技术总结
本实用新型涉及烘焙机械领，公开了一种便携式烘焙机，包括底座、加热装置、搅拌装置、围盖于底座顶部的烘焙桶以及盖设于烘焙桶顶部的顶盖；底座顶面向内凹形成半球凹槽；加热装置包括加热单元、加热调节开关以及工作指示灯，加热单元设于底座半球凹槽内，顶盖底面设有一空心圆柱，空心圆柱内壁上设有旋转齿轮；搅拌装置包括电机、搅拌叶以及电机开关，电机一端设有与旋转齿轮旋转契合的固定齿轮，搅拌装置通过固定齿轮与旋转齿轮配合可拆卸的设于顶盖底面。本实用新型无需人工翻搅烘焙物，防止人体被烫伤，提高了安全性；可随意拆装搅拌装置来针对不同烘焙物进行烘焙，提高了烘焙质量和速度，具有实用性。
技术研发人员：廖为宝
受保护的技术使用者：廖为宝
文档号码：201620742492
技术研发日：2016.07.14
技术公布日：2017.05.31