1.一种具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：营养添加剂25-35份、大蒜3-9份、小麦粉5-15份、糙米粉3-9份、香菇粉4-8份、黑芝麻粉3-9份、大豆粉2-5份、玉米粉6-12份、南瓜粉4-12份、海带粉2-5份、木耳粉3-7份、复合甜味剂1-5份、维生素复合物4-8份。
2.根据权利要求1所述的具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，营养添加剂的原料按重量份包括：虎杖4-8份、柴胡2-5份、泽泻3-6份、大黄1-3份、姜黄2-4份、灵芝1.5-3.5份、人参0.5-1.5份、山楂4-6份、决明子2-3份、首乌1-3份、枸杞2-4份、山药3-5份、红枣4-8份、木瓜2-6份、葛根3-6份、当归2-4份、龙胆草3-5份、薏仁2-5份、银杏1-2份、灵芝3-5份、食用菌2-4份、纤维素酶3-6份、蛋白酶2-4份；所述营养添加剂按如下工艺进行制备：将食用菌洗净，加入其重量8-10倍得纯净水，80-100℃提取1-3h，提取2次，合并提取液，浓缩至1/10，得到食用菌水提浓缩液，然后加入纤维素酶和蛋白酶，36-40℃酶解1-3h，100℃灭酶3-5min，冷却得到物料a；将虎杖、柴胡、泽泻、大黄、姜黄、灵芝、人参、山楂、决明子、首乌、枸杞、山药、红枣、木瓜、葛根、当归、龙胆草、薏仁、银杏和灵芝粉碎混合均匀，放入温度为23-60℃为的水中浸泡20-40min，然后加入物料a，常温发酵3-5d，浓缩后烘干，研磨得到营养添加剂。
3.根据权利要求1或2所述的具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，复合甜味剂由甜菊糖甙、香兰素、聚葡萄糖、柠檬酸、低聚果糖和海藻糖按重量比2-5：1-3：3-5：3-6：1-4：2-5混合而成。
4.根据权利要求1-3任一项所述的具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，维生素混合物由维生素C、维生素B1、番茄红素和维生素B6按重量比为2-6：1-4：2-5：3-8混合而成。
5.根据权利要求1-4任一项所述的具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：营养添加剂28-32份、大蒜4-8份、小麦粉8-12份、糙米粉4-8份、香菇粉5-7份、黑芝麻粉4-8份、大豆粉3-4份、玉米粉7-11份、南瓜粉5-11份、海带粉3-4份、木耳粉4-6份、复合甜味剂2-4份、维生素复合物5-7份。
6.根据权利要求1-5任一项所述的具有降血脂功效的混合米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：营养添加剂30份、大蒜6份、小麦粉10份、糙米粉6份、香菇粉6份、黑芝麻粉6份、大豆粉3.5份、玉米粉8份、南瓜粉8份、海带粉3.5份、木耳粉5份、复合甜味剂3份、维生素复合物6份。
7.一种根据权利要求1-6任一项所述的具有降血脂功效的混合米粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、按配比将营养添加剂和大蒜混合均匀，放入反应釜中，升温至40-60℃，保温15-25h，保温的过程不停搅拌，得到物料a；
S2、将物料a与小麦粉、糙米粉、香菇粉、黑芝麻粉、大豆粉、玉米粉、南瓜粉、海带粉、木耳粉、复合甜味剂和维生素复合物混合均匀，加水研磨成浆，然后进行胶磨得到胶磨料；
S3、将S2得到的所述胶磨料输送至蒸汽辊筒干燥机的蓄料槽中进行糖化和预糊化，然后在蒸汽辊筒干燥机的滚筒表面进行干燥，涂抹皮膜的厚度为1.3-1.5mm，干燥至皮膜的水分为1-2％取下，冷却至室温，然后在粉碎机中粉碎得到所述具有降血脂功效的混合米粉。
8.根据权利要求7所述的具有降血脂功效的混合米粉的制备方法，其特征在于，S3中，糖化和预糊化过程中，设置所述蒸汽辊筒干燥机的表面温度在125-145℃，蒸汽辊筒干燥机的滚筒内蒸汽压力为8-10MPa。
9.根据权利要求7或8所述的具有降血脂功效的混合米粉的制备方法，其特征在于，S3中，干燥的过程中，设置蒸汽辊筒干燥机的滚筒表面温度为150-160℃，蒸汽辊筒干燥机的滚筒内蒸汽压力为7-10MPa。
10.根据权利要求7-9任一项所述的具有降血脂功效的混合米粉的制备方法，其特征在于，S3中，具有降血脂功效的混合米粉为50-80目颗粒料。