一种果蔬清洗机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种果蔬清洗机。

背景技术：

随着生活水平的提高，人民对食品安全越发重视，在食品加工领域，特别在食品初加工过程中，食材的清洗工作不仅影响加工食品的安全性，还对加工效率产生重要影响。

现有技术中，对果蔬类食材清洗主要采用人工操作，虽然清洗效果可以得到保证，但是其效率过低，人工成本高，降低了食品加工的效益；目前也有一些果蔬清洗机，主要是通过流水线的方式运输食材，在其上面设置淋喷装置进行清洗，但是这类清洗机还是存在明显缺陷：只能对叶类蔬菜取得较好的清洗效果，对于表面必须洗刷的果蔬清洗效果不好，如萝卜、土豆、地瓜等等，这些果蔬采摘至工厂，表皮还携带着泥土等污垢，难以彻底清洗干净。

有鉴于此，本发明人特别研制出一种能够彻底清洗果蔬表皮的果蔬清洗机，本案由此产生。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种果蔬清洗机，其结构简单，清洗效率高，且能够彻底清洗果蔬表皮。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种果蔬清洗机，由机箱和清洗柜组成，所述机箱连接在清洗柜一端；

所述机箱包括机壳和设于机壳内的电机；

所述清洗柜上面开设进料口，清洗柜内纵向枢设一驱动轴和若干清洗滚轴，所有清洗滚轴等间距分布且共同围城一个下凹的清洗槽；所述驱动轴一端与清洗滚轴的一端都伸入机箱中，驱动轴一端通过传动皮带与电机转轴连接，驱动轴与清洗滚轴上均形成齿轮，驱动轴的齿轮通过一链条与各清洗滚轴的齿轮连接；

所述清洗柜另一端开设出料口，出料口与清洗槽宽度一致，在出料口处枢设一开关门，清洗柜上面的进料口处纵向架设淋喷管，所述各个清洗滚轴上均安装毛刷。

所述驱动轴枢设在清洗柜中间，所有清洗滚轴围绕驱动轴等间距排列成弧形清洗槽；

所述清洗槽一侧高而另一侧低，清洗槽高的一侧向槽内侧倾斜。

所述驱动轴深入机箱的一端上安装一皮带轮，皮带轮直径大于驱动轴直径，皮带轮通过传动皮带与电机转轴连接，所述机箱内纵向枢设一带有齿轮的调整滚轴，调整滚轴通过链条与驱动轴和清洗滚轴连接。

采用上述技术方案后，本实用新型使用时，将果蔬从清洗柜上面的进料口倒入清洗槽，启动机箱内的电机，电机转轴通过传动皮带带动驱动轴转轴，驱动轴通过链条带动所有清洗滚轴转动，所有清洗滚轴同向转动，使果蔬不断翻滚（翻滚速度可通过电机控制），同时淋喷管将净水喷出，清洗滚轴上的毛刷对果蔬表皮进行洗刷，洗净后打开开关门，将果蔬从出料口放出，完成清洗。

本实用新型的有益效果为：本实用新型通过若干清洗滚轴围城的清洗槽将果蔬进行不断翻滚清洗，配合淋喷管的净水达到彻底清洗果蔬表皮的目的，提高了清洗效果和效率。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图；

图2是本实用新型的侧视图；

图3是本实用新型机箱的剖面图；

图4是本实用新型机箱内部结构侧视图。

标号说明

机箱1，机壳11，电机转轴12，传动皮带13，清洗柜2，进料口21，出料口22，开关门23，驱动轴3，清洗滚轴4，清洗槽5，皮带轮6，调整滚轴7，链条8，淋喷管9，齿轮10。

具体实施方式

如图1-4所示，为本实用新型揭示的一种果蔬清洗机，由机箱1和清洗柜2组成，所述机箱1连接在清洗柜2一端；

所述机箱1包括机壳11和设于机壳11内的电机（图中未示出）；

所述清洗柜2上面开设进料口21，清洗柜内纵向枢设一驱动轴3和若干清洗滚轴4，所有清洗滚轴等间距分布且共同围城一个下凹的清洗槽5；所述驱动轴一端与清洗滚轴的一端都伸入机箱中，驱动轴4一端通过传动皮带5与电机转轴12连接，驱动轴3与清洗滚轴4上均形成齿轮10，驱动轴的齿轮通过一链条8与各清洗滚轴的齿轮10连接；

所述清洗柜2另一端开设出料口22，出料口与清洗槽5宽度一致，在出料口22处枢设一开关门23，清洗柜2上面的进料口21处纵向架设淋喷管9，所述各个清洗滚轴4上均安装毛刷（图中未示出）。

本实施例中，所述驱动轴3枢设在清洗柜2中间，所有清洗滚轴3围绕驱动轴3等间距排列成弧形清洗槽，弧形清洗槽能够减小果蔬在翻滚时的碰撞力，避免果蔬受损；

为了避免果蔬从清洗槽5内翻滚出清洗柜，所述清洗槽5一侧高而另一侧低，一般开设进料口21的一侧较低而另一侧较高，清洗槽4高的一端向槽内侧倾斜。

所述驱动轴3深入机箱1的一端上安装一皮带轮6 ，皮带轮6直径大于驱动轴3直径，皮带轮通过传动皮带13与电机转轴12连接，所述机箱内纵向枢设一带有齿轮的调整滚轴7，调整滚轴7通过链条8与驱动轴3和清洗滚轴4连接。

本实用新型使用时，将果蔬从清洗柜2上面的进料口21倒入清洗槽5，启动机箱1内的电机，电机转轴12通过传动皮带13带动驱动轴3转轴，驱动轴3通过链条8带动所有清洗滚轴4转动，所有清洗滚轴4同向转动，使果蔬不断翻滚（翻滚速度可通过电机控制），同时淋喷管9将净水喷出，清洗滚轴4上的毛刷对果蔬表皮进行洗刷，洗净后打开开关门23，将果蔬从出料口22放出，完成清洗。

以上仅为本实用新型的具体实施例，并非对本实用新型的保护范围的限定。凡依本案的设计思路所做的等同变化，均落入本案的保护范围。