技术总结
本发明公开了一种核桃胶囊食品，以五谷空心胶囊为载体，所述五谷空心胶囊中的内容食物重量份为：核桃50‑80份、野生葛根5‑10份、牛蒡2‑5份、铁皮石斛5‑10份；其中，五谷空心胶囊包括如下重量份原料制成：燕麦粉5‑10份、黑米粉10‑15份、红豆粉5‑10份、绿豆粉5‑10份、黑豆粉5‑10份、薏米粉5‑10份、纯净水50‑60份，增稠剂壳聚糖5‑15份，增塑剂甘油3‑10份，食用色素柠檬黄1‑2份，润滑剂二氧化硅2‑5份。本发明还公开了其制备方法。本发明具有饮食营养平衡的效果，还具有生津养胃、清热解毒之功效。
技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：惠州市欧野科技有限公司
文档号码：201611084931
技术研发日：2016.11.30
技术公布日：2017.06.13