1.一种代乳粉速溶及牛奶酸化的全自动巴氏消毒机，包括储奶罐(1)，其特征在于：所述储奶罐(1)一侧下端连接有奶泵(2)，另一侧安装有巴氏消毒装置(3)；储奶罐(1)上设有奶罐盖(4)，奶罐盖(4)上安装有搅拌电机(5)和U型提手(6)，奶罐盖(4)内壁上安装有搅拌桨(7)和喷头(8)，搅拌电机(5)与搅拌桨(7)连接；储奶罐(1)底部设有进水口，奶泵(2)通过管道Ⅰ(9)与进水口相连，奶泵(2)另一端通过管道Ⅱ(10)连接于奶罐盖(4)内壁的喷头(8)上。
2.根据权利要求1所述的代乳粉速溶及牛奶酸化的全自动巴氏消毒机，其特征在于：所述巴氏消毒装置(3)包括膨胀罐(11)，膨胀罐(11)与注水器(12)连接，注水器(12)上设有排气阀(13)和安全阀(14)，注水器(12)下端连接加热器(15)，加热器(15)下端连接两组水泵(16)，两组水泵(16)通过管道Ⅲ(17)连接于板式换热器(18)上，板式换热器(18)的一端安装有冷却电磁阀(19)；板式换热器(18)安装固定在储奶罐(1)的外壁上，通过管道Ⅳ(20)分别连接于储奶罐(1)和注水器(12)上；加热器(15)为两个加热管(21)。
3.根据权利要求1所述的代乳粉速溶及牛奶酸化的全自动巴氏消毒机，其特征在于：所述奶罐盖(4)上设有可视窗口(22)，便于观察代乳粉进行速溶时的情况。
4.根据权利要求1所述的代乳粉速溶及牛奶酸化的全自动巴氏消毒机，其特征在于：所述U型提手(6)的提起端设有一支架(23)，另一端固定安装在储奶罐(1)的外壁上。
5.根据权利要求1所述的代乳粉速溶及牛奶酸化的全自动巴氏消毒机，其特征在于：所述储奶罐(1)内设有液位探头。