一种美容养颜口香糖及其制备方法与流程

文档序号:11451358阅读:217来源:国知局

本发明涉及食品制备领域,具体而言,涉及一种美容养颜口香糖及其制备方法。



背景技术:

胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。

在水产动物体内胶原蛋白含量高于陆生动物,如鲢鱼、鳙鱼和草鱼鱼皮的蛋白质含量分别为25.9%、23.6%和29.8%,均高于各自相应鱼肉的蛋白质含量:17.8%、15.3%和16.6%。而鱼皮中的胶原含量最高可超过其蛋白质总量的80%,较鱼体的其它部位要高许多,有研究报道真鲷鱼皮中胶原蛋白占粗蛋白的80.5%,鳗鲡则高达87.3%。如此高的含量意味着得率也高,如小鲔鲣42.5%;日本海鲈40.7%;香鱼53.6%;黄海鲷40.1%;竹荚鱼43.5%(均以干重计)。但胶原蛋白的种类要少得多,已从鱼类中分离鉴定出的胶原类型有:广泛分布在真皮、骨、鳞、鳔、肌肉等处的i型、软骨和脊索的ⅱ型和ⅺ型以及肌肉的v型。而鱼皮和鱼骨所含的ⅰ型胶原蛋白是其主要胶原蛋白。此外,还发现ⅹ、ⅷ型胶原,然而哺乳动物中含量比较丰富的ⅲ型胶原,在水产动物中尚未发现。其中只有ⅰ型胶原蛋白的价格人们才可以接受;其它类型的胶原如ⅲ、ⅳ、ⅴ等仅在研究中制备,由于价格昂贵都不宜于大量生产。

研究表明,胶原蛋白之所以在美容护肤领域有着无可取代的地位,是因为其本身是一种由三股螺旋形纤维所构成的透明状物质,这种比dna分子的“双螺旋”结构更为神奇的“三螺旋”结构能够强劲地锁住水分子。另外,胶原蛋白中还含有大量的氨基酸,它们都是天然保湿因子成分,其中一种独特的氨基酸——羟脯胺酸,被证明是纯品胶原蛋白确保皮肤新生的胶原合成的最佳途径。

然而,口服胶原蛋白时,在胃肠道会被水解吸收,作为人体生合成胶原蛋白的原料。但是,对于胃肠吸收能力不好的人,还要额外服用抗氧化剂,以减少自由基对胶原蛋白的破坏。因此,现有口服型胶原蛋白食用过程繁琐、不易被人体吸收。

有鉴于此,特提出本发明。



技术实现要素:

本发明的第一目的在于提供一种美容养颜口香糖,以解决口服胶原蛋白不易吸收的问题,所述的美容养颜口香糖,具有保湿防皱、修复皮肤等优点。

本发明的第二目的在于提供一种所述的美容养颜口香糖的制备方法,该方法将原料混合均匀后成型,具有方便、简单、易于操作等优点,适合大规模生产。

为了实现本发明的上述目的,特采用以下技术方案:

一种美容养颜口香糖,主要由按照重量份数计的以下组份制备而成:

口香糖胶基1~2份,甜味剂0.1~0.4份,增塑剂0.2~0.5份和胶原蛋白0.2~0.5份。

优选的,所述的美容养颜口香糖,主要由按照重量份数计的以下组份制备而成:

口香糖胶基1.2~1.6份,甜味剂0.2~0.3份,增塑剂0.3~0.4份和胶原蛋白0.3~0.4份。

优选的,所述甜味剂包括:木糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安赛蜜中的一种或者几种组合。

优选的,所述增塑剂包括:柠檬酸酯、环氧化合物、脂肪酸酯和多元酸酯中的一种。

优选的,所述胶原蛋白为从深海鱼中提取得到的精油状的胶原蛋白。

优选的,以质量份数计,还包括:氨基酸0.1~0.2份;

更优选的氨基酸选自丝氨酸、脯氨酸和赖氨酸。

优选的,以质量份数计,还包括:珍珠粉0.1~0.2份;优选的珍珠粉的粒径小于100nm。

优选的,以质量份数计,还包括:薄荷油0.1~0.3份。

所述的美容养颜口香糖的制备方法,包括以下步骤:

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入胶原蛋白精油搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖;

更优选的,在加入胶原蛋白的同时,加入氨基酸和珍珠粉,搅拌均匀。

与现有技术相比,本发明的有益效果为:

(1)本申请所提供的美容养颜口香糖,含有胶原蛋白,在咀嚼的过程中得到释放,直接被脸部吸收,避免了肠胃功能弱者不能很好利用胶原蛋白,具有美容、养颜、保健的功效。

(2)本申请所提供的美容养颜口香糖,可以保持皮肤弹性与润泽,维持皮肤细腻光滑,皱纹舒展,呈现质感和透明感。

(3)本申请所提供的美容养颜口香糖的制备方法,具有方便、简单、易于操作等优点,适合大规模生产和广泛食用。

具体实施方式

下面将结合具体实施方式对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,但是本领域技术人员将会理解,下列所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,仅用于说明本发明,而不应视为限制本发明的范围。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。

一种美容养颜口香糖,主要由按照重量份数计的以下组份制备而成:

口香糖胶基1~2份,甜味剂0.1~0.4份,增塑剂0.2~0.5份和胶原蛋白0.2~0.5份。

在本申请中,胶原蛋白具有很好的美容功效。胶原蛋白是肌肤中的主要成分,占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上。皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,保持皮肤弹性与润泽,维持皮肤细腻光滑,皱纹舒展,呈现质感和透明感,有效防止老化。皮肤健康的两大关键——抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。胶原蛋白对扩大性痤疮疤痕,皮内或皮下组织受损,上皮收缩,深度皱纹或其他软组织的缺损均有明显的改善作用。

胶原蛋白中含有的亲水性吸湿物质,不但具有超强的保湿锁水能力,还可以阻止肌肤黑色素的生成,起到美白润肤的效果。胶原蛋白可以清理肌肤氧化过程中的有害物质,修复皮肤损坏的弹力纤维细胞,达到防止肌肤老化和增强皮肤弹性的作用。胶原蛋白可以促进皮肤活性细胞生成,增加皮肤紧致度。同时还可以修复肌肤凹陷损伤,防止毛孔粗大和皱纹产生。胶原蛋白可以加快皮肤细胞的新陈代谢速度,促进角质自然脱落,消除黑色素沉淀淡化皮肤色斑。胶原蛋白可以调整肌肤的内分泌功能,增加皮肤光滑程度,同时还具有防止皮肤过敏和保持肌肤水油平衡的功效。

在本申请中,在口香糖中添加胶原蛋白,比起传统口香糖,具有美容养颜的功效。比起口服胶原蛋白,口香糖在咀嚼的过程中,避免消化系统对胶原蛋白的分解,胶原蛋经过咀嚼,直接被脸部吸收,具有吸收效果好的特点。并且,随时随地,服用方便。

优选的,所述的美容养颜口香糖,主要由按照重量份数计的以下组份制备而成:

口香糖胶基1.2~1.6份,甜味剂0.2~0.3份,增塑剂0.3~0.4份和胶原蛋白0.3~0.4份。

对美容养颜口香糖中的组份进行优选。

优选的,所述甜味剂包括:木糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安赛蜜中的一种或者几种组合。

甜味剂可以增加口香糖的口感,减轻胶原蛋白的特殊味道。

优选的,所述增塑剂包括:柠檬酸酯、环氧化合物、脂肪酸酯和多元酸酯中的一种。

优选的,所述胶原蛋白为从深海鱼中提取得到的精油状的胶原蛋白。

鱼胶原蛋白是修复型胶原蛋白,是一种生物性高分子物质细胞外基质中最重要的组成部分。鱼皮中的胶原蛋白含量最高可超过其蛋白质总量的80%。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。

优选的,以质量份数计,还包括:氨基酸0.1~0.2份;

更优选的氨基酸选自丝氨酸、脯氨酸和赖氨酸。

直接补充氨基酸,对胶原蛋白的吸收效果有促进作用。丝氨酸又名β羟基丙氨酸,是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫血球素和抗体的产生,维持健康的免疫系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。在生物体内,脯氨酸不仅仅是理想的渗透调节物质,而且还可作为膜和酶的保护物质及自由基清除剂,从而对植物在渗透胁迫下的生长起到保护作用,对于钾离子生物体内另外一种重要的渗透调节物质在液泡中的积累情况,脯氨酸又可起到对细胞质渗透平衡的调节作用。赖氨酸其最重要的生理功能是参与体蛋白的合成,因此与动物生长密切相关。赖氨酸在体内的功能有:参与体蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成;是生酮氨基酸之一,当缺乏可利用的碳水化合物时,可参与生成酮体和葡萄糖的代谢(在禁食情况下,是重要的能量来源之一);维持体内酸碱平衡;作为合成肉毒碱的前体物,参与脂肪代谢;另外,赖氨酸还可以提高机体抵抗应激的能力。在脂肪代谢中也发挥着重要的生理作用。

优选的,以质量份数计,还包括:珍珠粉0.1~0.2份;优选的珍珠粉的粒径小于100nm。

加入纳米级珍珠粉,不破坏口香糖的口感。珍珠粉具有调节内分泌、营造体内平衡环境、养颜嫩肤、清火去痘、助睡安眠、去皱除斑的功效,常服能令肌肤白皙柔嫩。

优选的,以质量份数计,还包括:薄荷油0.1~0.3份。

薄荷油可以改善,美容养颜口香糖的口感,同时具有提神的作用。

所述的美容养颜口香糖的制备方法,包括以下步骤:

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入胶原蛋白精油搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖;

更优选的,在加入胶原蛋白的同时,加入氨基酸和珍珠粉,搅拌均匀。

在本申请中,制备口香糖的过程中,将胶原蛋白均匀分散在胶基中。

实施例1

本申请所提供的每颗美容养颜口香糖,具体包括以下组份:

口香糖胶基1g,木糖醇0.1g,柠檬酸酯0.2g和深海鱼胶原蛋白精油0.2g。

该美容养颜口香糖的制备方法,包括以下步骤:

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入深海鱼胶原蛋白精油搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖。

实施例2

本申请所提供的每颗美容养颜口香糖,具体包括以下组份:

口香糖胶基2g,木糖醇0.2g,阿斯巴甜0.2g,脂肪酸酯0.5g和深海鱼胶原蛋白精油0.5g。

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入深海鱼胶原蛋白精油搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖。

实施例3

本申请所提供的每颗美容养颜口香糖,具体包括以下组份:

口香糖胶基1.8g,木糖醇0.2g,柠檬酸酯0.3g、丝氨酸、脯氨酸和赖氨酸共0.2g、纳米级珍珠粉0.2g、薄荷油0.1g和深海鱼胶原蛋白精油0.4g。

该美容养颜口香糖的制备方法,包括以下步骤:

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入深海鱼胶原蛋白精油、纳米级珍珠粉和氨基酸搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖。

实施例4

本申请所提供的每颗美容养颜口香糖,具体包括以下组份:

口香糖胶基1.5g,木糖醇0.1g,柠檬酸酯0.3g、丝氨酸、脯氨酸和赖氨酸共0.1g、纳米级珍珠粉0.1g、薄荷油0.3g和深海鱼胶原蛋白精油0.3g。

该美容养颜口香糖的制备方法,包括以下步骤:

将口香糖胶基加热软化、溶解,加入甜味剂和增塑剂混匀,然后再加入深海鱼胶原蛋白精油、纳米级珍珠粉和氨基酸搅拌均匀,定型得到该美容养颜口香糖。

对比例1与实施例1的组份基本相同,只是不加入深海鱼胶原蛋白精油。

对比例2与实施例3的组份基本相同,只是不加入纳米珍珠粉和氨基酸。

对比例3只含有0.5g纳米珍珠粉。

实验例1美容养颜效果实验

将本申请所提供的美容养颜口香糖以及对比例进行美容养颜效果实验。

考察80名健康女性(25岁~45岁)服用实施例1-4所提供的美容养颜口香糖(6~8粒/日)以及60名健康女性(25岁~45岁)服用对比例1-3的产品后,每组20人,皮肤含水量的情况(%),结果如表1所示。

表1美容养颜效果实验

实验结果表明,服用本申请实施例所提供的美容养颜口香糖前后比较,p<0.01,显示出服用实施例组产品前后,受试者皮肤的含水量具有显著性差异,证明服用实施例1产品后,效果显著。

服用实施例组产品后与对比例组服用后比较,p<0.01,显示出服用实施例组产品后与对比例组服用后受试者皮肤的含水量具有显著性差异,证明服用实施例组所提供的口香糖后,效果显著。

通过对比例2可得,本申请所提供口香糖,纳米珍珠粉与氨基酸对于胶原蛋白的吸收有促进作用。而通过对比例3可得,本申请服用所提供口香糖,效果优于单独口服胶原蛋白。

服用本发明所提供的口香糖两个月后,皮肤弹性、光滑、皱纹减轻、保湿、美白等方面有明显效果的达95%。

尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明,然而应意识到,以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;本领域的普通技术人员应当理解:在不背离本发明的精神和范围的情况下,可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围;因此,这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些替换和修改。

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