技术总结
本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种促进术后恢复的保健食品及其制备方法。该保健食品主要由以下重量份数原料制成：大豆蛋白低聚肽68～73份、L‑谷氨酰胺5～15份、复合维生素0.4～0.8份、复合矿物元素0.4～0.8份。大豆蛋白低聚肽作为蛋白成分为机体补充足的能量，再结合L‑谷氨酰胺、复合维生素和复合矿物元素为机体补充充足的维生素和微量元素，并为机体提供代谢所学的必需氨基酸，均衡营养，保持提液的电解质平衡，弥补术后因摄入减少、发热、出血、漏液等排泄量增加所致的代谢紊乱，并且相互之间产生协同增效作用，增强机体的氮储存能力，促进机体氮平衡，提升氮储存率，缩短术后恢复时间。
技术研发人员：刘新旗;张大力;常鹏
受保护的技术使用者：青岛海大华旗生物科技有限公司
文档号码：201710128281
技术研发日：2017.03.06
技术公布日：2017.06.27