技术总结
本发明公开了一种石斛腰果假果罐头，以腰果假果为原料，同时添加石斛、栝楼子、甘草，制作出一种石斛腰果假果罐头。其充分利用腰果假果的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健脾益胃、益气生津的功效。成品味道鲜美，口味浓郁，具有一定的保健功能，长期食用可明显改善脾胃虚弱、脘腹胀痛人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，符合市场发展需要，市场前景广阔。
技术研发人员：魏巍
受保护的技术使用者：魏巍
文档号码：201611108512
技术研发日：2016.05.03
技术公布日：2017.05.10