂,改善食物的口感,并且油脂具有一定的香气,加上油脂得营养,因此,深受人们的喜爱,现在市场上的油脂基本上是以液态为主,运输以及贮存不方便。因而,油脂得固体化显得比较方便,并且能够减少挥发性物质在贮存过程中的损失。



技术实现要素:

本发明克服了现有技术不足,提供了一种男士营养保健植物粉末油脂。

本发明是通过以下技术方案实现的:

一种男士营养保健植物粉末油脂,由以下重量份原料制成:南瓜籽仁360-370、油茶籽100-120、洛神花80-90、牛骨髓35-40、百香果35-40、红酒35-40、白醋35-40、冬虫夏草6-7、人参4-5、淫羊藿5-6、狗脊4-5、龙胆草3-4、车前子3-4、南烛叶4-5、维生素E0.5-1、卵磷脂0.5-1、β环糊精100-110、薜荔籽果胶20-23、酪蛋白酸钠20-25、聚甘油酯3-4、多孔淀粉18-20、水适量。

一种男士营养保健植物粉末油脂的制备方法,包括以下工艺:

(1)将南瓜籽仁放入焙炒机中焙炒,3-5分钟后取出,置于压榨机中压榨,反复压榨3-4次,合并每次所得的南瓜籽油,倒入离心机中离心,过滤,得南瓜籽油备用;

(2)将油茶籽、洛神花合并,放入滚筒粉碎机中粉碎,粉碎后置于超临界萃取的萃取罐中,开启循环水,对萃取罐和分离罐进行预热,控制温度45-50℃,压力在7.39Mpa条件下用二氧化碳进行萃取,二氧化碳流量为8L/h,萃取55-60分钟后,置于分离罐中,得到油脂备用;

(3)将百香果洗净,取其果肉,与红酒同时置于榨汁机中榨汁,过滤,得百香果红酒汁,置于锅中,将牛骨髓、白醋放入,加热熬煮,45-50分钟后,将锅中所有物料取出,过滤,得滤液,经喷雾干燥,得粉末备用;

(4)将冬虫夏草、人参、淫羊藿、狗脊、龙胆草、车前子、南烛叶用5-10倍量的水加热提取,过滤,得药液,将所得药液喷雾干燥,得药粉备用;

(5)取纯净水适量,加热至60℃,倒入β环糊精、薜荔籽果胶、酪蛋白酸钠、聚甘油酯、多孔淀粉,置于45℃的水浴中,不断搅拌,得乳浊液备用;将步骤(1)、(2)中的油与维生素E、卵磷脂合并,搅拌混匀后,倒入乳浊液中乳化,充分搅拌,过胶体磨细化,在35Mpa下均质,在进风温度180-190℃,出风温度90-100℃的喷雾干燥机中喷雾干燥,得粉末油脂备用;

(6)将药粉、步骤(3)中的粉与粉末油脂合并,充分搅拌,混合均匀后,密封包装即可。

与现有技术相比,本发明的优点是:

本发明的一种男士营养保健植物粉末油脂,制备工艺简单易行,适合大规模生产,在配方上添加特制牛骨髓,具有补肾强肾的作用;将维生素E、卵磷脂同时添加进油脂中,能够起到协同抗氧化的作用,抗氧化能力强,避免了防腐剂的使用,且将油脂粉末化,能够更好的储存,且运输方便,应用范围更加广泛,采用南瓜籽制备油,能预防和改善前列腺疾病,保护前列腺健康,使精力旺盛,与冬虫夏草、人参、淫羊藿等中药提取物通过合理配方搭配,能够增强免疫力,对因阴虚火旺导致的肾虚有很好的疗效,适合男性使用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:

实施例:

一种男士营养保健植物粉末油脂,由以下重量份(Kg)原料制成:南瓜籽仁360、油茶籽100、洛神花80、牛骨髓35、百香果35、红酒35、白醋35、冬虫夏草6、人参4、淫羊藿5、狗脊4、龙胆草3、车前子3、南烛叶4、维生素E0.5、卵磷脂0.5、β环糊精100、薜荔籽果胶20、酪蛋白酸钠20、聚甘油酯3、多孔淀粉18、水适量。

一种男士营养保健植物粉末油脂的制备方法,包括以下工艺:

(1)将南瓜籽仁放入焙炒机中焙炒,3分钟后取出,置于压榨机中压榨,反复压榨3次,合并每次所得的南瓜籽油,倒入离心机中离心,过滤,得南瓜籽油备用;

(2)将油茶籽、洛神花合并,放入滚筒粉碎机中粉碎,粉碎后置于超临界萃取的萃取罐中,开启循环水,对萃取罐和分离罐进行预热,控制温度45℃,压力在7.39Mpa条件下用二氧化碳进行萃取,二氧化碳流量为8L/h,萃取55分钟后,置于分离罐中,得到油脂备用;

(3)将百香果洗净,取其果肉,与红酒同时置于榨汁机中榨汁,过滤,得百香果红酒汁,置于锅中,将牛骨髓、白醋放入,加热熬煮,45分钟后,将锅中所有物料取出,过滤,得滤液,经喷雾干燥,得粉末备用;

(4)将冬虫夏草、人参、淫羊藿、狗脊、龙胆草、车前子、南烛叶用5倍量的水加热提取,过滤,得药液,将所得药液喷雾干燥,得药粉备用;

(5)取纯净水适量,加热至60℃,倒入β环糊精、薜荔籽果胶、酪蛋白酸钠、聚甘油酯、多孔淀粉,置于45℃的水浴中,不断搅拌,得乳浊液备用;将步骤(1)、(2)中的油与维生素E、卵磷脂合并,搅拌混匀后,倒入乳浊液中乳化,充分搅拌,过胶体磨细化,在35Mpa下均质,在进风温度180℃,出风温度90℃的喷雾干燥机中喷雾干燥,得粉末油脂备用;

(6)将药粉、步骤(3)中的粉与粉末油脂合并,充分搅拌,混合均匀后,密封包装即可。

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