本发明涉及一种菠萝黄桃罐头。
背景技术:
黄桃又称黄肉桃,营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,但是,黄桃皮薄多汁,难以保存。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种菠萝黄桃罐头。
本发明采用的技术方案是:
一种菠萝黄桃罐头,所述菠萝黄桃罐头的原料每剂配比为:黄桃10-20份、菠萝10-20份、蜂蜜1-4份、水25-35份、冰糖10-20份、白糖10-20份、柠檬汁2-4份。
所述菠萝黄桃罐头的制作方法为:
步骤1:将黄桃洗净,去皮后切块,去核,待用,将菠萝切块待用;
步骤2:将水加入陶瓷锅煮至沸腾,加入冰糖,煮至冰糖融化,加入处理好的黄桃块与菠萝块;
步骤3:小火继续加热,并不断搅拌,煮6-10分钟后,关火,冷却;
步骤4:待冷却到温热后,加入蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀后,加入罐子,一层水果一层白糖,最后将汁水倒入,加盖密封。
本发明的优点:制作方法便捷,原料易得,不含添加剂,具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效,且黄桃与菠萝配合,香气诱人,口感好。
具体实施方式
实施例1
一种菠萝黄桃罐头,原料每剂配比为:黄桃10份、菠萝10份、蜂蜜1份、水25份、冰糖10份、白糖10份、柠檬汁2份。
制作方法为:
步骤1:将黄桃洗净,去皮后切块,去核,待用,将菠萝切块待用;
步骤2:将水加入陶瓷锅煮至沸腾,加入冰糖,煮至冰糖融化,加入处理好的黄桃块与菠萝块;
步骤3:小火继续加热,并不断搅拌,煮6分钟后,关火,冷却;
步骤4:待冷却到温热后,加入蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀后,加入罐子,一层水果一层白糖,最后将汁水倒入,加盖密封。
本发明制作方法便捷,原料易得,不含添加剂,具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效,且黄桃与菠萝配合,香气诱人,口感好。
实施例2
一种菠萝黄桃罐头,原料每剂配比为:黄桃20份、菠萝20份、蜂蜜4份、水35份、冰糖20份、白糖20份、柠檬汁4份。
制作方法为:
步骤1:将黄桃洗净,去皮后切块,去核,待用,将菠萝切块待用;
步骤2:将水加入陶瓷锅煮至沸腾,加入冰糖,煮至冰糖融化,加入处理好的黄桃块与菠萝块;
步骤3:小火继续加热,并不断搅拌,煮10分钟后,关火,冷却;
步骤4:待冷却到温热后,加入蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀后,加入罐子,一层水果一层白糖,最后将汁水倒入,加盖密封。
本发明制作方法便捷,原料易得,不含添加剂,具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效,且黄桃与菠萝配合,香气诱人,口感好。
实施例3
一种菠萝黄桃罐头,所述菠萝黄桃罐头的原料每剂配比为:黄桃15份、菠萝15份、蜂蜜2.5份、水30份、冰糖15份、白糖15份、柠檬汁3份。
制作方法为:
步骤1:将黄桃洗净,去皮后切块,去核,待用,将菠萝切块待用;
步骤2:将水加入陶瓷锅煮至沸腾,加入冰糖,煮至冰糖融化,加入处理好的黄桃块与菠萝块;
步骤3:小火继续加热,并不断搅拌,煮8分钟后,关火,冷却;
步骤4:待冷却到温热后,加入蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀后,加入罐子,一层水果一层白糖,最后将汁水倒入,加盖密封。
本发明制作方法便捷,原料易得,不含添加剂,具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效,且黄桃与菠萝配合,香气诱人,口感好。