一种玫瑰猴头汤及其制作工艺的制作方法

文档序号:14634860发布日期:2018-06-08 19:35阅读:500来源:国知局

本发明涉及一种玫瑰猴头汤。



背景技术:

许多人患有肠胃疾病,一般需长期服用药物达到根治效果,但是肠胃疾病非常容易复发,到目前为止,在医学领域尚未有明确的能阻止肠胃疾病复发的治疗方法或药物。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是提供一种玫瑰猴头汤,解决肠胃疾病复发的问题。

为解决上述技术问题,本发明提供一种玫瑰猴头汤,该玫瑰猴头汤由以下质量百分比的组分组成:玫瑰花8-11%、猴头菇10-13%、黄芪4-7%、鸡肉36-20%、胡椒粉1-4%、生姜2-5%、葱2-5%、料酒3-6%和盐1-4%,余量为水。

作为本发明所述一种玫瑰猴头汤的一种优选方案,该玫瑰猴头汤由以下质量百分比的组分组成:玫瑰花9%、猴头菇11%、黄芪5%、鸡肉32%、胡椒粉2%、生姜3%、葱4%、料酒4%和盐2%,余量为水。

作为本发明所述一种玫瑰猴头汤的一种优选方案,该玫瑰猴头汤由以下质量百分比的组分组成:玫瑰花10%、猴头菇12%、黄芪6%、鸡肉25%、胡椒粉3%、生姜4%、葱4%、料酒5%和盐3%,余量为水。

一种玫瑰猴头汤的制作工艺:包括以下步骤:

(1)将猴头菇用30-45℃温水泡发10-20分钟,然后捞出洗净、切片备用,将泡发猴头菇的温水过滤备用;

(2)将玫瑰花、黄芪、鸡肉、生姜、葱洗净后放入步骤(1)所得的所述泡发过猴头菇的温水中,再加入胡椒粉、料酒和盐,煮沸后,继续加热40-50分钟,完成制作。

本发明一种玫瑰猴头汤的有益效果在于:能够避免肠胃疾病复发,具有助消化、利五脏、补中益气、养血生津的作用。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

本发明提出的一种玫瑰猴头汤由以下质量百分比的组分组成:该玫瑰猴头汤由以下质量百分比的组分组成:玫瑰花8-11%、猴头菇10-13%、黄芪4-7%、鸡肉36-20%、胡椒粉1-4%、生姜2-5%、葱2-5%、料酒3-6%和盐1-4%,余量为水。

以上玫瑰猴头汤的组成成份中:

玫瑰花:具有养颜消炎润喉的作用。

猴头菇:具有抗溃疡和抗炎,抗肿瘤,保肝护肝,抗衰老,提高机体耐缺氧能力,降低血糖和血脂的作用。

黄芪:具有排脓止痛的作用。

鸡肉:蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,具有增强体力、强壮身体的作用。

生姜:具有开胃止呕,发汗解表的作用。

葱:具有发表;通阳;解毒;杀虫的作用。

其下面结合具体的实施例对本发明所述生产工艺进行详细说明。

实施例1

玫瑰花8%、猴头菇10%、黄芪4%、鸡肉36%、胡椒粉1%、生姜2%、葱2-5%、料酒3%和盐1%,余量为水。

实施例2

玫瑰花9%、猴头菇11%、黄芪5%、鸡肉32%、胡椒粉2%、生姜3%、葱4%、料酒4%和盐2%,余量为水。

实施例3

玫瑰花10%、猴头菇12%、黄芪6%、鸡肉25%、胡椒粉3%、生姜4%、葱4%、料酒5%和盐3%,余量为水。

实施例4

玫瑰花11%、猴头菇13%、黄芪7%、鸡肉20%、胡椒粉4%、生姜5%、葱5%、料酒6%和盐4%,余量为水。

上述四个实施例的玫瑰猴头汤生产工艺:包括以下步骤:

(1)将猴头菇用30-45℃温水泡发10-20分钟,然后捞出洗净、切片备用,将泡发猴头菇的温水过滤备用;

(2)将玫瑰花、黄芪、鸡肉、生姜、葱洗净后放入步骤(1)所得的所述泡发过猴头菇的温水中,再加入胡椒粉、料酒和盐,煮沸后,继续加热40-50分钟,完成制作。

综上所述,本发明能够避免肠胃疾病复发,具有助消化、利五脏、补中益气、养血生津的作用。

应说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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