一种养生茶及其加工方法与流程

文档序号:12717844阅读:1003来源:国知局

本发明涉及茶叶技术领域,具体是指一种具有降血脂功效的养生茶及其加工方法。



背景技术:

茶叶作为一种著名的保健饮品,是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。在越来越关注健康生活的今天,作为最健康饮品的茶叶以及与茶相关的衍生产品越来越受到消费者的喜爱。茶叶最初作为药物来使用,后来逐步发展成为饮料,并在充分认识茶的药用功效后,在单纯茶的基础上发展到保健茶,保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍其它的中草药制成的保健饮品。

现代社会生活节奏快,工作压力大,很多人身体处于亚健康状态。亚健康人最容易患的就是肠胃不适、肥胖、失眠、三高、心脑血管病和免疫力低下。在日常生活中服用药物自然是减轻症状的一种方式,但是药物多数情况下有依赖性和副作用,长期服用对身体无益,

因此,中药茶养生及治疗相关疾病被人们日益重视,养生茶也愈来愈成为亚健康人群首选的养生调理保健品。虽然养生茶市场发展空间很大,但是质量存在良莠不齐的现象,产品功能、功效达不到要求,以次充好大行其道,有些甚至具有毒副作用。

同时,由于中药材本身带有很浓的药材气味,加之多味中药原料混合、煎煮过程中复杂的相互作用,从而最终得到的中药组合物的气味或口感带有浓重的“苦腥味”,不易被广大人群所接受,影响了实际应用。



技术实现要素:

本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种具有降血脂功效的养生茶及其加工方法。本发明是通过以下技术方案实现的:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量份的原料制成:决明子100~200份、百合30~60份、艾纳香2~4份、红蒿枝1~3份、杜仲叶100~200份、沙苑子30~60g、百眼藤2~4份、茨菇草1~3份。

优选地,一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量份的原料制成:决明子150份、百合45份、艾纳香3份、红蒿枝2份、杜仲叶150份、沙苑子45g、百眼藤3份、茨菇草2份。

上述养生茶的加工方法如下:(1)称取上述原料,混合、粉碎成粗末备用;(2)将上述粗末放入玻璃容器中,加入质量浓度5%碳酸钠溶液以超过药面2-3cm为度,将玻璃容器密封后在阴凉干燥处放置一个月;(3)然后将溶液过滤后弃掉,保留粗末;(4)将中药材粗末用水清洗干净、烘干、消毒杀菌,在无菌环境下粉碎成颗粒状后包装成每袋3g的袋泡茶,即得养生茶成品。

本发明养生茶的饮用方式:取该养生茶一包,倒入壶中用沸开水冲泡2分钟左右即可饮用,每包可连续冲泡3-5次(约1000毫升)。

本发明的养生茶为祖传秘方,经过代代相传,不断改进,取得了很好的降血脂效果。具体来说,本发明相比于现有技术的有益效果是:1、以纯中药为原料,采用“质量浓度5%碳酸钠溶液浸泡一个月有效去除中药的苦味和腥味”,工艺独特,使最终的养生茶的气味和口感易于被广大人群接受,同时不影响整体中药组合物的功效;2、多味中药原料有机地配伍组合,气味芬芳,口味甘甜,易于人体吸收,安全可靠,降血脂存在疗效好、见效快且无毒副作用的优点,非常适用于现代亚健康人群调理养生,且所用中药原料均廉价易得。

具体实施方式:

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:决明子100g、百合60g、艾纳香2g、红蒿枝3g、杜仲叶100g、沙苑子60g、百眼藤2g、茨菇草3g。

上述养生茶的加工方法如下:(1)称取上述原料,混合、粉碎成粗末备用;(2)将上述粗末放入玻璃容器中,加入质量浓度5%碳酸钠溶液以超过药面2-3cm为度,将玻璃容器密封后在阴凉干燥处放置一个月;(3)然后将溶液过滤后弃掉,保留粗末;(4)将中药材粗末用水清洗干净、烘干、消毒杀菌,在无菌环境下粉碎成颗粒状后包装成每袋3g的袋泡茶,即得养生茶成品。

实施例2:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:决明子200g、百合30g、艾纳香4g、红蒿枝1g、杜仲叶200g、沙苑子30g、百眼藤4g、茨菇草1g。

上述养生茶的加工方法同实施例1。

实施例3:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:决明子150g、百合45g、艾纳香3g、红蒿枝2g、杜仲叶150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述养生茶的加工方法同实施例1。

对比实施例1:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:决明子150g、百合45g、艾纳香3g、红蒿枝2g。

上述养生茶的加工方法同实施例1。

对比实施例2:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:杜仲叶150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述养生茶的加工方法同实施例1。

对比实施例3:

一种具有降血脂功效的养生茶,由如下重量的原料制成:决明子150g、百合45g、艾纳香3g、红蒿枝2g、杜仲叶150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述养生茶的加工方法如下:(1)称取上述原料,混合、粉碎成粗末备用;(2)将中药材粗末用水清洗干净、烘干、消毒杀菌,在无菌环境下粉碎成颗粒状后包装成每袋3g的袋泡茶,即得养生茶成品。

本发明养生茶的饮用方式:取该养生茶一包,倒入壶中用沸开水冲泡2分钟左右即可饮用,每包可连续冲泡 3-5次(约1000毫升)。

本发明养生茶降血脂功效的临床试验数据:

选取600例高血脂患者,其中男性325例,女性275例,年龄27~69岁,平均年龄48岁,均符合高脂血症诊断标准(《中华心血管杂志》编委会血脂异常防治对策专题组制定的血脂异常诊断标准)[中华心血管病杂志编委会.血脂异常防治对策专题组.血脂异常防治建议[J].中华心血管病杂志,1997,25(3):169.]。

将全部患者随机平均分为6个试验组,每个试验组100例。试验组1饮用实施例1的养生茶,试验组2饮用实施例2的养生茶,试验组3饮用实施例3的养生茶,试验组4饮用对比实施例1的养生茶,试验组5饮用对比实施例2的养生茶,试验组6饮用对比实施例3的养生茶。

治疗方法:一日两次,早晚各一次,每次取该养生茶一包,倒入壶中用沸开水冲泡2分钟左右即可饮用,每包可连续冲泡 3-5次(约1000毫升)。连续服用30天。

疗效标准:

参照《中药新药临床研究指导原则》(郑筱萸.中药新药临床研究指导原则(试行)[S].北京.中国医药科技出版社,2002:85~89.)制订疗效标准。分别在治疗前后均空腹12h后于清晨抽取静脉血,测定TC、TG、LDL-C、HDL-C、心肝、肾功能及血、尿、粪常规等各项指标。

显效:血脂检测达到以下任一项者:TC下降≥20%,TG下降≥40%。HDL-C上升≥0.26mmol/L,TC-LDL-C/HDL-C≥20%。

有效:血脂检测达到以下任一项者:TC下降≥10%但<20%,TG下降≥20%但<40%。HDL-C上升≥0.104mmol/L但<0.26mmol/L,TC-LDL-C/HDL-C≥10%但<20%。

无效:血脂检测未达到以上标准者。

试验结果:

试验组1:显效75例,有效25例,无效0例,显效率为75%,总有效率为100%,在整个试验期间未观察到任何不良反应;

试验组2:显效70例,有效30例,无效0例,显效率为70%,总有效率为100%,在整个试验期间未观察到任何不良反应;

试验组3:显效92例,有效8例,无效0例,显效率为92%,总有效率为100%,在整个试验期间未观察到任何不良反应;

试验组4:显效3例,有效38例,无效59例,显效率为3%,总有效率为41%,在整个试验期间未观察到任何不良反应;

试验组5:显效1例,有效24例,无效75例,显效率为1%,总有效率为25%,在整个试验期间未观察到任何不良反应;

试验组6:显效89例,有效11例,无效0例,显效率为89%,总有效率为100%,在整个试验期间未观察到任何不良反应。

从上述试验结果可以看出,本发明三个实施例的养生茶均具有很好的降血脂功效,其中,实施例3的养生茶的显效率最高,达到了92%,明显优于对比实施例1和对比实施例2,可见实施例3通过中药组合物的配伍,在降血脂方面产生了协同增效的作用,取得了意想不到的效果。

饮用本发明实施例1~3的养生茶的所有患者均表示中药气味较淡,嗅觉上易于接受;饮用对比实施例3的养生茶的98%以上患者表示中药气味较重,嗅觉上有不适感,不易接受。

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