一种桂花荷叶茶的制作方法

文档序号:14328709阅读:271来源:国知局

本发明属于茶饮品加工领域,具体涉及一种桂花荷叶茶。



背景技术:

桂花味辛、微苦,性平,能化痰止咳,活血,止痛,用于喘咳痰多、妇女经闭腹痛、龋齿牙痛等,可以泡茶,煎汤,或浸酒服;荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经,具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效,主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。目前,各种桂花茶在市场上层出不穷,但是以桂花和荷叶为主要原料配置的茶饮料尚未发现。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种桂花荷叶茶,以克服公知技术之不足。

本发明是这样实现的:一种桂花荷叶茶,所用主要原料按重量比配为:桂花10-15份、荷叶12-18份、绿豆5-10份、绿茶20-40份、蜂蜜3-5份。

本发明的桂花荷叶茶,主要原料的最佳重量比配为:桂花12份、荷叶15份、绿豆8份、绿茶25份、蜂蜜4份。

本发明的桂花荷叶茶,可以用冰糖代替蜂蜜。

本发明的桂花荷叶茶,其加工方法为:将原料进行挑拣,取桂花、荷叶、绿豆无霉变、无虫蛀、无杂质、无泥土的干燥品;然后将桂花、荷叶、绿豆分别用清水清净后,与绿茶混合,加入适量水蒸煮30-40分钟;然后进行过滤,去掉固体渣;将过滤后的液体混加入蜂蜜,再混合搅拌成饮料原液,对配制好的饮料原液进行超高温瞬时灭菌,进行罐装即可。

本发明的桂花荷叶茶,具有桂花香味,甜度适中,清爽可口。它由全天然成份组成,含有丰富的维生素等营养成分,是具有良好保健作用的茶饮品。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1:

取无霉变、无虫蛀、无杂质、无泥土的干燥品桂花10千克、荷叶12千克、绿豆5千克;然后将桂花、荷叶、绿豆分别用清水清净后,与20千克绿茶混合,加入适量水蒸煮30-40分钟;然后进行过滤,去掉固体渣;将过滤后的液体混加入3千克蜂蜜,再混合搅拌成饮料原液,对配制好的饮料原液进行超高温瞬时灭菌,进行罐装即可。

实施例2:

取无霉变、无虫蛀、无杂质、无泥土的干燥品桂花12千克、荷叶15千克、绿豆8千克;然后将桂花、荷叶、绿豆分别用清水清净后,与30千克绿茶混合,加入适量水蒸煮30-40分钟;然后进行过滤,去掉固体渣;将过滤后的液体混加入4千克蜂蜜,再混合搅拌成饮料原液,对配制好的饮料原液进行超高温瞬时灭菌,进行罐装即可。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种桂花荷叶茶,所用主要原料按重量比配为:桂花10‑15份、荷叶12‑18份、绿豆5‑10份、绿茶20‑40份、蜂蜜3‑5份。本发明的桂花荷叶茶,具有桂花香味,甜度适中,清爽可口。它由全天然成份组成,含有丰富的维生素等营养成分,是具有良好保健作用的茶饮品。

技术研发人员:熊智军
受保护的技术使用者:湖北邢绣娘农业生物科技股份有限公司
技术研发日:2016.10.27
技术公布日:2018.05.04
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