本发明属于饲料
技术领域：
，具体涉及一种以微生物发酵香豆粉为蛋白原料的饲料添加剂及其制备方法。
背景技术：
：现代化畜牧业饲养方式，只注重生动物出栏速度，不注重机体本身的抗病能力和品质，大剂量的药物使用和病害给养殖户带来巨大的经济损失，又因大剂量添加化学医药制剂导致药物残留，影响肉质风味的同时也给人民带来了巨大的健康隐患，这些问题影响着我国畜牧业的健康发展。优质饲料是生产优质畜产品的保证，目前我国迫切需要能提高畜禽产品的质量和品质，对动物健康生长有益，对消费者的健康有益无害的饲料。我国有许多植物资源，里面含有很多的活性物质和营养成分，有非常高的药用价值，具有特殊的作用和功能，从植物中合理的选择开发和利用，提取有益成分并添加到饲料中，是提高畜禽生产性能和保障畜产品安全，生产优质饲料的一个有效途径。葫芦巴，又名芸香草、香苜蓿，系豆科蝶形花亚科一年生草本植物，高20～80cm，全株有香气，生长周期为4～5个月，易于形成大宗资源。该植物耐贫瘠、耐寒，适应性强，主要在安徽、河南、陕西、山西等省有大面积的种植。葫芦巴富含丰富具有药理特性的葫芦巴碱，提取后的副产物称之为香豆粉。香豆粉是一种优良的蛋白饲料，一般成分为：水分13.00%、粗蛋白28-32%、粗纤维7.06%、灰分7-8%、无氮浸出物25.35%。它的粗蛋白接近大豆饼粕，高于菜籽、黑豆等饼粕，脂肪中主要为畜禽所必须的不饱和脂肪酸亚油酸，并含有钙、铁、胡萝卜素等多种营养成分。但是香豆粉含有的苦味因子——苦味素影响了香豆粉作为蛋白原料的应用与推广，目前未见有葫芦巴粉即香豆粉进行微生物发酵去除苦味因子的相关中文报道和在猪饲料中的使用的中文文献。技术实现要素：针对上述现有技术中存在的问题与缺陷，本发明的目的在于提供一种以微生物发酵香豆粉为蛋白原料的饲料添加剂，该饲料添加剂利用微生物发酵技术消除香豆粉的苦味因子，并将发酵后的微生态蛋白饲料作为饲料的蛋白原料，替代豆粕、进口鱼粉等常规的蛋白原料。实现上述发明所采用的技术方案是：一种以微生物发酵香豆粉为蛋白原料的饲料添加剂，由香豆粉、米糠、磷酸氢钙、尿素、食盐、复合菌按75～85:15～25:0.2～0.3:0.4～0.6:0.2～0.4:3～5的质量份数比组成，所述的复合菌为啤酒酵母、产阮假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌，其比例为1:1:2:2。本发明的以微生物发酵香豆粉为蛋白原料的饲料添加剂最佳配比由所述香豆粉、米糠、磷酸氢钙、尿素、食盐、复合菌按80:20:0.25:0.5:0.3:4的质量份数比组成。本发明还有一个目的是提供上述以微生物发酵香豆粉为蛋白原料的饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：1)将香豆粉、米糠、磷酸氢钙、尿素、食盐按照75～85:15～25:0.2～0.3:0.4～0.6:0.2～0.4的比例加入搅拌机，搅拌10～15分钟混合均匀；2）给步骤1）制备的物料中加入相当于其总量3～5%的复合菌和30～40%的水，然后搅拌均匀；3）将步骤2）制备的物料堆入地下发酵池，利用地热保持温度范围在30～40℃，实时监控物料温度，待物料温度达40℃开始第一次放气，以后每24小时放气一次，物料温度最高不能超过55℃，否则需增加放气次数，发酵3～5天后，取出发酵料，低温烘干或风干即制得饲料添加剂；所述的复合菌为啤酒酵母、产阮假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌，其比例为1:1:2:2。与现有技术相比，本发明的有益效果是：该饲料添加剂利用微生物发酵技术消除香豆粉的苦味因子，并将发酵后的微生态蛋白饲料作为饲料的蛋白原料，替代豆粕、进口鱼粉等常规的蛋白原料。使用本发明生产的饲料添加剂喂养的猪比普通饲料喂养的猪更健康壮硕，平均每个月每头多增重14%，且皮薄肉嫩，香鲜可口，节省了养殖成本，经检测体内无毒副药物残留，更安全无害，真正做到绿色安全无公害养殖。具体实施方式实施例1将香豆粉750kg、米糠250kg、2kg磷酸氢钙、4kg尿素、4kg食盐加入混合机，搅拌10分钟；将30kg由啤酒酵母、产阮假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌按1:1:2:2比例组成的混合菌种培养液接种至混合原料中并加入400kg水，然后并搅拌均匀。将混合发酵料移至发酵池，利用地热保持温度为30℃，实时监控物料温度，待物料温度达40℃通过机械翻堆方法开始第一次放气，以后每24小时放气一次，物料温度最高不能超过55℃，否则需增加放气次数。至第一次温度达40℃开始计算，发酵4天后，取出发酵料，低温烘干或风干即制得香豆粉饲料添加剂。实施例2将香豆粉800kg、米糠200kg、2.5kg磷酸氢钙、5kg尿素、3kg食盐加入混合机，搅拌10分钟；将40kg由啤酒酵母、产阮假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌按1:1:2:2比例组成的混合菌种培养液接种至混合原料中并加入300kg水，然后并搅拌均匀。将混合发酵料移至发酵池，利用地热保持温度为40℃，实时监控物料温度，待物料温度达40℃通过机械翻堆方法开始第一次放气，以后每24小时放气一次，物料温度最高不能超过55℃，否则需增加放气次数。至第一次温度达40℃开始计算，发酵5天后，取出发酵料，低温烘干或风干即制得香豆粉饲料添加剂。实施例3将香豆粉850kg、米糠150kg、3kg磷酸氢钙、6kg尿素、2kg食盐加入混合机，搅拌10分钟；将50kg由啤酒酵母、产阮假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌按1:1:2:2比例组成的混合菌种培养液接种至混合原料中并加入350kg水，然后并搅拌均匀。将混合发酵料移至发酵池，利用地热保持温度为35℃，实时监控物料温度，待物料温度达40℃通过机械翻堆方法开始第一次放气，以后每24小时放气一次，物料温度最高不能超过55℃，否则需增加放气次数。至第一次温度达40℃开始计算，发酵3天后，取出发酵料，低温烘干或风干即制得香豆粉饲料添加剂。试验例1取100头猪，每50只为一组，初始猪的生长状况，健康状况均良好，实验时间4个月，实验组饲料本发明添加剂的猪饲料，对照组饲料传统添加剂的猪饲料；饲喂时间、饲喂次数、每次饲料的重量都是相同的；猪平均始重（kg）实验后猪平均重量（kg）对照组15.482.6实验组15.294.3由上述对比可知，使用本发明饲料添加剂的饲料喂养的猪，增重快，不生病，成活率高，绿色安全无公害养殖。当前第1页12