本发明涉及一种糯米饼,尤其涉及一种核桃花生糯米饼。
背景技术:
核桃补脑,花生补血,糯米是老少皆宜的米糕饼的可口的原料。
技术实现要素:
本发明所要解决的问题在于提供一种核桃花生糯米饼。其营养丰富,可口,易消化。
一种核桃花生糯米饼,其原料为:核桃仁、花生粒、糯米粉、植物油、蜂蜜和水。比例:核桃仁20克,花生粒为大米颗粒大小的30克,蜂蜜5克,糯米粉200克。制作方法:将核桃仁浸泡在蜂蜜中5个小时,将花生粒和糯米粉加水混合成面粉团状物,然后将花生糯米团将用蜂蜜浸泡的核桃仁包裹在其中压成圆饼状,最后在平锅上用植物油煎熟即可。