一种鸡骨架减菌喷淋传送装置的制作方法

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种鸡骨架减菌喷淋传送装置。

背景技术：

现有的鸡骨架在贮存和运输的时候容易滋生微生物，为了防止鸡肉制品在传送阶段微生物超标，而影响食品安全，需要对鸡骨架进行有效的减菌处理，但是人工操作费时费力、且减菌剂的用量不能很好的掌控；同时由于采用的减菌剂是次氯酸钠，从绿色环保的角度出发，需要对喷淋后多余的减菌剂进行回收处理。

技术实现要素：

针对现有技术中存在的问题，本实用新型提供一种鸡骨架减菌喷淋传送装置，结构简单，效率高，绿色环保。

为解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种鸡骨架减菌喷淋传送装置，包括传动装置、喷淋装置和控制柜体，所述传动装置包括传送机架、设置在传送机架上的传送带和设置在传送机架一侧的电机，所述传动装置上方设有喷淋装置，所述喷淋装置包括立杆，立杆固定设置在传动机架上，立杆的上端设有喷淋管，立杆与喷淋管垂直设置，所述喷淋管的下端面上活动设有若干喷淋头，所述传动机架包括传送带支架和位于传送带支架下方的立柱，所述传送带支架的其中一端设有清洗装置，清洗装置下方设有接液槽，所述喷淋管通过管道与控制柜体连接。

所述清洗装置包括立板、转轴和清洗刷，所述立板安装在传送带支架的其中一端，所述转轴安装在立板之间，所述清洗刷可拆卸的安装在转轴上，且清洗刷与传送带相接触。

所述转轴的其中一端突出于立板的外侧面，且突出于立板外侧面的的转轴上沿圆周方向等间距设有四个凹孔，所述立板的外侧面上设有与凹孔相配合的固定装置。

所述固定装置包括拉杆套和位于拉杆套内的拉杆，拉杆的上端部设有提手，所述拉杆套固定安装在立板的外侧面，拉杆套的上板和下板上设有通孔，拉杆穿过通孔且拉杆上固定设有挡板，所述挡板位于拉杆套内，位于拉杆套上板与挡板之间的拉杆外部套设有弹簧。

所述清洗刷为由海绵制成的清洗刷且截面为正方形。

所述接液槽安装在传送带支架下方的立柱上。

所述控制柜体内设有减菌剂储罐，所述减菌剂储罐通过管道与喷淋管连通，减菌剂储罐与喷淋管相连通的管道上设有输送泵、电磁阀和流量计，该输送泵位于控制柜体内，所述液位计和流量计与控制柜体内的控制器连接。

所述减菌剂储罐内设有液位计，所述液位计与控制柜体内的控制器连接。

所述控制柜体上设有控制面板，控制面板上设有与控制器电气连接的开关按钮、调速按钮、应急按钮、液位显示器和流量显示器，所述控制柜体与减菌剂储罐相对应的位置设有玻璃视窗。

本实用新型的有益效果：本实用新型的鸡骨架减菌喷淋传送装置通过控制柜体能够实现减菌剂的喷淋量可控；通过设置清洗装置和接液槽能够实现对喷淋后多余的减菌剂进行回收处理，绿色环保；本实用新型的清洗刷通过拉杆与转轴上的凹孔相配合可以实现90°旋转，当与传送带相接触的清洗刷吸液程度达到饱和后（过饱和后，减菌剂会落入清洗刷下方的接液槽内，一段时间后将接液槽内的液体进行回收），旋转转轴从而使清洗刷的未吸液侧与传送带相接触，使得清洗刷得到最大程度利用的同时对多余减菌剂（次氯酸钠）充分回收，保证传送带的清洁。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型清洗装置的安装示意图。

图3为本实用新型固定装置的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种鸡骨架减菌喷淋传送装置，包括传动装置、喷淋装置和控制柜体，所述传动装置包括传送机架、设置在传送机架上的传送带和设置在传送机架一侧的电机10，所述传动装置上方设有喷淋装置，所述喷淋装置包括立杆51，立杆51固定设置在传动机架上，立杆51的上端设有喷淋管52，立杆51与喷淋管52垂直设置，所述喷淋管52的下端面上活动设有若干喷淋头522，所述传动机架包括传送带支架91和位于传送带支架下方的立柱92，所述传送带支架91的其中一端设有清洗装置，清洗装置下方设有接液槽1，接液槽1安装在传送带支架下方的立柱92上，喷淋管82通过管道13与控制柜体3连接。

如图2所示，清洗装置包括立板8、转轴7和清洗刷6，所述立板8安装在传送带支架的其中一端，所述转轴7安装在立板8之间，所述清洗刷6可拆卸的安装在转轴7上，且清洗刷6与传送带相接触，清洗刷为由海绵制成的清洗刷且截面为正方形，转轴7的其中一端突出于立板8的外侧面，且突出于立板8外侧面的的转轴7上沿圆周方向等间距设有四个凹孔71，所述立板8的外侧面上设有与凹孔71相配合的固定装置。

如图3所示，固定装置包括拉杆套17和位于拉杆套内的拉杆14，拉杆14的上端部设有提手141，所述拉杆套17固定安装在立板8的外侧面，拉杆套17的上板171和下板172上设有通孔，拉杆14穿过通孔且拉杆14上固定设有挡板16，所述挡板16位于拉杆套17内，位于拉杆套上板与挡板16之间的拉杆外部套设有弹簧15。

如图1所示，控制柜体3内设有减菌剂储罐2，所述减菌剂储罐2通过管道13与喷淋管52连通，减菌剂储罐2与喷淋管52相连通的管道上设有输送泵11、电磁阀12和流量计4，该输送泵11位于控制柜体3内，减菌剂储罐2内设有液位计21，所述液位计21和流量计4与控制柜体内的控制器连接。

控制柜体3上设有控制面板，控制面板上设有与控制器电气连接的开关按钮、调速按钮、应急按钮、液位显示器31和流量显示器32，所述控制柜体与减菌剂储罐相对应的位置设有玻璃视窗21。

本实用新型的工作过程：鸡架通过解冻，经过简单分割后，进入传送带，然后，在一定的运送速度传送的过程中，通过控制柜的作用在一定的时间内，将一定的减菌剂量均匀喷淋到鸡架身上，达到抑菌减菌目的，可有效的防止鸡肉制品在传送阶段微生物超标，而影响安全；通过设置清洗装置和接液槽能够实现对喷淋后多余的减菌剂进行回收处理，绿色环保；本实用新型的清洗刷通过拉杆与转轴上的凹孔相配合可以实现90°旋转（向上拉动拉杆弹簧在挡板和拉杆套上板的作用下发生弹性形变，此时拉杆和凹孔脱离后人工转动转轴90°，使凹孔与拉杆的位置相对应时，松开拉杆，弹簧复位使得拉杆的下端卡在凹孔内，从而固定转轴），当与传送带相接触的清洗刷吸液程度达到饱和后（过饱和后，减菌剂会落入清洗刷下方的接液槽内，一段时间后将接液槽内的液体进行回收），旋转转轴从而使清洗刷的未吸液侧与传送带相接触，使得清洗刷得到最大程度利用的同时对多余减菌剂（次氯酸钠）充分回收，保证传送带的清洁。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。