1.一种半球锅巴成型机的不粘成型头，它包括半球状成型头（1），在成型头（1）的底部端面上设有与半球锅巴成型机对应配合的连接座，其特征在于：在半球状成型头（1）的球面上设有环槽（2），在半球状成型头（1）球面上还设有至少一个凹槽（3）。
2.根据权利要求1中所述的一种半球锅巴成型机的不粘成型头，其特征在于：所述的环槽（2）是沿半球状成型头球面的纬线方向设置。
3.根据权利要求1中所述的一种半球锅巴成型机的不粘成型头，其特征在于：所述的凹槽（3）是沿半球状成型头球面的经线方向设置。
4.根据权利要求1中所述的一种半球锅巴成型机的不粘成型头，其特征在于：在所述的环槽（2）一侧的槽壁端面还设有向外设有延伸部（2a）。
5.根据权利要求1中所述的一种半球锅巴成型机的不粘成型头，其特征在于：在所述的半球状成型头（1）的球面上还覆盖有一层不粘涂层。