喜饼卷皮机的制作方法

本实用新型涉及一种喜饼卷皮机。

背景技术：

喜饼的特色是饼皮要做成一层层酥皮。以前是把一张酥皮覆在一张水皮上，然后对折，用棍滚压，把皮碾开，再对折，再碾开……重复很多次后才把皮卷起来，再切断，包馅。整个过程耗用太多的时间和人力，而且人手切出来的皮大小不一，重量不一。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提出一种喜饼卷皮机，克服了现有技术的上述不足，其结构设计简单、使用方便，采用机械制作，速度快，产品大小形状均匀一致，饼皮层数统一，重量偏差极小，极大地提高了产品质量，降低了人工成本，提高了生产效率有利于产品推广。

为了达到上述设计目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种喜饼卷皮机，包括机架、第一输送带、第一压薄机构、第二压薄机构、传送带、卷皮架、切刀、第二输送带、卷皮轮，所述机架右端设有第一输送带，第一输送带左侧依次并排设有第一压薄机构、第二压薄机构，第一压薄机构、第二压薄机构之间设有第二输送带，所述第二压薄机构左端下部设有传送带，传送带上侧设有卷皮轮，卷皮轮转动方向与传送带传动方向相反，卷皮轮与传送带倾斜交叉设置，所述卷皮轮沿传送带传送方向末端设有切刀。

优选地，所述机架上设有卷皮支撑架，卷皮支撑架上设有卷皮架，卷皮轮两端固定在卷皮架上，所述卷皮架末端设有输送轮。

优选地，所述机架上设有整理轮，整理轮设置在切刀一侧。

优选地，所述第一压薄机构上设有第一压薄机构压辊。

优选地，所述第二压薄机构上设有第二压薄机构压辊。

优选地，所述第一输送带末端与第一压薄机构的第一压薄机构压辊相对设置。

优选地，所述第二输送带一端与第一压薄机构的第一压薄机构压辊相对设置，另一端与第二压薄机构的第二压薄机构压辊相对设置。

优选地，所述第二压薄机构设有触摸屏。

本实用新型所述的喜饼卷皮机的有益效果是：其结构设计简单、使用方便，采用机械制作，速度快，产品大小形状均匀一致，饼皮层数统一，重量偏差极小，极大地提高了产品质量，降低了人工成本，提高了生产效率有利于产品推广。

附图说明

图1是本实用新型所述的喜饼卷皮机的结构示意图；

图2是本实用新型所述的喜饼卷皮机的主视图；

图3是本实用新型所述的喜饼卷皮机的俯视图；

图4是本实用新型所述的喜饼卷皮机的侧视图。

具体实施方式

下面对本实用新型的最佳实施方案作进一步的详细的描述。

如图1-4所示，所述喜饼卷皮机，包括机架1、第一输送带2、第一压薄机构4、第二压薄机构5、传送带8、卷皮架9、切刀12、第二输送带13、卷皮轮14，所述机架1右端设有第一输送带2，第一输送带2左侧依次并排设有第一压薄机构4、第二压薄机构5，第一压薄机构4、第二压薄机构5之间设有第二输送带13，所述第二压薄机构5左端下部设有传送带8，传送带8上侧设有卷皮轮14，卷皮轮14转动方向与传送带8传动方向相反，使得到达卷皮轮14的饼皮在卷皮轮14反向转动下翻转、卷起，卷皮轮14与传送带8倾斜交叉设置，所述卷皮轮14沿传送带8传送方向末端设有切刀12，切刀12固定在架体1上。

所述机架1上设有卷皮支撑架10，卷皮支撑架10上设有卷皮架9，卷皮轮14两端固定在卷皮架9上，所述卷皮架9末端设有输送轮15。

所述机架1上设有整理轮11，整理轮11设置在切刀12一侧。

所述第一压薄机构4上设有第一压薄机构压辊6，用于把厚的面皮压成薄的饼皮。

所述第二压薄机构5上设有第二压薄机构压辊7，用于把厚的面皮压成薄的饼皮。

所述第一输送带2末端与第一压薄机构4的第一压薄机构压辊6相对设置。

所述第二输送带13一端与第一压薄机构4的第一压薄机构压辊6相对设置，另一端与第二压薄机构5的第二压薄机构压辊7相对设置。

所述第二压薄机构5设有触摸屏3。

操作过程：把面团碾压成一张厚水皮，在上面再覆盖一张酥皮，然后放在第一输送带2上送进第一压薄机构4，并通过第二输送带13送入第二压薄机构5，经过两级挤压，成为一张薄的宽度一致的双层皮。继续向前进入卷皮机构，卷成实心的直径一致的圆型条状物，再切断，切成一小段一小段的饼皮。从切面看到是一团一圈水皮一圈酥皮相互间隔的饼皮。再到下工序包馅、整型。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所做的进一步详细说明，便于该技术领域的技术人员能理解和应用本实用新型，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换，而不必经过创造性的劳动。因此，本领域技术人员根据本实用新型的揭示，对本实用新型做出的简单改进都应该在本实用新型的保护范围之内。