技术总结
本发明公开了一种薜荔果浓缩饮料的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于，所述的薜荔果浓缩饮料采用营养丰富的薜荔果为原料，辅以无花果、草果，通过胶磨、复合酶解、超声波提取处理，能够充分保留原料的活性物质，丰富了成品饮料的活性物质；将超声波提取后的料渣烘干后进行回流浸提，提高了原料的利用率，减少了营养物质的流失，使成品饮料具有壮阳固精、活血通经、消肿止痛等保健功效。
技术研发人员：强永亮;许凌凌;王芳
受保护的技术使用者：芜湖市三山区绿色食品产业协会
文档号码：201610862770
技术研发日：2016.09.29
技术公布日：2017.02.15