1.一种补血猪肉酱，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：瘦猪肉14-26份，甘蔗液7-15份，菠菜6-12份，紫菜6-12份，海带5-9份，胡萝卜5-11份，黑芝麻粉4-9份，莲藕粉4-9份，黑豆粉4-9份，豆酱70-90份，桑葚8-14份，猕猴桃6-12份，花椒粉2-4份，胡椒粉2-5份，生姜2-5份，食盐2-5份，补血中药剂8-15份，水适量；
其中，所述补血中药剂由以下重量份的原料组成：熟地黄3-8份，鸡血藤5-12份，白芍2-6份，当归1-5份，何首乌2-7份，红枣4-9份，桂圆3-8份，枸杞3-7份，水适量；所述补血中药剂的制备方法为：1)将熟地黄、鸡血藤、白芍、当归和何首乌放入锅中，先用武火煎煮1-1.5小时，再用文火煎煮2-3小时，过滤后得中草药液；2)将红枣、桂圆、枸杞放入锅中，加入步骤1)中草药液煎煮1-2小时，获得补血中药剂。
2.根据权利要求1所述的一种补血猪肉酱，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：瘦猪肉15-22份，甘蔗液7-11份，菠菜7-10份，紫菜6-9份，海带5-9份，胡萝卜7-11份，黑芝麻粉5-8份，莲藕粉5-8份，黑豆粉6-9份，豆酱70-90份，桑葚8-12份，猕猴桃8-11份，花椒粉2-4份，胡椒粉3-5份，生姜3-5份，食盐2-5份，补血中药剂8-12份，水适量。
3.根据权利要求1或2所述的一种补血猪肉酱的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将瘦猪肉切制成块状肉丁，放入油锅中炒至半熟后，再加入花椒粉、胡椒粉和生姜，加入适量水后焖煮15-20分钟获得酱肉料；
(2)将菠菜、紫菜、海带和胡萝卜洗净并切碎，用补血中药剂、甘蔗液和食盐腌制4-5小时，盛入密封容器内隔水蒸45-55分钟，得到酱辅料；
(3)将桑葚、猕猴桃制作成混合水果泥；
(4)将步骤(1)酱肉料、步骤(2)酱辅料以及步骤(3)混合水果泥均匀混合后，小火熬制10-12分钟，加入黑芝麻粉、莲藕粉、黑豆粉和豆酱，继续加热25-30分钟，获得预备酱料；
(5)将步骤(4)制得的预备酱料冷却至室温，灌装密封后杀菌。