技术总结
本发明公开了一种宠物即食鸡汤及其制备方法，宠物即食鸡汤是由如下重量份计的组分制备而成：鸡汤90‑110份，食盐0.5‑0.6份，食品添加剂0.4‑0.5份，水分保持剂0.6‑0.7份。本发明的宠物即食鸡汤的鸡汤味浓郁，营养丰富，宠物可以单独饮用，也可以和主粮搭配食用，丰富了宠物饮品的种类。本发明还提供一种宠物即食鸡汤及其制备方法，该制备方法采用高压蒸煮、酶解等工艺充分提取带骨鸡肉中的蛋白质等营养物质，将鸡肉中的营养最大化给宠物吸收。
技术研发人员：李兆伟;李守乐
受保护的技术使用者：山东海创工贸有限公司
文档号码：201611133419
技术研发日：2016.12.10
技术公布日：2017.05.31