1.一种花生芽零食,其特征在于,包括以下重量份的原料组成:花生芽5-30份、山药粉5-70份、魔芋粉1-70份、枸杞子1-10份、山楂1-10份、橘皮1-15份、决明子3-15 份、丹参2-10 份、鱼骨0.01-10份、水余量。
2.根据权利要求1所述的一种花生芽零食,其特征在于,包括以下重量份的原料组成:花生芽10-20份、山药粉20-60份、魔芋粉30-70份、枸杞子1-10份、山楂1-10份、橘皮1-15份、决明子4-10份、丹参2-5份、鱼骨0.01-10份、水余量。
3.根据权利要求1所述的一种花生芽零食,其特征在于,包括以下重量份的原料组成:花生芽15-20份、山药粉25-40份、魔芋粉30-60份、枸杞子1-10份、山楂1-10份、橘皮1-15份、决明子5份、丹参3份、鱼骨0.01-10份、水余量。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种花生芽零食,其特征在于,所述制品的形态为颗粒状或片状或条状。
5.一种花生芽零食的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
将鱼骨、花生芽分别进行研磨得到粉体;
将魔芋粉、山药粉、枸杞子、决明子、丹参、山楂、橘皮、花生芽粉体、鱼骨粉体和水进行混合溶胶;
将上述溶胶挤压成型。
6.根据权利要求5所述的一种花生芽零食的制备方法,其特征在于,所述将鱼骨、花生芽分别进行研磨得到粉体的步骤包括;
花生芽的制备。
7.根据权利要求6所述的一种花生芽零食的制备方法,其特征在于,所述花生芽的制备的步骤包括;
制备培养基;
将花生至于培养基之间;
在上述花生和培养基上每天浇水2次,早晚各一次;
培养3-7天之后,获得花生芽。
8.根据权利要求7所述的一种花生芽零食的制备方法,其特征在于,所述在上述花生和培养基上每天浇水2次,早晚各一次的步骤中,将培养的温度控制在30-35度之间。