本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种红枣糕。
背景技术：
红枣是原产中国的传统名优特产树种，枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。红枣具有补气养血的功效，最受贫血、气血虚弱的女性青睐。其味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。然而，有些人不喜欢直接食用红枣。
技术实现要素：
本发明目的就是针对现有技术存在的不足，提供一种红枣糕的配方，食用方便，养生效果明显、多样。
为了解决上述的问题，本发明采用以下的技术方案：
一种红枣糕，由以下的原料制成：百合粉末、莲子粉、杏仁粉末、薏米粉、枸杞、槐角粉末、红枣泥、冰糖、阿胶、黑白芝麻混合粉末、蜂蜜。
进一步，由以下原料按质量份比制备而成：百合粉末1-3份、莲子粉2-3份、杏仁粉末3-5份、薏米粉2-4份、枸杞2-4份、槐角粉末0.1-0.3份、红枣泥4-8份、冰糖2-4份、阿胶6-10份、黑白芝麻混合粉末3-7份、蜂蜜5-8份。
进一步，由以下原料按质量份比制备而成：百合粉末2份、莲子粉3份、杏仁粉末4份、薏米粉3份、枸杞3份、槐角粉末0.2份、红枣泥6份、冰糖3份、阿胶8份、黑白芝麻混合粉末5份、蜂蜜6份
进一步，所述制备方法包括如下步骤：
1)将枸杞清洗干净、去核、剁成碎泥，阿胶磨成粉备用；
2)将剁碎的枸杞倒入碗中，加入百合粉末、莲子粉、杏仁粉末、薏米粉、槐角粉末、红枣泥、阿胶粉末、黑白芝麻混合粉末、蜂蜜，搅拌均匀；
3)将冰糖放入水中煎煮至溶化，加进搅拌均匀的粉末，再次搅拌；
4)搅拌均匀后，用模具将生红枣糕压成规则的形状；
5)将压缩成型的生红枣糕放入烤炉箱中烤熟即可
进一步，在步骤5)中，放入烤炉箱中烤15-20分钟，温度控制在60-80℃。
本发明的有益效果：本发明与现有的枣糕相比，本发明加入了百合、杏仁、枸杞和槐角；加入上述中药，可以增加枣糕的养生作用，药食同源。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
百合粉末1份、莲子粉2份、杏仁粉末3份、薏米粉2份、枸杞2份、槐角粉末0.1份、红枣泥4份、冰糖2份、阿胶6份、黑白芝麻混合粉末3份、蜂蜜5份。
进一步，所述制备方法包括如下步骤：
1)将枸杞清洗干净、去核、剁成碎泥，阿胶磨成粉备用；
2)将剁碎的枸杞倒入碗中，加入百合粉末、莲子粉、杏仁粉末、薏米粉、槐角粉末、红枣泥、阿胶粉末、黑白芝麻混合粉末、蜂蜜，搅拌均匀；
3)将冰糖放入水中煎煮至溶化，加进搅拌均匀的粉末，再次搅拌；
4)搅拌均匀后，用模具将生红枣糕压成规则的形状；
5)将压缩成型的生红枣糕放入烤炉箱中烤熟即可
进一步，在步骤5)中，放入烤炉箱中烤15分钟，温度控制在60℃
实施例2
百合粉末2份、莲子粉3份、杏仁粉末4份、薏米粉3份、枸杞3份、槐角粉末0.2份、红枣泥6份、冰糖3份、阿胶8份、黑白芝麻混合粉末5份、蜂蜜6份
进一步，所述制备方法包括如下步骤：
1)将枸杞清洗干净、去核、剁成碎泥，阿胶磨成粉备用；
2)将剁碎的枸杞倒入碗中，加入百合粉末、莲子粉、杏仁粉末、薏米粉、槐角粉末、红枣泥、阿胶粉末、黑白芝麻混合粉末、蜂蜜，搅拌均匀；
3)将冰糖放入水中煎煮至溶化，加进搅拌均匀的粉末，再次搅拌；
4)搅拌均匀后，用模具将生红枣糕压成规则的形状；
5)将压缩成型的生红枣糕放入烤炉箱中烤熟即可
进一步，在步骤5)中，放入烤炉箱中烤18分钟，温度控制在70℃。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。