一种蛋糕奶油搅拌装置的制作方法

【技术领域】

本发明涉及蛋糕加工技术领域，特别涉及一种蛋糕奶油搅拌装置。

背景技术：

蛋糕是一种面食，通常是甜的，一般是由烤箱制作的，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，香精和发酵剂。

目前，蛋糕店在打奶油时，将奶油和糖按照比例置于料桶中，将料桶置于搅拌装置下进行搅拌，但是现在在搅拌奶油时，料桶基本上敞口，避免会有外界的杂质混入到料桶中，影响奶油的质量，为此，我们提出一种蛋糕奶油搅拌装置。

技术实现要素：

本发明的主要目的在于提供一种蛋糕奶油搅拌装置，可以解决以上问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种蛋糕奶油搅拌装置，包括料桶、固定板、伸缩杆、连接杆、旋转电机和搅拌轴，所述料桶内安装有内壳，所述料桶顶端安装有盖板，所述盖板上端安装有保护壳，所述料桶一侧安装有固定板，所述伸缩杆安装在固定板一端，所述伸缩杆顶端安装有固定轴，所述固定轴上安装有转动轴，所述连接杆一端安装在转动轴，所述连接杆另一端与保护壳连接，所述旋转电机置于保护壳内，所述保护壳外侧设有控制开关，所述旋转电机通过传动轴与旋转轴连接，所述旋转轴贯穿于盖板，所述搅拌轴下端安装有搅拌叶，所述搅拌轴置于内壳内。

进一步的，所述搅拌轴上设有插轴，所述插轴外表面设有外螺纹，所述旋转轴内设有内螺纹，所述搅拌轴通过插轴的外螺纹与旋转轴内的内螺纹连接。

进一步的，所述旋转电机的电能输入端通过电源线与插头连接。

进一步的，所述伸缩杆包括内杆和外杆，所述内杆和外杆设有固定孔和限位孔，所述固定孔为多个，所述固定孔和限位孔通过固定螺栓贯穿连接。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：该蛋糕奶油搅拌装置结构简单，操作方便，由于料桶上的盖板，避免在搅拌奶油时混有外界杂质，影响奶油的质量，由于伸缩杆，可以升降保护壳及其内的旋转电机，以便于放置料桶，由于转动轴，可以转动连接杆处于竖直状态，避免在放置料桶时，人们碰触到搅拌器造成损坏。

【附图说明】

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明搅拌轴的结构示意图。

图中：1、料桶；2、内壳；3、搅拌叶；4、搅拌轴；5、固定板；6、伸缩杆；7、外杆；8、固定螺栓；9、限位孔；10、固定孔；11、内杆；12、固定轴；13、转动轴；14、插头；15、电源线；16、连接杆；17、旋转电机；18、保护壳；19、控制开关；20、传动轴；21、盖板；22、旋转轴；23、插轴。

【具体实施方式】

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

如图1-2所示，一种蛋糕奶油搅拌装置，包括料桶1、固定板5、伸缩杆6、连接杆16、旋转电机17和搅拌轴4，所述料桶1内安装有内壳2，所述料桶1顶端安装有盖板21，所述盖板21上端安装有保护壳18，所述料桶1一侧安装有固定板5，所述伸缩杆6安装在固定板5一端，所述伸缩杆6顶端安装有固定轴12，所述固定轴12上安装有转动轴13，所述连接杆16一端安装在转动轴13，所述连接杆16另一端与保护壳18连接，所述旋转电机17置于保护壳18内，所述保护壳18外侧设有控制开关19，所述旋转电机17通过传动轴20与旋转轴22连接，所述旋转轴22贯穿于盖板21，所述搅拌轴4下端安装有搅拌叶3，所述搅拌轴4置于内壳2内。

其中，所述搅拌轴4上设有插轴23，所述插轴23外表面设有外螺纹，所述旋转轴22内设有内螺纹，所述搅拌轴4通过插轴23的外螺纹与旋转轴22内的内螺纹连接。

其中，所述旋转电机17的电能输入端通过电源线15与插头14连接。

其中，所述伸缩杆6包括内杆11和外杆7，所述内杆11和外杆7设有固定孔10和限位孔9，所述固定孔10为多个，所述固定孔10和限位孔9通过固定螺栓8贯穿连接。

工作原理：现将奶油和糖等原料置于料桶1的内壳2中，将料桶1置于固定板5一侧，调节伸缩杆6高度，转动转动轴23，将搅拌器置于料桶1内壳2中，同时，盖板21盖住料桶1，对内壳2中的奶油等原理进行搅拌，由于料桶1上的盖板21，避免在搅拌奶油时混有外界杂质，影响奶油的质量。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种蛋糕奶油搅拌装置，包括料桶、固定板、伸缩杆、连接杆、旋转电机和搅拌轴，所述料桶内安装有内壳，所述料桶顶端安装有盖板，所述盖板上端安装有保护壳，所述料桶一侧安装有固定板，所述伸缩杆安装在固定板一端，所述伸缩杆顶端安装有固定轴，所述固定轴上安装有转动轴，所述连接杆一端安装在转动轴，所述连接杆另一端与保护壳连接。该蛋糕奶油搅拌装置结构简单，操作方便，由于料桶上的盖板，避免在搅拌奶油时混有外界杂质，影响奶油的质量，由于伸缩杆，可以升降保护壳及其内的旋转电机，以便于放置料桶，由于转动轴，可以转动连接杆处于竖直状态，避免在放置料桶时，人们碰触到搅拌器造成损坏。

技术研发人员：刘文平
受保护的技术使用者：唯品客（安徽）食品有限公司
技术研发日：2017.03.15
技术公布日：2018.01.19