一种水射流清除鱼鳞机的制作方法

本发明涉及一种剔鱼鳞工具，尤其涉及一种水射流清除鱼鳞机。

背景技术：

在对鱼类进行加工的过程中，需要对鱼鳞进行去除，从而便于进一步的冷藏或烹饪。在鱼的去鳞过程中，通常采用人工去鳞的方式进行去除，但该人工去鳞的方式，由于去鳞速度慢、去除洁净率低且存在一定的危险性。针对上述现有去鱼鳞中的问题，现有技术中采用机械去鱼鳞机进行去鳞，在使用该机械进行去鳞操作中，需将待去鳞鱼置于刀片或铁丝做成的鳞刷的去除面上，在鱼鳞去除后，易在鱼体表面形成刮痕，并易造成血液溢出，对鱼体表面造成污染，提高了鱼类加工的成本，降低了加工效率，影响了后续加工品质。

技术实现要素：

基于现有去鱼鳞操作中，对鱼体表面损伤大的问题，本发明提供的一种水射流清除鱼鳞机，解决了现有去鱼鳞操作中，对鱼体表面损伤大的问题。

为实现上述目的，本发明提供以下技术方案：

一种水射流清除鱼鳞机，其特征在于：包括动力装置、固定装置、回收装置。

作为本发明的优选技术方案，所述动力装置包括伺服电机、高压喷嘴、导轨、高压胶管、调压阀、安全阀、压力表、柱塞泵、过滤器、供水箱，所述导轨安装有伺服电机，所述伺服电机下部安装有高压喷嘴，所述高压喷嘴通过高压胶管连接有柱塞泵、安全阀和调压阀，所述柱塞泵上部设有压力，柱塞泵下部安装有过滤器，所述过滤器下部连接有供水箱。

作为本发明的优选技术方案，所述固定装置包括固定底座，所述固定底座设有小吸盘，所述小吸盘有若干个。

作为本发明的优选技术方案，所述回收装置包括保护罩、滤网和蓄水池，所述滤网设在固定底座与蓄水池之间。

作为本发明的优选技术方案，所述动力装置提供水压可达20mpa。

作为本发明的优选技术方案，所述固定底座与水平方向倾斜20°-35°。

作为本发明的优选技术方案，所述回收装置下部设有可调支撑腿，回收装置右部设有控制柜。

现场使用时，将所要清除鱼体放置在倾斜的小吸盘上，注意鱼鳞朝向应朝向右侧，然后启动柱塞泵，高压喷嘴将喷出高压水对鱼体一侧鱼鳞进行清除，然后翻动鱼体对其另一面鱼鳞进行清除，还可根据鱼体大小及种类，将单喷头高压喷嘴更换成双喷头高压喷嘴，调整水压，从而对鱼体进行喷射清除鱼鳞。

与现有的技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过设置固定底座和小吸盘能够将鱼体紧紧吸附固定，通过设置滤网和保护罩可以防止鱼鳞的飞溅，不仅可以保护操作人员，且结构简单，操作方便，经济实用。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的双喷头高压喷嘴结构示意图。

图中：1、伺服电机；2、高压喷嘴；3、导轨；4、高压胶管；5、调压阀；6、安全阀；7、压力表；8、柱塞泵；9、过滤器；10、供水箱；11、固定底座；12、小吸盘；13、保护罩；14、滤网；15、蓄水池；16、可调支撑腿；17、控制柜。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

请参阅图1和图2，所述一种水射流清除鱼鳞机，包括动力装置、固定装置、回收装置。

所述动力装置包括伺服电机1、高压喷嘴2、导轨3、高压胶管4、调压阀5、安全阀6、压力表7、柱塞泵8、过滤器9、供水箱10，所述导轨3安装有伺服电机1，所述伺服电机1下部安装有高压喷嘴2，所述高压喷嘴2通过高压胶管3连接有柱塞泵8、安全阀6和调压阀5，所述柱塞泵8上部设有压力表7，柱塞泵8下部安装有过滤器9，所述过滤器9下部连接有供水箱10。

所述固定装置包括固定底座11，所述固定底座11设有小吸盘12，所述小吸盘有若干个。

所述回收装置包括保护罩13、滤网14和蓄水池15，所述滤网14设在固定底座11与蓄水池15之间。

所述动力装置提供水压可达20mpa。

所述固定底座11与水平方向倾斜20°-35°。

所述回收装置下部设有可调支撑腿16，回收装置右部设有控制柜17。

现场使用时，将所要清除鱼体放置在倾斜的小吸盘12上，注意鱼鳞朝向应朝向右侧，然后启动柱塞泵8，高压喷嘴2将喷出高压水对鱼体一侧鱼鳞进行清除，然后翻动鱼体对其另一面鱼鳞进行清除，还可根据鱼体大小及种类，将单喷头高压喷嘴更换成双喷头高压喷嘴，调整水压，从而对鱼体进行喷射清除鱼鳞。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种水射流清除鱼鳞机，包括动力装置、固定装置、回收装置。所述动力装置包括伺服电机、高压喷嘴、导轨、高压胶管、调压阀、安全阀、压力表、柱塞泵、过滤器、供水箱，所述导轨安装有伺服电机，所述伺服电机下部安装有高压喷嘴，所述高压喷嘴通过高压胶管连接有柱塞泵、安全阀和调压阀，所述柱塞泵上部设有压力表，柱塞泵下部安装有过滤器，所述过滤器下部连接有供水箱。通过设置固定底座和小吸盘能够将鱼体紧紧吸附固定，通过设置滤网和保护罩可以防止鱼鳞的飞溅，不仅可以保护操作人员，且结构简单，操作方便，经济实用。

技术研发人员：陈海宾;王鹏;张继明;刘肖;梁涛
受保护的技术使用者：安徽理工大学
技术研发日：2017.06.15
技术公布日：2017.08.11