本发明属于保健食品领域,具体涉及一种安神养血杂粮粉及其制备方法。
背景技术:
随着社会的进步,经济的发展,人们的生活节奏也越来越快。面对来自社会和生活的种种压力,越来越多的人处于亚健康中。很多人受到失眠的困扰。引起失眠的原因有很多种,我们将其归结为六大因素,分别是环境因素、行为因素、疾病因素、精神因素、以及药物和嗜酒因素等。同时患者的失眠常常不是一种原因,从现实生活中来看,精神因素引发失眠较为常见。
一方面,失眠症的临床治疗常用安定和巴比妥类药物,该类药物均系化学药物,虽有治疗作用,但副作用太大,而且长期服用会造成药物的依赖性、成瘾性。此外,大部分失眠症症状往往不明显或不严重,提供一种可以有效治疗或者缓解症状的保健品,更符合其实际需求。
杂粮作为公认无公害天然绿色食品,具有特殊的食疗食补作用,在现代安全保健食品中具有重要地位。然而,由于五谷杂粮口感粗糙,且不易消化吸收,尤其采用常规方法制作食用,很难引起年轻人的食欲。因此现在普遍的吃法是熬粥和磨成粉;而相对于杂粮粥,杂粮粉更容易吸收和方便食用。
特别的,为了强化杂粮在安神养血方面的功能,满足前述对失眠症的治疗和保健需求,需要开发一种药食同源的具有安神养血功能的杂粮粉。
技术实现要素:
本发明要解决的技术问题是提供一种能够将杂粮、中药相互结合,使其具有安神养血功能的新型杂粮产品。
本发明同时要解决该产品的制备方法。
为解决上述问题,本发明采用如下技术方案:
一种安神养血杂粮粉,包括主料杂粮粉80-100份,辅料中药粉40-60份;其中,主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成:黑豆10-20份、黄豆15-25份、血糯米15-20份、黑芝麻10-15份、莲子5-10份、小黄米15-25份;辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成:大枣5-10份、淮山10-15份、当归5-10份、茯苓5-10份、芡实3-8份、首乌藤3-8份、龙眼5-10份。
进一步的,一种安神养血杂粮粉,包括主料杂粮粉85份,辅料中药粉40份;其中,主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成:黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻10份、莲子7份、小黄米18份;辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成:大枣5份、淮山10份、当归5份、茯苓5份、芡实5份、首乌藤4份、龙眼6份。
更进一步的,一种安神养血杂粮粉,包括主料杂粮粉90份,辅料中药粉50份;其中,主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成:黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻15份、莲子10份、小黄米15份;辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成:大枣7份、淮山13份、当归5份、茯苓8份、芡实7份、首乌藤4份、龙眼6份。
本发明所述的一种安神养血杂粮粉的制备方法,包括以下步骤:
1)黑豆10-20份、黄豆15-25份、血糯米15-20份、黑芝麻10-15份、莲子5-10份、小黄米15-25份分别进行清洗;
2)将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用;
3)将大枣5-10份、淮山10-15份、当归5-10份、茯苓5-10份、芡实3-8份、首乌藤3-8份、龙眼5-10份分别进行清洗;
4)将清洗后的上述药材低温(70℃-80℃)烘箱中进行烘干处理;
5)将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉,过100-150目筛后备用;
6)将步骤2)制备的杂粮粉和步骤5)制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌,即为本发明所述杂粮粉。
以上中药粉中各中药均为药食同源的中药,各中药有益成分如下:
大枣:味甘,性温。归脾、胃经。补中益气,养血安神,缓和药性。用于脾胃虚弱,食少便溏,血虚萎黄,妇女脏躁。
淮山:味甘、性平。入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
当归:性温,味甘、辛。补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
茯苓:味甘、淡,性平。归心、脾、肾经。利水渗湿,健脾,安神。用于水肿,泄泻,小便不利,痰饮,心悸,失眠。
芡实:味甘、涩,性平。归脾、肾经。补脾祛湿,益肾固精。用于脾虚泄泻,肾虚遗精,带下。
首乌藤:味甘、微苦,性平。入心、肝经。养心,安神,通络,祛风,治失眠症,劳伤,多汗,血虚身痛,痈疽,瘰疬,风疮疥癣。
龙眼:味甘,性温。归心、脾经。补心脾,益气血。用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力。
本发明的有益效果是:充分发挥所选杂粮和中药原材料的协调作用,安神养血,宁心静气,可以有效改善气血虚亏和失眠健忘;本品制备方法简便易得,长期服用无副作用,是一种值得推广的绿色保健食品。
具体实施方式
实施例1:
一种安神养血杂粮粉,包括主料杂粮粉85份,辅料中药粉40份;其中,主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成:黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻10份、莲子7份、小黄米18份;辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成:大枣5份、淮山10份、当归5份、茯苓5份、芡实5份、首乌藤4份、龙眼6份。
一种安神养血杂粮粉的制备方法,包括以下步骤:
1)将黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻10份、莲子7份、小黄米18份分别进行清洗;
2)将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用;
3)将大枣5份、淮山10份、当归5份、茯苓5份、芡实5份、首乌藤4份、龙眼6份分别进行清洗;
4)将清洗后的上述药材低温(75℃)烘箱中进行烘干处理;
5)将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉,过100目筛后备用;
6)将步骤2)制备的杂粮粉和步骤5)制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌,即为本发明所述杂粮粉。
实施例2:
一种安神养血杂粮粉,一种安神养血杂粮粉,包括主料杂粮粉90份,辅料中药粉50份;其中,主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成:黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻15份、莲子10份、小黄米15份;辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成:大枣7份、淮山13份、当归5份、茯苓8份、芡实7份、首乌藤4份、龙眼6份。
一种安神养血杂粮粉的制备方法,包括以下步骤:
1)将黑豆15份、黄豆20份、血糯米15份、黑芝麻15份、莲子10份、小黄米15份分别进行清洗;
2)将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用;
3)将大枣7份、淮山13份、当归5份、茯苓8份、芡实7份、首乌藤4份、龙眼6份分别进行清洗;
4)将清洗后的上述药材低温(75℃)烘箱中进行烘干处理;
5)将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉,过100目筛后备用;
6)将步骤2)制备的杂粮粉和步骤5)制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌,即为本发明所述杂粮粉。
以上所述仅为本发明的较佳实施方式,并非对本发明作出相应的限制,本发明的保护范围并不局限于此;凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。