本发明涉及保健冲饮技术领域，具体涉及一种祛除肝火、清热降压和清肝明目的养生茶及其制备方法。
背景技术：
近年来，由于现代人生活节奏日益加快，工作压力过大、饮酒、抽烟、生活不规律等，往往容易引起内分泌紊乱、记忆力减退、浑身疲乏无力、进而对机体的胃、肝、肺等重要器官造成一定程度的损伤，使得大部分人群处于亚健康状态，生活质量严重下降。同时，繁忙的学习工作使得人们鲜有时间去调整身体、滋补养生。而如果人们能够在休息的时间喝杯茶，则既能提神又能适当的放松心情、缓解压力。
我国具有悠久的饮茶历史，茶文化在我国源远流长，深受各层人士以致各国人士的喜爱。茶中具有多种营养滋补成份，为各种不同需要的饮用者所青睐。浸泡茶叶后的茶水具有助消化、促进食物吸收和新陈代谢正常进行的作用；与此同时，其不仅具有止渴、提神消疲、生津清热的作用，而且还具有一定的保健作用。此外，随着人民生活水平的日益提高，原有茶类产品的质量及营养和口味已经远远不能满足现代人们的所需要求，基于此，为适应各种人群的需求，各类茶也应运而生，而具有保健养生功能的茶，更是越来越被人们所关注和喜爱。
技术实现要素：
针对现有技术中的缺陷，本发明旨在提供一种祛除肝火、清热降压和清肝明目的养生茶及其制备方法。本发明提供的养生茶选用含有天然活性成分作原料组分，组方配比科学，安全无任何毒副作用，具有优异的祛除肝火、清热降压和清肝明目的功效；此外，本发明的制备方法简单、生产成本较低、可操作性强，有利于后续的规模化应用。
为此，本发明提供如下技术方案：
第一方面，本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花1～26重量份、菊花10～45重量份、胖大海8～40重量份、红玫瑰6～40重量份以及枸杞1～20重量份。
在本发明的进一步实施方式中，原料组分还包括：苦荞3～5重量份、海藻糖1～2重量份、槐花1.5～3重量份、洋车前子壳5-8重量份、葛根3-6重量份、马齿苋2-5重量份、川芎3-8重量份、麦冬3-6重量份、决明子3～6重量份以及桂花5～15重量份。
在本发明的进一步实施方式中，包括下述原料组分：金银花5～20重量份、菊花20～40重量份、胖大海15～35重量份、红玫瑰20～35重量份、枸杞5～15重量份、苦荞3～4重量份、海藻糖1～2重量份、槐花3～5重量份、洋车前子壳1～3重量份、葛根2～3重量份、马齿苋1～2重量份、川芎2～4重量份、麦冬0.5～0.8重量份、决明子2～5重量份以及桂花3～6重量份。
在本发明的进一步实施方式中，红玫瑰选用重瓣红玫瑰。
第二方面，本发明提供一种养生茶的制备方法，包括以下步骤：将各原料组分分别洗净后切碎至3～30目，将切碎至3～30目的各原料组分混合后在65℃～80℃下烘干。
第三方面，本发明提供一种养生茶的制备方法，包括以下步骤：s101：将各原料组分分别洗净后切碎至30～60目；s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与50℃～65℃的水混合后浸泡50min～100min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与55℃～60℃的水混合后浸泡30min～80min，然后进行第二提取；s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液；s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥。
在本发明的进一步实施方式中，s102中，第一提取具体为：温度为45℃～55℃，时间为60min～90min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的3～5倍；第二提取具体为：温度为55℃～60℃，时间为80min～150min，提取液为质量比为(50～80)：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的5～8倍。
在本发明的进一步实施方式中，s104中，进行干燥之后还包括：将干燥后的产物炒制1min～3min，且炒制过程中的温度为115℃～125℃。
第四方面，本发明提供的养生茶在制备祛除肝火、清热降压和清肝明目的药物和/或药物添加剂中的应用。
本发明提供的上述技术方案具有以下优点：
(1)本发明提供的养生茶选用含有天然活性成分作原料组分，组方配比科学，安全无任何毒副作用，具有优异的祛除肝火、清热降压和清肝明目的功效，从而能很好的满足各类消费者如颜值控、夜猫族、亚健康人士等的需求，具有广泛的实用价值。
(2)申请人欣喜地发现：本发明提供的制备方法简单、生产成本较低、可操作性强，有利于后续的规模化应用；且采用本发明提供的制备方法能够在最大限度的保留各原料活性成分的同时，把各原料组分中的有效成分充分释放出来，最终使其具有优异的功效。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
具体实施方式
下面将对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚的说明本发明的技术方案，因此只作为实例，而不能以此来限制本发明的保护范围。
下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规试剂商店购买得到的。
以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，数据为三次重复实验的平均值或平均值±标准差。
下述实施例中所用的金银花、菊花、胖大海、红玫瑰、枸杞、苦荞、槐花、洋车前子壳、葛根、马齿苋、川芎、麦冬、决明子以及桂花均符合中国药典(2015年版)一部正文各药材项下的有关规定。投料前，通过鉴定，各味药材实物与名称相符，质量符合标准。
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花1～26重量份、菊花10～45重量份、胖大海8～40重量份、红玫瑰6～40重量份以及枸杞1～20重量份。其中，红玫瑰选用重瓣红玫瑰。
优选地，原料组分还包括：苦荞3～5重量份、海藻糖1～2重量份、槐花1.5～3重量份、洋车前子壳5-8重量份、葛根3-6重量份、马齿苋2-5重量份、川芎3-8重量份、麦冬3-6重量份、决明子3～6重量份以及桂花5～15重量份。
另外，针对本发明的养生茶，本发明专门设计了制备本发明养生茶的方法，包括以下步骤：将各原料组分分别洗净后切碎至3～30目，将切碎至3～30目的各原料组分混合后在65℃～80℃下烘干。
采用该方法制备本发明所需的养生茶，步骤简单，且得到的养生茶具有优异的祛除肝火、清热降压和清肝明目的功效以及成本低廉的优点。
另外，除了上述制备方法，本发明的养生茶也可以采用下述方法制备，包括以下步骤：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至30～60目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与50℃～65℃的水混合后浸泡50min～100min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与55℃～60℃的水混合后浸泡30min～80min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为45℃～55℃，时间为60min～90min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的3～5倍；第二提取具体为：温度为55℃～60℃，时间为80min～150min，提取液为质量比为(50～80)：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的5～8倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥。
优选地，进行干燥之后还包括：将干燥后的产物炒制1min～3min，且炒制过程中的温度为115℃～125℃。
下面结合具体实施方式进行说明：
实施例一
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花20重量份、菊花30重量份、胖大海25重量份、重瓣红玫瑰30重量份以及枸杞15重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
各原料组分分别洗净后切碎至30目，将切碎至30目的各原料组分混合后在65℃下烘干，得到本发明所需的养生茶。
实施例二
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花5重量份、菊花45重量份、胖大海35重量份、重瓣红玫瑰10重量份以及枸杞20重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
各原料组分分别洗净后切碎至10目，将切碎至10目的各原料组分混合后在80℃下烘干，得到本发明所需的养生茶。
实施例三
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花26重量份、菊花15重量份、胖大海15重量份、重瓣红玫瑰40重量份以及枸杞5重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
各原料组分分别洗净后切碎至20目，将切碎至20目的各原料组分混合后在73℃下烘干，得到本发明所需的养生茶。
实施例四
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花20重量份、菊花30重量份、胖大海25重量份、重瓣红玫瑰30重量份以及枸杞15重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至30目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与65℃的水混合后浸泡50min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与60℃的水混合后浸泡30min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为45℃，时间为60min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的3倍；第二提取具体为：温度为60℃，时间为80min，提取液为质量比为50：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的5倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制3min，且炒制过程中的温度为115℃，得到养生茶。
实施例五
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花5重量份、菊花45重量份、胖大海35重量份、重瓣红玫瑰10重量份以及枸杞20重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至60目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与50℃的水混合后浸泡100min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与55℃的水混合后浸泡80min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为55℃，时间为90min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的5倍；第二提取具体为：温度为55℃，时间为150min，提取液为质量比为80：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的8倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制1min，且炒制过程中的温度为125℃，得到养生茶。
实施例六
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花26重量份、菊花15重量份、胖大海15重量份、重瓣红玫瑰40重量份以及枸杞5重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至60目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与60℃的水混合后浸泡80min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与60℃的水混合后浸泡50min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为50℃，时间为80min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的4倍；第二提取具体为：温度为58℃，时间为100min，提取液为质量比为60：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的6倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制2min，且炒制过程中的温度为120℃，得到养生茶。
实施例七
本实施例在实施例四的基础上设置而成。
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花20重量份、菊花30重量份、胖大海25重量份、重瓣红玫瑰30重量份、枸杞15重量份、苦荞4重量份、海藻糖1重量份、槐花5重量份、洋车前子壳1重量份、葛根3重量份、马齿苋1重量份、川芎4重量份、麦冬0.5重量份、决明子5重量份以及桂花3重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至30目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与65℃的水混合后浸泡50min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与60℃的水混合后浸泡30min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为45℃，时间为60min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的3倍；第二提取具体为：温度为60℃，时间为80min，提取液为质量比为50：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的5倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制3min，且炒制过程中的温度为115℃，得到养生茶。
实施例八
本实施例在实施例五的基础上设置而成。
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花5重量份、菊花45重量份、胖大海35重量份、重瓣红玫瑰10重量份、枸杞20重量份、苦荞3重量份、海藻糖2重量份、槐花3重量份、洋车前子壳3重量份、葛根2重量份、马齿苋2重量份、川芎2重量份、麦冬0.8重量份、决明子2重量份以及桂花6重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至60目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与50℃的水混合后浸泡100min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与55℃的水混合后浸泡80min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为55℃，时间为90min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的5倍；第二提取具体为：温度为55℃，时间为150min，提取液为质量比为80：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的8倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制1min，且炒制过程中的温度为125℃，得到养生茶。
实施例九
本实施例在实施例六的基础上设置而成。
本发明提供一种养生茶，原料组分按重量份计，包括：金银花26重量份、菊花15重量份、胖大海15重量份、重瓣红玫瑰40重量份、枸杞5重量份、苦荞3重量份、海藻糖1重量份、槐花4重量份、洋车前子壳2重量份、葛根3重量份、马齿苋1重量份、川芎3重量份、麦冬0.6重量份、决明子3重量份以及桂花5重量份。
按上述原料组分，分别采用本发明提供的养生茶的制备方法，制备养生茶：
s101：将各原料组分分别洗净后切碎至60目。
s102：将粉碎后的胖大海和枸杞与60℃的水混合后浸泡80min，然后进行第一提取；将除胖大海、枸杞、菊花和红玫瑰之外的剩余原料组分与60℃的水混合后浸泡50min，然后进行第二提取。其中，第一提取具体为：温度为50℃，时间为80min，提取液为水，且水的加入质量为胖大海和枸杞总质量的4倍；第二提取具体为：温度为58℃，时间为100min，提取液为质量比为60：1的水与氯化钠的混合溶液，且提取液的加入质量为剩余原料组分总质量的6倍。
s103：将第一提取和第二提取后的产物混合均匀，然后过滤，收集滤液。
s104：将s103得到的滤液与菊花和红玫瑰混合均匀，之后进行干燥；将干燥后的产物炒制2min，且炒制过程中的温度为120℃，得到养生茶。
另外，将本发明各实施例得到的养生茶，通过功能学试验来系统评价其功效：
一、毒性试验
选体重为18～22g的小白鼠90只(雌雄各45只)，取本发明的养生茶10g，加去离子水制成浓缩液20ml，每只小白鼠给予浓缩液0.5ml灌胃，每日两次；观察15天，小白鼠均健康生存，无任何毒副作用；解剖观察血象、肝功能、各脏器组织状态，与正常小白鼠比较无差异。实验证明，本发明提供的养生茶无毒。
二、本发明各实施例养生茶的降压作用
征集高血压患者900名，患者的收缩压平均值为163mm汞柱(范围为160～170mm汞柱)，将患者均分为9组，每组100名，第一组至第九组分别试用本发明实施例一至实施例九的养生茶半个月。测量并记录患者试用养生茶之前的收缩压，以及试用养生茶10天后的收缩压，对结果进行统计分析。其中，疗效情况判定标准为，显效：收缩压较试用养生茶之前下降20～30mm汞柱；有效：收缩压较试用养生茶之前下降0～20mm汞柱；无效：收缩压无任何下降，基本维持不变。结果如表1所示。具体地，对于每个实施例，取10g养生茶加沸水浸泡后饮用；实验过程中，每日饮用两次，分别为上午10点及下午3点。
表1连续试用本发明的养生茶半个月对高血压患者的功效统计表
三、本发明各实施例养生茶的明目作用
征集年龄25～60岁的眼部疾病患者900名(男女比例为1:1)。患者的临床症状均表现为不同程度的视力减退、视物模糊、眼睛酸胀、目赤肿痛、经常眼睛发干发涩。具体地，将患者均分为9组，每组100人，将第一组至第九组分别饮用实施例一至实施例九中的养生茶。具体地，对于每个实施例，取10g养生茶，加100ml开水中浸泡，每日饮用3次。在饮用本发明提供的养生茶20天后，记录各患者的症状，具体数据如表2所示。需要说明的是，在饮用本发明提供的养生茶期间，各患者暂停或减少其他眼部药物的使用，如眼药水等。
疗效判断为：
显效：视力减退、视物模糊、眼睛酸胀、目赤肿痛、经常眼睛发干发涩等症状显著改善；好转：视力减退、视物模糊、眼睛酸胀、目赤肿痛、经常眼睛发干发涩等症状有所好转；无效：症状无改善。
表2各实施例养生茶对眼部疾病患者的临床疗效
从表3数据可以看出，连续饮用本发明的养生茶10天，各眼部疾病患者的症状具有很大程度的下降；且患者在饮用本发明的含坚果食品期间，各患者均无不适症状，也未出现任何副反应。
四、本发明各实施例的试用效果评价
征集年龄18～65岁的志愿者100名，品尝本发明各实施例制备得到的养生茶半个月，并评价其口感和试用效果。具体地，对于每个实施例，每次试用时，取10g养生茶，加50ml开水中浸泡，之后饮用。
根据以下标准评判养生茶的效果：
口感好：香味怡人且甜度适宜，适合绝大多数人的口味，5分；口感较好：香味过于浓郁或较清淡，甜度稍甜或稍淡，适合大多数人的口味，4分；口感不好：香味过浓或过淡，甜度过浓或过淡，不适合大多数人的口味。具体评价结果如表3所述。
表3各实施例养生茶试用效果评价表
当然，除了实施例一至实施例九列举的情况，其他原料组分的重量百分比、制备过程中的各条件和参数等也是可以的。
本发明提供的养生茶选用含有天然活性成分作原料组分，组方配比科学，安全无任何毒副作用，具有优异的祛除肝火、清热降压和清肝明目的功效；此外，本发明的制备方法简单、生产成本较低、可操作性强，有利于后续的规模化应用。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。