技术总结
本发明公开了一种含有青苹果香精的香菇保健饮料及其制备方法。本发明食品或保健品组合物，它含有下述组分制备而成：香菇、龙眼肉、百合、酸枣仁、茯苓。本发明还提供了前述食品或者保健品组合物的制备方法和用途。本发明的食品或者保健品，特别是保健饮料口感佳，风味独特，具有良好的商业应用前景。
技术研发人员：叶强;郭力;方成鑫;刘红梅;虞洋;李美凤;张廷模;熊亮;敖慧;牟桄亿;马朝晖
受保护的技术使用者：成都中医药大学;四川省通江山霸王野生食品有限公司
文档号码：201710024563
技术研发日：2017.01.11
技术公布日：2017.06.06