1.一种蔬菜烘干机，其特征在于，包括转筒（1）、桶体Ⅰ（2）、桶体Ⅱ（3）、转盘（4）、进料管（5）、电机（6）、支架（7）、排水管（8）、下料管（9）、干燥滚筒（10）、螺旋导料条（11）、热风箱（12）、热风管（13）、轴承座（14）、动力电机（15）、皮带（16）、导流板（17）、紫外线照明灯（18）、集料箱（19）；
转筒（1）为网孔转筒，转筒（1）内壁上固定安装有螺旋导料条，转筒（1）内连接有进料管（5），转筒（1）外侧包裹设置有桶体Ⅰ（2），转筒（1）顶端与桶体Ⅰ（2）顶端通过转盘（4）连接，转筒（1）与桶体Ⅰ（2）间形成下水区，桶体Ⅰ（2）末端连接有排水管（8），桶体Ⅰ（2）外侧包裹设置有桶体Ⅱ（3），桶体Ⅰ（2）通过支架（7）固定设置在桶体Ⅱ（3）内，桶体Ⅰ（2）与桶体Ⅱ（3）间形成蔬菜下料区，桶体Ⅱ（3）末端连接有下料管（9），下料管（9）末端连接有干燥滚筒（10），干燥滚筒（10）内壁固定设置有螺旋导料条（11），干燥滚筒（10）内设置有热风箱（12），热风箱（12）上连接有热风管（13），干燥滚筒（10）通过皮带与动力电机（15）连接，干燥滚筒（10）设置在轴承座（14）上，干燥滚筒（10）末端设置有导流板（17），导流板（17）下方设置有集料箱（19）；
所述桶体Ⅱ（3）内壁上安装有紫外线照明灯（18）；
所述进料管（5）的末端位于转筒（1）的底部。