本发明涉及猪饲料技术领域，具体地，涉及一种黑猪饲料及其制备方法。
背景技术：
随着近年来我国现代化农业的快速发展，养猪业作为我国国民经济的重要产业之一，也得到了快速发展。由于养猪业的发展、养殖规模的扩大，市场对猪饲料的需求量也不断增大，众所周知，猪饲料的好坏会影响猪的生长状况和黑猪肉品质。然而，现在的养猪行业，为了提高猪肉生长速度和饲料报酬，一般向猪饲料中添加抗生素、化工原料等促进猪的快速生长，但此种饲料往往使得猪肉的营养价值降低，猪肉的品质变差。然而，随着人们生活水平的提高，人们对猪肉的需求发生变化，不再只满足于猪肉的数量，更加注重猪肉的品味，比如猪肉的风味和嫩度，并且越来越重视猪肉的安全，更加期望所食用的猪肉是无公害的绿色健康食品，因此，急需一种绿色健康、有效促进猪生长的猪饲料。
技术实现要素：
针对现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种绿色健康并能够有效促进黑猪生长的黑猪饲料及其制备方法。
为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种黑猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米粉30～40份，高粱粉20～30份，豆粕15～25份，甜叶菊渣10～20份，骨粉8～10份，甜菜10～20份，柑橘皮渣10～20份，红糖6～10份，南瓜籽8～12份，金银花0.5～1份，车前草1～2份，枸杞1～2份，氯化钠2～3份。
优选地，所述黑猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米粉35份，高粱粉25份，豆粕20份，甜叶菊渣15份，骨粉9份，甜菜15份，柑橘皮渣15份，红糖8份，南瓜籽10份，金银花0.8份，车前草1.5份，枸杞1.5份，氯化钠2.5份。
优选地，所述甜叶菊渣为提取甜叶菊糖苷后的残渣，并经烘干。
优选地，所述豆粕粉碎为40～50目粉。
优选地，所述甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞均粉碎至60～80目粉。
一种如所述黑猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将柑橘皮渣和甜菜粉碎成小块后与豆粕、红糖混合，加其总重量2倍量的水，混合均匀，灭菌；
（2）将步骤（1）中灭菌后的混合物加入复合酶制剂于50℃下酶解48h；接种酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，于25℃下发酵72h；
（3）将玉米粉、高粱粉、甜叶菊渣、骨粉、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞、氯化钠加入到步骤（2）中的发酵混合物，于50℃下热风干燥24h，即得所述黑猪饲料。
优选地，所述复合酶制剂为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶按其重量比2:1:1混合而成。
与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：本发明所述黑猪饲料为发酵性饲料，其中柑橘皮渣经发酵后增加饲料的营养成分，豆粕经发酵后去除了里面的抗营养因子和消除抗原性，有利于黑猪的吸收利用，有效促进黑猪的生长；添加甜菜、甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、车前草、枸杞既可以提高黑猪的抵抗力，促进黑猪的生长。本发明所述黑猪饲料不添加任何激素、绿色健康、易消化和吸收，并能促进黑猪的生长发育，可广泛用于黑猪的养殖。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
本实施例中所述复合黑猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米粉35份，高粱粉25份，豆粕20份，甜叶菊渣15份，骨粉9份，甜菜15份，柑橘皮渣15份，红糖8份，南瓜籽10份，金银花0.8份，车前草1.5份，枸杞1.5份，氯化钠2.5份；所述甜叶菊渣为提取甜叶菊糖苷后的残渣，并经烘干；所述豆粕粉碎为50目粉；所述甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞均粉碎至80目粉。
如所述黑猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将柑橘皮渣和甜菜粉碎成小块后与豆粕、红糖混合，加其总重量2倍量的水，混合均匀，灭菌；
（2）将步骤（1）中灭菌后的混合物加入复合酶制剂于50℃下酶解48h；接种酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，于25℃下发酵72h；所述复合酶制剂为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶按其重量比2:1:1混合而成。
（3）将玉米粉、高粱粉、甜叶菊渣、骨粉、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞、氯化钠加入到步骤（2）中的发酵混合物，于50℃下热风干燥24h，即得所述黑猪饲料。
用本实施例所述黑猪饲料喂养平均体重在25-30kg的黑猪1个月，相比喂养市售饲料的黑猪，喂养本实施例所述饲料的黑猪平均体重高出6.3kg。
实施例2
本实施例中所述复合黑猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米粉30份，高粱粉30份，豆粕25份，甜叶菊渣10份，骨粉8份，甜菜20份，柑橘皮渣15份，红糖10份，南瓜籽8份，金银花1份，车前草1份，枸杞2份，氯化钠3份；所述甜叶菊渣为提取甜叶菊糖苷后的残渣，并经烘干；所述豆粕粉碎为40目粉；所述甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞均粉碎至60目粉。
如所述黑猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将柑橘皮渣和甜菜粉碎成小块后与豆粕、红糖混合，加其总重量2倍量的水，混合均匀，灭菌；
（2）将步骤（1）中灭菌后的混合物加入复合酶制剂于50℃下酶解48h；接种酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，于25℃下发酵72h；所述复合酶制剂为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶按其重量比2:1:1混合而成。
（3）将玉米粉、高粱粉、甜叶菊渣、骨粉、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞、氯化钠加入到步骤（2）中的发酵混合物，于50℃下热风干燥24h，即得所述黑猪饲料。
用本实施例所述黑猪饲料喂养平均体重在25-30kg的黑猪1个月，相比喂养市售饲料的黑猪，喂养本实施例所述饲料的黑猪平均体重高出5.0kg。
实施例3
本实施例中所述复合黑猪饲料，包括如下重量份的组分：玉米粉40份，高粱粉20份，豆粕15份，甜叶菊渣20份，骨粉10份，甜菜10份，柑橘皮渣20份，红糖6份，南瓜籽12份，金银花0.5份，车前草2份，枸杞1份，氯化钠2份；所述甜叶菊渣为提取甜叶菊糖苷后的残渣，并经烘干；所述豆粕粉碎为50目粉；所述甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞均粉碎至70目粉。
如所述黑猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将柑橘皮渣和甜菜粉碎成小块后与豆粕、红糖混合，加其总重量2倍量的水，混合均匀，灭菌；
（2）将步骤（1）中灭菌后的混合物加入复合酶制剂于50℃下酶解48h；接种酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，于25℃下发酵72h；所述复合酶制剂为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶按其重量比2:1:1混合而成。
（3）将玉米粉、高粱粉、甜叶菊渣、骨粉、南瓜籽、金银花、苍耳、车前草、枸杞、氯化钠加入到步骤（2）中的发酵混合物，于50℃下热风干燥24h，即得所述黑猪饲料。
用本实施例所述黑猪饲料喂养平均体重在25-30kg的黑猪1个月，相比喂养市售饲料的黑猪，喂养本实施例所述饲料的黑猪平均体重高出5.5kg。
本发明所述黑猪饲料为发酵性饲料，其中柑橘皮渣经发酵后增加饲料的营养成分，豆粕经发酵后去除了里面的抗营养因子和消除抗原性，有利于黑猪的吸收利用，有效促进黑猪的生长；添加甜菜、甜叶菊渣、南瓜籽、金银花、车前草、枸杞既可以提高黑猪的抵抗力，促进黑猪的生长。本发明所述黑猪饲料不添加任何激素、绿色健康、易消化和吸收，并能促进黑猪的生长发育，可广泛用于黑猪的养殖。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。