技术总结
本发明公开了一种改善睡眠的三七花茶及其制备方法，包括步骤：1)将2～5重量份的三七花、2～5重量份的三七茎叶、2～5重量份的罗汉果清洗去除杂质，混合，加入700～1000重量份的水煎煮1～2小时，自然冷却至30～40℃时，过滤，弃滤渣，得到滤液；2)向上述滤液中加入10～30重量份的甘草提取物和300～500重量份的水，混匀，静置，将所得混合液过滤，滤液在90～110℃温度下灭菌2～10分钟，即得所述改善睡眠的三七花茶；该方法操作简便，制成的花茶气味芳香，色泽艳丽，不添加任何化学防腐剂和食品添加剂，成分稳定，具有良好的改善睡眠功效。
技术研发人员：崔秀明;曲媛;杨野;王承潇;王欣韵;李影
受保护的技术使用者：昆明理工大学
文档号码：201611089037
技术研发日：2016.12.01
技术公布日：2017.05.31