本发明涉及食品，具体涉及七彩米线。
背景技术：
米线是云南特有的地方特色食品，现有的米线一般为白色或者红色，色调单一。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种七彩米线。
为实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案是：
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡2-8小时，磨浆，脱水，加入红米粉，混合，造粒，在80-100℃的条件下蒸2-8分钟，挤丝，在25℃-45℃的条件下老化3-8小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁。
本发明还提供了一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡2-8小时，研粉，加入红米粉，混合，在90-120℃的条件下制熟，挤丝，在25℃-45℃的条件下老化3-8小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁。
本发明具有以下技术优势：
将米线加工为赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线的七彩米线，能使米线的色泽不单一，使米线的营养更加丰富，加入的红米富含硒具有降血脂血糖的功效；橙色木具有痛经活络的功效；蓝色花具有安神助睡眠得功效；黄色花具有清肝明目的功效；黄蓝花具益气安神的功效；紫蓝草具有消肿止痛的功效；有更加符合七彩云南的地方特色食品。
具体实施方式
下面介绍本发明的具体技术方案：
实施例1
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡6小时，磨浆，脱水，加入红米粉，混合，造粒，在90℃的条件下蒸6分钟，挤丝，在30℃的条件下老化5小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。
实施例2
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡8小时，磨浆，脱水，加入红米粉，混合，造粒，在100℃的条件下蒸8分钟，挤丝，在45℃的条件下老化8小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。
实施例3
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡2小时，磨浆，脱水，加入红米粉，混合，造粒，在80℃的条件下蒸2分钟，挤丝，在25℃的条件下老化3小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。
实施例4
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡5小时，研粉，加入红米粉，混合，在105℃的条件下制熟，挤丝，在30℃的条件下老化5小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。
实施例5
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡8小时，研粉，加入红米粉，混合，在120℃的条件下制熟，挤丝，在45℃的条件下老化8小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。
实施例6
一种七彩米线，包括：
赤米线、橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线和紫米线；
所述赤米线的加工方法包括以下步骤：将大米进行清洗，常温条件下浸泡2小时，研粉，加入红米粉，混合，在90℃的条件下制熟，挤丝，在25℃的条件下老化3小时，得到赤米线；
所述橙米线、黄米线、绿米线、青米线、蓝米线或紫米线的加工方法包括以下步骤：分别是将加工所述赤米线中的红米粉替换为橙色木、黄色花、黄蓝花、黄瓜汁、紫兰草叶溶液或紫薯汁，其余工序完全按照制备赤米线的方法来进行。