一种腌味机的滚轮固定结构以及应用该固定结构的腌味机的制作方法

本实用新型涉及烹调设备技术领域，特指一种腌味机的滚轮固定结构以及应用该固定结构的腌味机。

背景技术：

在日常生活烹调煮食中，特别是烧烤时，为了吃上非常可口的肉类食物，通常需要将肉类食物预先进行腌味工作，而肉类要做到入味，一般需要几个小时甚至是隔一夜的时间进行腌制处理。为此，市面上推出了专门用于腌味处理的料理设备——腌味机，该腌味机一般由滚桶和底座组成，滚桶用于盛装调味料以及需腌制的肉类或其他食物，通过在底座的控制面板操作，控制底座的滚轮旋转，让安装在底座上，与滚轮接触的滚桶持续翻滚，让滚桶内的肉类与调味料混合，实现腌味处理。为了让腌味效果更好，生产厂家还推出了具有抽真空功能的腌味机，在控制滚桶翻滚前，先进行抽真空步骤，将滚桶内的空气抽出，让肉类的纤维组织空隙得到松弛并扩张，使调味料快速渗透到肉类的空隙中，提高腌制效果以及腌制速度。

其中，现有技术的腌味机，在底座内设置固定架，让滚轮设于固定架内，固定架侧壁设有卡槽，连接滚轮的转轴架设于卡槽上，通过卡槽承托转轴，让转轴在其上旋转，从而驱动滚轮旋转。但在实际应用中，转轴与卡槽是直接接触的，容易发生摩擦，损耗旋转动力，让转轴旋转不顺畅，容易发生卡死现状，影响滚轮的转动效果。另一方面，仅以固定架侧壁的卡槽对转轴进行承托，滚轮在滚动旋转的过程中，位置不稳定，容易发生左右跑位，导致被滚轮带动翻滚的滚桶，发生颠簸或跳动，甚至是飞脱的情况发生，造成设备损坏或使用安全问题。

技术实现要素：

本实用新型目的在于提供一种新型的腌味机滚轮固定结构，以及应用该固定结构的腌味机，让转轴的得到稳定承托，又能顺畅地旋转，不损耗旋转动力，平稳地驱动滚轮旋转，有效地解决现有技术的滚轮时常发生卡死或左右跑位,导致滚桶跳动或飞脱的问题，让腌味机能正常运作，保障使用者的使用安全。

为了达到上述目的给出，本实用新型的技术方案：

一种腌味机的滚轮固定结构，包括滚轮、转轴以及滚轮的固定架，所述滚轮设于固定架内，所述固定架侧壁设有轴孔，所述转轴一端固定于滚轮的中心，另一端穿过所述轴孔与腌味机的电动装置连接；所述固定架还包括固定套和卡座，所述卡座侧壁设有卡槽，所述卡槽与轴孔位置相互配合；所述固定套嵌接于卡座内，两端与卡槽嵌合；所述转轴穿过固定套与滚轮连接。

进一步的，所述固定套呈空心圆筒状，两端设有连接端，所述连接端为内凸环，所述固定套通过内凸环与卡槽嵌合，从而让固定套更稳固地固定在卡座内，增强固定效果。

在上述基础上，所述固定套的内表面为光滑面，让穿过固定套的转轴，旋转更顺畅，避免产生摩擦，导致滚轮卡死的状况发生。

再进一步的，所述卡座设有形状与固定套相配合的内腔，所述固定套的整体嵌入内腔内，增强固定套与卡座的固定效果。

对所述滚轮作进一步改进，所述滚轮中心设有连接孔，所述连接孔内表面设有凸齿，所述转轴两端设有向外延伸的齿牙，所述凸齿与齿牙相互齿合，使转轴固定连接于滚轮中心，从而稳固地驱动所述滚轮旋转。

进一步的，所述滚轮外围设有防滑套，所述防滑套由塑胶材料制成，可优选为软塑胶材料，有效地提高滚轮与滚桶接触的稳定性。

再进一步的，所述转轴的顶端还设有向外延伸的凸柱，所述凸柱与固定架的内壁接触。让所述滚轮始终保持直线转动，避免发生左右跑位，让被带动翻滚的滚桶能稳定地旋转。

本实用新型还提供一种应用上述滚轮固定结构的腌味机，包括滚桶和底座，所述底座包括上盖和底盘，所述底盘设有控制面板和电动装置；所述底座还包括所述滚轮固定结构，所述固定架设于底盘内，所述上盖设有腔口，所述腔口与固定架位置相互配合，让所述滚轮的上部露出腔口外，与所述滚桶接触；使用时，通过操作所述控制面板控制电动装置驱动转轴，让滚轮带动滚桶作翻滚运动。

进一步的，所述滚轮设有两个，并分别固定于转轴的两端，形成滚轮组；各滚轮均设有所述固定结构，且所述固定结构的固定套及卡座设于两滚轮之间。通过双滚轮的设置，让滚桶左右平衡地得到支撑接触，从而稳定地翻滚，进行腌味处理。

在上述基础上，所述滚轮组设有两组，且至少一组的转轴与所述电动装置连接。也就是说，其中一组滚轮组作为主要驱动的主动滚轮组，另一组为跟随转动的从动滚轮组，形成四端点的水平面，平衡支撑所述滚桶，让滚桶的底面同时接触四个滚轮，有效地提高滚桶翻滚的稳定性。

本实用新型的滚轮固定结构以及应用该固定结构的腌味机，与现有技术相比，增设了承托所述转轴的固定套和卡座，让转轴穿过固定套再与滚轮连接，转轴在固定套中顺畅地进行旋转，不损耗动力，提高滚轮滚动的稳定性。另一方面，由于转轴的顶端设有向外延伸的凸柱，所述凸柱与固定架的内壁接触，从而让滚轮保持固定位置的旋转，不左右偏移，使被带动的滚桶能稳定地翻滚，有效地解决现有技术的滚轮时常发生卡死或左右跑位,导致滚桶跳动或飞脱的问题，让腌味机能正常运作，保障使用者的使用安全。

附图说明

图1为应用本实用新型滚轮固定结构的腌味机整体结构视图；

图2为本实用新型腌味机的底座爆炸图；

图3为本实用新型腌味机底座的底盘视图；

图4为本实用新型腌味机的滚轮组结构视图；

图5为本实用新型腌味机的滚轮组爆炸图。

具体实施方式

结合附图说明本实用新型的滚轮固定结构以及应用该固定结构的腌味机。

如图1至3所示，该腌味机，包括滚桶1和底座2，所述底座2包括上盖21和底盘22，所述底盘22设有控制面板3和电动装置4；所述底座2还包括所述滚轮的固定结构。

具体地，该滚轮固定结构，包括转轴5、滚轮6以及固定架7，所述滚轮6设于固定架7内，所述固定架7侧壁设有轴孔71，所述转轴5一端固定于滚轮6的中心，另一端穿过所述轴孔71与腌味机的电动装置4连接。所述固定架7还包括固定套8和卡座9，所述卡座9侧壁设有卡槽91，所述卡槽91与轴孔71位置相互配合；所述固定套8嵌接于卡座9内，两端与卡槽91嵌合；所述转轴5穿过固定套8与滚轮6连接。

其中，所述滚轮6设有两个，并分别固定于转轴5的两端，形成滚轮组；各滚轮6均设有所述固定结构，且所述固定结构的固定套8及卡座9设于两滚轮6之间。

优选地，所述滚轮组设有两组，形成四端点的水平面，平衡支撑所述滚桶1，让滚桶1的底面同时接触四个滚轮6，作稳定的翻滚运动。该两组滚轮组中，至少有一组的转轴5与所述电动装置4连接，从而让其中一组滚轮组作为主要驱动的主动滚轮组，另一组为跟随转动的从动滚轮组，以便提高滚桶1翻滚的稳定性。

如图2所示，所述底座2的上盖21设有腔口210，所述腔口210与固定架7位置相互配合，让所述滚轮6的上部露出腔口210外，与所述滚桶1接触。在实际操作中，通过操作所述控制面板3控制电动装置4驱动转轴5，让滚轮6带动滚桶1作翻滚运动，进行腌味处理。

如图3所示，所述卡座9设有形状与固定套8相配合的内腔，所述固定套8的整体嵌入内腔内，以便增强固定套8与卡座9的固定效果。

如图4至5所示，所述固定套8呈空心圆筒状，两端设有连接端81，所述连接端81为内凸环，所述固定套8通过内凸环与卡座9的卡槽91嵌合，从而让固定套8更稳固地固定在卡座9内，增强固定效果。

优选地，所述固定套8的内表面为光滑面，让穿过固定套8的转轴5，旋转更顺畅，避免产生摩擦，导致滚轮6卡死的状况发生。

所述滚轮6中心设有连接孔61，所述连接孔61内表面设有凸齿，所述转轴5两端设有向外延伸的齿牙51，所述凸齿与齿牙51相互齿合，使转轴5固定连接于滚轮6中心，从而稳固地驱动所述滚轮6旋转。

优选地，所述滚轮6外围设有防滑套62，所述防滑套62由塑胶材料制成，可优选为软塑胶材料，让滚轮6与滚桶1的接触更稳定。

所述转轴5的顶端还设有向外延伸的凸柱52，所述凸柱52与固定架7的内壁接触，让所述滚轮6始终保持直线转动，避免发生左右跑位，让被带动翻滚的滚桶1能稳定地旋转。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制。