烤饼机的制饼装置的制作方法

文档序号:11906801阅读:301来源:国知局

本实用新型涉及食品烘烤领域,尤其是一种烤饼机的制饼装置。



背景技术:

在上端设有陶瓷板的烤饼机台板上烤饼,可以使烤出的饼具有独特的美味;烤饼时,手工制饼后将饼放到陶瓷板上进行烤饼;中国专利申请号201320725450.8的实用新型公开了一种包子机,包括有面斗组件以及料陷组件,面斗组件和料陷组件相连通,还包括有挤压成型组件,挤压成型组件包括有至少两个挤压模块;两个挤压模块可相互抵接并形成有包子成型腔,面斗组件与料陷组件均与包子成型腔连通;包子机设有输送带装置。为了克服包子机不能制饼和手工制饼效率较低的不足;因此,设计一种能制饼且制饼效率较高的烤饼机的制饼装置,成为亟待解决的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了克服目前的包子机不能制饼和手工制饼效率较低的不足,提供一种能制饼且制饼效率较高的烤饼机的制饼装置。

本实用新型的具体技术方案是:

一种烤饼机的制饼装置,包括:上端设有多个可移位的陶瓷板的烤饼机台板,设有输送带装置的包子机;所述的烤饼机的制饼装置还包括:上端设有与一个陶瓷板相对的进料通孔的烤饼机上盖,设有位于进料通孔上方的压块的压饼装置;输送带装置的出口端与进料通孔上端的一侧相对。烤饼机的制饼装置使用时,包子机制成的包子从输送带装置的出口端经烤饼机上盖的进料通孔落到陶瓷板上;压饼装置驱动压块下降将包子压制成饼;烤饼机的驱动装置移动另一个陶瓷板到压饼通孔下方后,可再次制饼。该烤饼机的制饼装置能制饼且制饼效率较高。

作为优选,所述的压饼装置包括:立架,设有防转槽且下端与压块连接的螺杆,设有套设在螺杆外的压饼通孔且与立架连接的横板,设于压饼通孔中且与防转槽匹配的防转块,设于压块下端的压饼凹陷,与立架连接的压饼驱动电机,与压饼驱动电机的输出轴连接的主动轮,设有与螺杆螺纹连接的螺孔且与横板枢接的从动轮,分别与主动轮和从动轮传动连接的传动带。压饼装置结构简单实用;通过压饼装置将包子机制成的包子压制成饼,可以提高制饼效率和放饼效率。

作为优选,所述的压块设有油腔和位于油腔底部的滤布;压块的上端设有与油腔连通的进油孔;油腔的底面设有与压饼凹陷连通的出油口组。油腔中的油经滤布和出油口组渗漏到压饼凹陷,使脱饼方便且可改善饼的口味。

作为优选,所述的压饼凹陷的横截面形状为圆形。与传统的饼形状相符。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该烤饼机的制饼装置能制饼且制饼效率较高。压饼装置结构简单实用;通过压饼装置将包子机制成的包子压制成饼,可以提高制饼效率和放饼效率。油腔中的油经滤布和出油口组渗漏到压饼凹陷,使脱饼方便且可改善饼的口味。压饼凹陷的横截面形状为圆形。与传统的饼形状相符。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图中:陶瓷板1、烤饼机台板2、输送带装置3、包子机4、进料通孔5、烤饼机上盖6、压块7、立架8、防转槽9、螺杆10、横板11、压饼凹陷12、压饼驱动电机13、主动轮14、从动轮15、传动带16、油腔17、滤布18、进油孔19、出油口组20。

具体实施方式

下面结合附图所示对本实用新型进行进一步描述。

如附图1所示:一种烤饼机的制饼装置,包括:上端设有多个可移位的陶瓷板1的烤饼机台板2,设有输送带装置3的包子机4,上端设有与一个陶瓷板1相对的进料通孔5的烤饼机上盖6,设有位于进料通孔5上方的压块7的压饼装置;输送带装置3的出口端与进料通孔5上端的一侧相对。

所述的压饼装置包括:立架8,设有防转槽9且下端与压块7连接的螺杆10,设有套设在螺杆10外的压饼通孔(附图中未画出)且与立架8连接的横板11,设于压饼通孔中且与防转槽9间隙配合的防转块(附图中未画出),设于压块7下端的压饼凹陷12,与立架8连接的压饼驱动电机13,与压饼驱动电机13的输出轴连接的主动轮14,设有与螺杆10螺纹连接的螺孔且与横板11枢接的从动轮15,分别与主动轮14和从动轮15传动连接的传动带16。

所述的压块7设有油腔17和位于油腔17底部的滤布18;压块7的上端设有与油腔17连通的进油孔19;油腔17的底面设有与压饼凹陷12连通的出油口组20。

所述的压饼凹陷12的横截面形状为圆形。

烤饼机的制饼装置使用时,包子机4制成的包子从输送带装置3的出口端经烤饼机上盖6的进料通孔5落到陶瓷板1上;压饼装置的压饼驱动电机13经主动轮14传动带16、从动轮15、螺杆10带动压块7下降将包子压制成饼;烤饼机的驱动装置移动另一个陶瓷板1到压饼通孔下方后,可再次制饼。

本实用新型的有益效果是:该烤饼机的制饼装置能制饼且制饼效率较高。压饼装置结构简单实用;通过压饼装置将包子机制成的包子压制成饼,可以提高制饼效率和放饼效率。油腔中的油经滤布和出油口组渗漏到压饼凹陷,使脱饼方便且可改善饼的口味。压饼凹陷的横截面形状为圆形。与传统的饼形状相符。

本实用新型可改变为多种方式对本领域的技术人员是显而易见的,这样的改变不认为脱离本实用新型的范围。所有这样的对所述领域的技术人员显而易见的修改,将包括在本权利要求的范围之内。

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