本发明属于功能食品
技术领域：
，具体涉及利用3d打印进行补充儿童营养素的方法及其系统。
背景技术：
：3d打印(3dp)即快速成型技术的一种，它是一种以数字模型文件为基础，运用粉末状金属或塑料等可粘合材料，通过逐层打印的方式来构造物体的技术。通常是采用数字技术材料打印机来实现的。该技术在珠宝、鞋类、工业设计、建筑、工程和施工(aec)、汽车，航空航天、牙科和医疗产业、教育、地理信息系统、土木工程、枪支以及其他领域都有所应用。英国《经济学人》杂志2011年2月刊载封面文章，对3d打印技术的发展作了介绍和展望，文章认为:3d打印技术未来的发展将使大规模的个性化生产成为可能，将会带来全球制造业经济的重大变革。人们普遍乐观地认为：3d打印行业将成为下一个具有广阔前景的朝阳产业。3d打印在食品行业中的应用为3d食物打印机，配合传统工程计算机所用的cad设计软件，懂得把什么材料放在什么位置，逐行逐行，逐层逐层的铺上去，最终打印出可以食用的食物，人们可以借助3d打印技术以不同食材为原料打印出各种造型奇特的食品。膳食补充剂，又称营养补充剂、营养补充品，是作为饮食的一种辅助手段，用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。各种营养素对于儿童的生长发育至关重要，微量元素、矿物质、维生素、氨基酸等营养素缺乏可影响儿童生长发育、影响内分泌、免疫力、影响心血管、血液系统、影响神经系统等，故对儿童进行适当的营养素补充是必要的，但各营养素补充过多可导致中毒性疾病。当前儿童营养素补充剂都是进行粗放式补充，很容易造成补充过多，对身体造成危害。技术实现要素：本发明的目的在于克服现有儿童营养素粗放式补充的不足之处，提供一种利用3d打印进行补充儿童营养素的方法，其能够精确补充儿童缺乏相关营养素。本发明的目的是这样实现：一种利用3d打印进行补充儿童营养素的方法，其特征在于：通过儿童头发或血液营养素检测报告中的检测值与正常值的对比，使用3d打印系统，对缺乏的儿童营养素进行精确地3d打印，得到该名儿童的专用营养素补充剂。所述方法包括如下步骤：(1)对儿童的血液或头发进行检测，得到各营养素检测结果；(2)根据检测结果，精确计算儿童所缺乏相应营养的含量；(3)3d打印系统根据预先设定好的参数，建模并转换成相应格式文件导入3d食品打印机；(4)将食材与相应缺乏的营养素混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中；(5)3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，得到可食用的食物，即为该名儿童的专用营养素补充剂。所述的营养素检测指标包括锌、铜、铁、钙、镁、铅、维生素a、维生素b族、维生素c、叶酸、烟酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸或精氨酸的一种以上。所述的营养素包括葡萄糖酸锌、葡萄糖酸铜、乳酸亚铁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸镁、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、氰钴胺素、烟酸、叶酸、抗坏血酸钠、l-色氨酸、l-苯丙氨酸、l-蛋氨酸或l-苏氨酸的一种以上。一种利用3d打印进行补充儿童营养素的系统，其特征在于包括：用于检测儿童头发或血液营养素的检测装置；将检测装置得到的检测值与正常值进行对比并精确计算儿童所缺乏相应营养含量的对比分析模块；将对比分析模块的数据结合预先设定好的参数，建模并转换成相应格式文件导入下述3d食品打印机的建模模块；使用3d食品打印机进行精确地3d打印得到该名儿童的专用营养素补充剂。本发明的有益效果：市售的儿童营养素补充剂为粗放式补充，形状单一，口感不好，且品种很多，而通过对儿童的头发或血液等进行分析，检测到各种营养素的缺乏情况，再通过3d打印技术精确地打印出所需营养素补充量的食品，则可以有效地避免营养素摄入量过多，可以根据儿童的个体差异、缺乏营养的种类和数量不同、喜好不同、口味不同定制适合于儿童的剂量、口味、形状，实现多种营养素的个性化给药和精准治疗，并且3d打印机方便、实用，进行现场制作，让家长放心，满足了不同个体的需要。另外，1-6岁的儿童对于营养素补充剂的形状、口感等方面有较多倾向性，对于服药的抗拒现象是普遍存在的，而3d打印技术则能有效的解决这个问题，通过建模，可以打印出形状各异的营养补充剂，满足不同儿童的需求，使儿童在补充各种营养素的同时保持愉悦的心情。具体实施方式本发明是一种利用3d打印进行补充儿童营养素的方法，其通过儿童头发或血液营养素检测报告中的检测值与正常值的对比，使用3d打印系统，对缺乏的儿童营养素进行精确地3d打印，得到该名儿童的专用营养素补充剂。所述方法包括如下具体步骤：(1)对儿童的血液或头发进行检测，得到各营养素检测结果。检测采用目前常规的检测方法，在此不再进行详述。优选的，营养素检测指标包括锌、铜、铁、钙、镁、铅、维生素a、维生素b族、维生素c、叶酸、烟酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸或精氨酸的一种以上。(2)根据检测结果，精确计算儿童所缺乏相应营养的含量。(3)3d打印系统根据预先设定好的参数，建模并转换成相应格式文件导入3d食品打印机。(4)将食材与相应缺乏的营养素混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中。优选的，营养素包括葡萄糖酸锌、葡萄糖酸铜、乳酸亚铁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸镁、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、氰钴胺素、烟酸、叶酸、抗坏血酸钠、l-色氨酸、l-苯丙氨酸、l-蛋氨酸或l-苏氨酸的一种以上。食材可以选用但不限于面粉、牛奶、饮用水、巧克力、植物油等，根据最终制得的食品种类选择常规的相应主材和食用辅料即可。(5)3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，得到可食用的食物(例如小饼干、牛奶片、巧克力豆等等儿童喜欢的食物)，即为该名儿童的专用营养素补充剂。一种利用3d打印进行补充儿童营养素的系统，包括：用于检测儿童头发或血液营养素的检测装置；输入检测装置得到的检测值，与正常值进行对比，并精确计算儿童所缺乏相应营养含量的对比分析模块；接收对比分析模块的数据结合预先设定好的参数，建模并转换成相应格式文件导入下述3d食品打印机的建模模块；使用3d食品打印机进行精确地3d打印得到该名儿童的专用营养素补充剂。下面结合实施例对本发明进行进一步的说明，但并不作为限定本发明的保护范围。实施例1本实施例的儿童血液检测报告单如下：人体内血液含量为体重的8％，膳食中葡萄糖酸钙的生物利用度为30％-40％，葡萄糖酸锌的生物利用度为14％，通过计算得需加入葡萄糖酸钙0.039g，需加入葡萄糖酸锌0.03g，为提高葡萄糖酸钙的生物利用度，需加入适量维生素a和维生素d3，其每天的摄入量为1200iu/d：400iu/d。早晚各服一次，则每个饼干需含有0.02g葡萄糖酸钙，0.015g葡萄糖酸锌，连续服用一周即可完成补充。各种形状饼干重量及微量元素含量预设形状狗米奇米老鼠喜羊羊长江7号重量(g)14.2414.6214.9317.2611.80钙(g)0.0210.0220.0220.0260.018锌(g)0.0160.0170.0170.0200.014蓝精灵土豆侠麦兜蜗牛-2小鸟总12.6215.2611.6511.5210.82134.720.0190.0230.0170.0170.0160.20.0140.0170.0130.0130.0120.15制备方法如下：1、对儿童的血液进行检测，得到各营养素检测结果；2、系统根据检测结果，精确计算儿童所缺乏相应营养素的含量；3、根据预先设定好的参数，利用cad等软件建模，并转换成stl格式文件导入3d打印机；4、将食材与相应缺乏营养素混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中；5、3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，即成为可食用的食物，即为所需的营养素补充剂。实施例2本实施例的儿童血液检测报告单如下：人体内血液含量为体重的8％，膳食中葡萄糖酸钙的生物利用度为30％-40％，乳酸亚铁的生物利用度为19.5％，通过计算得需加入葡萄糖酸钙0.049g，乳酸亚铁0.052g，为提高葡萄糖酸钙的生物利用度，需加入适量维生素a和维生素d3，其每天的摄入量为1200iu/d：400iu/d。早晚各服一次，则每个饼干需含有0.025g葡萄糖酸钙，0.025g乳酸亚铁，连续服用一周即可完成补充。各种形状饼干重量及微量元素含量smurfkitchenmodullsnail-2xiaoniao总12.3113.4212.7711.6211.77133.560.0230.0250.0240.0220.0220.250.0230.0250.0240.0220.0220.25制备方法如下：1、对儿童的血液进行检测，得到各微量元素检测结果；2、系统根据检测结果，精确计算儿童所缺乏微量元素的含量；3、根据预先设定好的参数，利用cad等软件建模，并转换成stl格式文件导入3d打印机；4、将食材与相应缺乏营养素混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中；5、3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，即成为可食用的食物，即为所需的营养素补充剂。实施例3本实施例的儿童维生素检测报告单如下：人体内血液含量为体重的8％，，通过计算得需加入维生素b10.013mg，维生素c0.008g，早晚各服一次，则每个饼干需含有0.0065mg维生素b1，0.004g维生素c，连续服用一周即可完成补充。各种形状饼干重量及维生素含量预设形状dogmickymicky-mousexiyangyangchangjiang7号重量(g)15.1514.8213.7217.2411.35vb1(mg)0.00730.00710.00660.00830.0054vc(g)0.00450.00440.00410.00510.0034制备方法如下：1、对儿童的全血进行检测，得到维生素检查结果；2、系统根据检测结果，精确计算儿童所缺乏维生素的含量；3、根据预先设定好的参数，利用cad等软件建模，并转换成stl格式文件导入3d打印机；4、将食材与相应缺乏维生素混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中；5、3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，即成为可食用的食物，即为所需的营养素补充剂。实施例4本实施例的儿童维生素检测报告单如下：人体内血液含量为体重的8％，，通过计算得需加入赖氨酸0.013g，色氨酸0.005g，早晚各服一次，则每个饼干需含有0.0065g赖氨酸，0.0025g色氨酸，连续服用一周即可完成补充。各种形状饼干重量及氨基酸含量smurfkitchenmodullsnail-2xiaoniao总12.8614.7213.1012.3612.50137.350.00610.00700.00620.00580.00600.0650.00230.00270.00240.00220.00230.025制备方法如下：1、对儿童的全血进行检测，得到氨基酸检查结果；2、系统根据检测结果，精确计算儿童所缺乏氨基酸的含量；3、根据预先设定好的参数，利用cad等软件建模，并转换成stl格式文件导入3d打印机；4、将食材与相应缺乏氨基酸混合，搅拌，充分混匀，加入进料桶中；5、3d食品打印机按照指定模型进行打印，在加热装置上进行加热，即成为可食用的食物，即为所需的营养素补充剂。当前第1页12