技术特征：
技术总结
本发明公开一种中草药果蔬保健肠及其制备方法，属于食品加工技术领域，按重量份计，包括以下原料，海藻0.5‑1.5份，山药淀粉15‑20份，绿豆淀粉10‑20份，鲜山药10‑15份，白糖8‑12份，饮用水50‑60份，山梨酸钾0.03‑0.05份，硫酸钙0.1‑0.3份，六偏磷酸钠0.1‑0.3份，枸杞子0.2‑0.5份。本发明的中草药果蔬保健肠，配方采用最优化的组分比例，体系稳定，营养丰富，风味独特，食用方便，保健效果好。
技术研发人员：张尊群
受保护的技术使用者：沛县宏伟食品有限公司
技术研发日：2017.03.14
技术公布日：2017.07.07