本实用新型涉及烤肉机技术领域,特别涉及一种链条旋转烤肉机。
背景技术:
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现有的烤肉机存在以下不足:1.烤制时总是烟雾迷绕,不仅影响考出肉的质量和鲜美程度,而且影响烤制师傅的工作,对环境污染极大。
2.现有的烤肉机烤制的肉的工作效率低,而且受热不均匀。
技术实现要素:
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本实用新型是针对以上不足,提供一种全自动链条旋转烤肉机,它采用送风供热系统可使火排产生的热能在机器内部形成热循环,使肉串各方位都受热均匀,充分利用火排产生的热量,可以节省燃气,还可以提高烤制时间。可根据实际烤制食物的大小、多少,来调节链条的旋转速度和火排的火力大小。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
全自动链条旋转烤肉机,包括箱体,箱体内设有型腔,所述型腔的对立的侧壁上对称分布有链条和燃气火排,所述链条首尾相连形成闭环,并且燃气火排设置在链条周围,所述旋转链条上分布有用于卡接肉串的肉串卡位。
所述的肉串卡位上设有上设有用于安装肉串的圆孔,所述肉串同时插入对称的肉串卡位上的圆孔。
所述的链条呈C型分布。
所述的箱体内还设有送风管道,所述送风管道的送风口设置在燃气火排上。
所述的箱体的顶部上还设有排气孔。
所述的箱体上还设有用于显示箱体内温度的温度计。
所述的箱体外侧还设有燃气阀阀门,所述燃气阀阀门与燃气火排连接,控制燃气进出。
所述的箱体内还设有照明灯。
本实用新型有益效果:1、烤制时无烟,环保无污染;2、送风供热系统可使火排产生的热能在机器内部形成热循环,使肉串各方位都受热均匀,充分利用火排产生的热量,可以节省燃气,还可以提高烤制时间;3、可根据实际烤制食物的大小、多少,来调节链条的旋转速度和火排的火力大小。
附图说明:
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的型腔内结构示意图。
具体实施方式:
如图1-2所示,全自动链条7旋转烤肉机,包括箱体,箱体内设有型腔,所述型腔的对立的侧壁上对称分布有链条7和燃气火排4,所述链条7首尾相连形成闭环,并且燃气火排4设置在链条7周围,所述旋转链条7上分布有用于卡接肉串的肉串卡位6。
所述的肉串卡位6上设有上设有用于安装肉串的圆孔,所述肉串同时插入对称的肉串卡位6上的圆孔。
所述的链条7呈C型分布。这种C型设计能有效利用型腔体积,提高工作效率。
所述的箱体内还设有送风管道5,所述送风管道5的送风口设置在燃气火排4上。
所述的箱体的顶部上还设有排气孔2。
所述的箱体上还设有用于显示箱体内温度的温度计1。
所述的箱体外侧还设有燃气阀阀门3,所述燃气阀阀门3与燃气火排4连接,控制燃气进出。
所述的箱体内还设有照明灯。这是方便观察箱体内部状况的设计。
烤制时无烟,环保无污染;送风供热系统可使火排产生的热能在机器内部形成热循环,使肉串各方位都受热均匀,充分利用火排产生的热量,可以节省燃气,还可以提高烤制时间;可根据实际烤制食物的大小、多少,来调节链条的旋转速度和火排的火力大小。
本实用新型已经通过上述实施例进行了说明,但应当理解的是,上述实施例只是用于举例和说明的目的,而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。此外本领域技术人员可以理解的是,本实用新型并不局限于上述实施例,根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。