本发明属于禽畜饲料加工技术领域，涉及一种育肥牛饲料及其配制方法。
背景技术：
目前常用的育肥牛饲料分为粗饲料和精饲料，其中：粗饲料包括各种秸秆及秸秆青黄储饲料和各种牧草及酒糟，精饲料有玉米、麦麸、稻糠、豆粕、鱼粉、骨粉及育肥牛预混料。大部分饲料按照一定比例直接喂牛，有的经粉碎后做成颗粒饲料，上述两种喂食方法的主要缺陷是各种干秸秆未生物菌分解发酵，粗蛋白含量低，粗纤维含量高，动物吸收率低，动物在饲喂时，有20%以上没有被饲用，浪费太多；有的使用生物菌干法发酵，只是对有害物质进行脱毒作用；有的秸秆使用生物菌分解技术，但是经粉碎后制作颗粒时，需要高温烘干，高温烘干时生物菌将被杀死，有益菌是不存在的；有的传统颗粒饲料添加了中草药添加剂，都是中草药经高温烘干后粉碎，按一定比例配合而成，药效利用率低，有一定副作用，养殖成本高，养殖利润低。蚯蚓是高蛋白饲料，且具有药用价值，蚯蚓粪的粗蛋白含量高于普通秸秆，在养牛行业中利用，还没有报道。
技术实现要素：
为了克服现有市场中育肥牛饲料利用率低、营养价值不高、不含活性有益生物菌、中草药药效低、有一定副作用的问题，以及高蛋白饲料蚯蚓及蚯蚓粪在养牛行业中没有被利用的现状，本发明提供了一种育肥牛饲料及其配制方法。本发明能大幅度提高育肥牛饲料和中草药药效利用率，加快育肥牛生长速度，缩短育肥牛周期，育肥牛生长过程中几乎不得病，降低生产成本，所产出的牛肉全为绿色无公害食品。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种育肥牛饲料，按重量百分比计，由以下成分组成：全株饲料型青玉米（连玉米棒带秸秆）40~60%；全株新鲜中草药10~30%；麦麸5~15%；蚯蚓粉5~10%；蚯蚓粪5~15%；食盐0.5~2%；小苏打0.8~1.0%；秸秆分解发酵剂0.01~0.05%；纳米有机螯合微量元素0.03~0.08%。
上述配方中，所述全株新鲜中草药由等质量的黄芪、黄连、板蓝根、白术、北柴胡、金银花、连翘、生地黄、防风、苦参组成。
上述配方中，所述蚯蚓是用牛粪养殖，将蚯蚓和蚯蚓粪分离，用100℃开水煮10~20分钟，杀菌后，烘干，粉碎成粉状，即得蚯蚓粉。
上述配方中，所述秸秆分解发酵剂为由吉林唯美生物科技发展有限公司生产的vm88秸秆分解发酵剂。vm88秸秆分解剂主要由乳酸菌、纤维素酶、果胶酶、木聚酶、复合多酶、芽孢杆菌、酵母菌、助剂等组成。该产品具有如下作用：第一，快速分解秸秆饲料，提高粗蛋白含量。第二，制作各种动物保健促长液。第三，发酵任何需要发酵的饲料。生物菌保藏编号cctccab206246，可以从商业渠道购买。
上述配方中，所述纳米有机螯合微量元素为：fe800mg/kg，cu5mg/kg，zn70mg/kg，mn50mg/kg，co1.5mg/kg，se0.5mg/kg，va210000iu/kg，vd5000iu/kg，ve3800iu/kg，vk1.2g/kg，vb10.7g/kg，vb21.5g/kg，vb60.5g/kg，vb123.5g/kg，vc85g/kg，烟酸2g/kg，泛酸钙0.6g/kg，叶酸0.7g/kg，瘤胃素1mg/kg。
一种上述育肥牛饲料的配制方法，包括如下步骤：
一、将秸秆分解发酵剂进行扩繁，在水中加入玉米面和秸秆分解发酵剂搅拌密封扩繁，控制水、玉米面和秸秆分解发酵剂的质量比为250~350:50~150:0.1~0.5。
二、将农田种植的9成熟的饲料型玉米整体全株连玉米棒和秸秆一起收割，用秸秆揉丝机揉成丝状或者用铡草机铡成2~3厘米长。
三、将农田种植的中草药在刚成熟时，全株连根带颈叶一起收获，用秸秆揉丝机揉成丝状或者用铡草机铡成2~3厘米长。
四、将步骤二的玉米、步骤三的中草药与麦麸、蚯蚓粉、蚯蚓粪、食盐、小苏打、纳米有机螯合微量元素按比例放到干湿饲料搅拌机中，加入扩繁后的秸秆分解发酵剂，总水分调节到40~60%，搅拌均匀后进入塑料密封打包机密封打包，发酵7~10天即可使用。
本发明具有如下优点：
1、本发明的饲料完全满足育肥牛生长需要的营养，具有中草药成分、有益生物菌菌群，可以使牛有病治病没病防病，完全可以生产出绿色无公害牛肉。
2、本发明的饲料应用生物菌和分解酶在饲料含水40~60%、用塑料袋密封厌氧条件下分解和发酵，此法为湿法发酵，能在饲料中含有大量有益生物菌菌群，发酵好的饲料营养价值高，粗纤维少，粗蛋白含量15%以上，有酒香味，适口性好，牛采食量大，生长快。
3、本发明所用中草药是农田种植的中草药刚成熟时整体全株连根带颈叶一起收割的，此时的中草药的叶片绿带微黄，中药性能完全成熟，整株中草药中的叶颈秸秆的有机质（可以做育肥牛的粗饲料）粗蛋白含量高，粗纤维少，粉碎后经vm88秸秆分解发酵剂厌氧密封分解和发酵后，中药成分由大分子变成小分子，100%被牛吸收，中草药药效比传统中药药效提高10~40倍，30分钟吸收到动物血液，在发酵过程中，分解毒素，真正无毒无副作用。不仅能够改善中药口味，增加饲料适口性，还可以防止过料腹泻，清热去火，凉血解毒，燥湿止沥，并能快速修复肠胃等损伤组织，快速回复机体功能。
4、本发明采用蚯蚓粉和蚯蚓粪，蚯蚓的养殖采用牛粪经生物菌发酵，室内立体箱式养殖，解决了养牛行业粪便污染环境问题，实现了循环经济发展。蚯蚓粉为饲料中蛋白成分，代替传统饲料中豆粕、鱼粉。蚯蚓粉中粗蛋白含量为62~70%，粗脂肪含量为14.13%；粗灰份6.65%，并含有动物体内所需要的氨基酸、维生素和微量元素。而且蚯蚓具有中药药用价值。蚯蚓粪为粗饲料使用，蚯蚓粪中粗蛋白含量7.41%，粗脂肪含量2.20%，粗灰分含量67.15%，并且含有一种蚯蚓分泌的有益生物菌。在饲料中添加使用，可以使牛整个饲养过程中几乎不得病。降低饲养成本，生产出来的牛肉鲜嫩可口，营养丰富。
5、本发明采用的全株青玉米种，玉米含量在15%左右，玉米青秸秆含量在35%左右。全株新鲜中草药中，药用成分大约含量在3%左右，其余的有机质秸秆为粗饲料成分占17%左右，此时的青玉米秸秆和新鲜中草药秸秆，粗蛋白含量在10%左右，粗纤维含量在20%左右。实际综合该饲料中粗饲料含量在45%（包括蚯蚓粪10%），玉米15%，麦麸10%，蚯蚓粉8%，中草药20%，食盐1%，小苏打0.92%，秸秆分解发酵剂0.03%，微量元素0.05%。以上原料再经过生物菌密封分解发酵后，饲料总体粗蛋白可以达到15%左右。完全满足育肥牛生长需要，长期饲喂，牛几乎不得病，育肥牛平均每天可以长4斤左右。成本低，能生产出绿色健康牛肉食品。
6、本发明的成品育肥牛饲料为湿料，水分含量在50%左右，含有大量的活性有益菌菌群和高效无毒的中草药成分及微量元素，可以使牛有病治病，无病防病，育肥牛养殖过程中几乎不得病。该饲料应用了塑料密封技术，可保存五年时间，每个包装75kg左右，使用运输方便。比传统利用青储窖青黄储的秸秆饲料（青储窖只要打开口，与空气接触就有发霉变质可能）更便于保存。
7、本发明利用牛粪养殖蚯蚓，利用蚯蚓粉和蚯蚓粪养牛，既可以防止养殖业中粪便污染环境，废物循环利用，降低养殖成本，又符合生态健康和环境保护的要求。
8、本发明的饲料还适用于所有草食型动物。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步的说明，但并不局限于此，凡是对本发明技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的保护范围中。
实施例1：
本实施例中，育肥牛饲料按重量百分比计，由以下成分组成：全株饲料型青玉米（连玉米棒带秸秆）50%；全株新鲜中草药20%；麦麸10%；蚯蚓粉8%；蚯蚓粪10%；食盐1%；小苏打0.92%；秸秆分解发酵剂0.03%；纳米有机螯合微量元素0.05%。
具体方法如下：
一、将秸秆分解发酵剂进行扩繁，在300斤水中加入100斤玉米面、200g秸秆分解发酵剂搅拌密封扩繁。
二、将农田种植的9成熟的饲料型玉米整体全株连玉米棒和秸秆一起收割，用秸秆揉丝机揉成丝状或者用铡草机铡成2~3厘米长。
三、将农田种植的中草药黄芪、黄连、板蓝根、白术、北柴胡、金银花、连翘、生地黄、防风、苦参（各占2%）在刚成熟时全株连根带颈叶一起收获，用秸秆揉丝机揉成丝状或者用铡草机铡成2~3厘米长。
四、将蚯蚓和蚯蚓粪分离，用100℃开水煮15分钟，杀菌后，烘干，粉碎成粉状，即得蚯蚓粉。
五、将青玉米、中草药与麦麸、蚯蚓粉、蚯蚓粪、食盐、小苏打、纳米有机螯合微量元素按比例放到干湿饲料搅拌机中，加入扩繁后的秸秆分解发酵剂，总水分调节到50%，搅拌均匀后进入塑料密封打包机密封打包，每包重75kg，发酵7~10天即可使用。
实施例2：
本实施例与实施例1不同的是，育肥牛饲料按重量百分比计，由以下成分组成：全株饲料型青玉米（连玉米棒带秸秆）47%；全株新鲜中草药25%；麦麸8%；蚯蚓粉6%；蚯蚓粪12%；食盐1.1%；小苏打0.8%；秸秆分解发酵剂0.04%；纳米有机螯合微量元素0.06%。
实施例3：
本实施例与实施例1不同的是，育肥牛饲料按重量百分比计，由以下成分组成：全株饲料型青玉米（连玉米棒带秸秆）56%；全株新鲜中草药15%；麦麸12%；蚯蚓粉8%；蚯蚓粪6%；食盐1.9%；小苏打1.0%；秸秆分解发酵剂0.02%；纳米有机螯合微量元素0.08%。