技术总结
本实用新型记载了一种茶叶萎凋装置，包括送风罩以及与送风罩垂直连通的萎凋槽，送风罩内设置排风机，排风机连接有变频开关，所述萎凋槽为侧板组成的长方形结构，萎凋槽的内部设置有若干个摊凉台，摊凉台沿萎凋槽的长度方向等间距设置；摊凉台包括连接框以及设置在两侧连接框间的若干个摊凉杆，两侧连接框分别固定在萎凋槽的两侧侧板上，摊凉杆沿连接框的高度方向从上至少依次设置。从上至少设置有多个摊凉杆，每一层的摊凉杆上均可放置竹筛对茶叶进行萎凋，大大地提高了萎凋产能，缩短了萎凋时间，经实验，传统同样数量的茶叶萎凋需要8个小时左右，本实用新型之下，只需2‑4个小时。
技术研发人员：张利江
受保护的技术使用者：四川正能茶业科技有限公司
文档号码：201620863627
技术研发日：2016.08.11
技术公布日：2017.04.26