技术总结
本实用新型公开了一种便于取拿的月饼模具，包括下模，所述下模的内腔活动安装有支撑板，并且在下模的内部开设有位于支撑板下方的L型槽，在L型槽内固定安装有顶端与支撑板下表面活动连接的升降机构，所述下模的侧面通过合页与上模的一侧固定连接，在上模的内腔活动安装有压型机构。该便于取拿的月饼模具，通过设置有升降机构，利用手动转动连动杆以使啮合的圆锥齿轮一和圆锥齿轮二转动，进而达到使升降柱在固定柱内因螺纹的作用而升降，达到了改变支撑板高度的问题，使人们在取拿加工完成后的月饼时十分方便，保证了月饼的完整性，通过设置压型机构，利用下压手柄控制切刀下切对月饼进行分割，在食用时更加方便。
技术研发人员：杨文勇;张嘉强
受保护的技术使用者：广东湛杨饼业有限公司
文档号码：201621374745
技术研发日：2016.12.15
技术公布日：2017.06.16