一种具有养肝明目作用的药膳的制作方法

文档序号:12846995阅读:613来源:国知局

本发明涉及一种具有养肝明目作用的药膳,属于食品领域。



背景技术:

随着科技的发展,电脑成为生活和工作中的最常见、最常用之物,很多上班族或者学生一整天都面对着电脑,但是长此以往会危害人体的健康,最为直接的就是伤害我们的眼睛,容易形成干眼症,可造成眼睛干涩、容易疲倦、眼痒、有异物感、痛灼热感、分泌物黏稠、怕风、畏光、对外界刺激很敏感。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是提供一种具有养肝明目作用的药膳。

为实现上述目的,本发明提供了一种具有养肝明目作用的药膳,原料配方包括小米17-20份、百合7-8份、红枣10-12份、枸杞子25-30份,黑芝麻14-16份、淮山药5-6份、肉桂0.8-1.5份、蓝莓3-4份、葛根3-4份、绞股蓝5-6份。

一种具有养肝明目作用的药膳制作方法,包括以下步骤:

(1)将小米17-20份低温烘焙后打成粉末状;

(2)将绞股蓝5-6份和枸杞子25-30份、黑芝麻14-16份、百合7-8份、肉桂0.8-1.5份、葛根3-4份提纯成粉末状;

(3)将红枣10-12份、淮山药5-6份、蓝莓3-4份冻成粉末状;

(4)步骤(1)至步骤(3)中的粉末混合均匀,过筛500目得到第一混合物;

(5)步骤(4)中的第一混合物溶入热水中搅拌均匀得到成品。

较佳的,步骤(3)中所述红枣、淮山药、蓝莓用真空冻干技术处理后成粉末状。

较佳的,步骤(5)中的第一混合物与热水的重量配比为1:2.5-1:3.5。

较佳的,步骤(5)中的热水温度为至少85℃。

蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力,减轻眼球疲劳;枸杞子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。本发明将具有药用价值的蓝莓、枸杞子以及加小米、百合、绞股蓝、淮山药等材料打成粉末状混合,粉末状的食材容易消化吸收,所得组合物药膳有显著的养肝明目的作用。

本发明的有益效果是:本发明是一种养生药膳,具有养肝明目的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明:

一种具有养肝明目作用的药膳,原料配方包括小米18.5g、百合7.5g、红枣11g、枸杞子28g,黑芝麻15g、淮山药5.6g、肉桂1.3g、蓝莓3.75g、葛根3.75g、绞股蓝5.6g。

一种具有养肝明目作用的药膳制作方法包括以下步骤:

(1)将小米18.5g低温烘焙后打成粉末状;

(2)将绞股蓝5.6g和枸杞子28g、黑芝麻15g、百合7.5g、肉桂1.3g、葛根3.75g提纯成粉末状;

(3)将红枣11g、淮山药5.6g、蓝莓3.75g用真空冻干技术处理后成粉末状;

(4)步骤(1)至步骤(3)中的粉末混合均匀,过筛500目得到第一混合物;

(5)步骤(4)中的第一混合物按照1:3的重量配比溶入到90℃的热水中搅拌均匀得到成品。

以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种具有养肝明目作用的药膳,属于食品领域,原料配方包括小米17‑20份、百合7‑8份、红枣10‑12份、枸杞子25‑30份,黑芝麻14‑16份、淮山药5‑6份、肉桂0.8‑1.5份、蓝莓3‑4份、葛根3‑4份、绞股蓝5‑6份。本发明是一种养生药膳,具有养肝明目的作用。

技术研发人员:刘丽丽
受保护的技术使用者:刘丽丽
技术研发日:2017.06.15
技术公布日:2017.11.03
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